En este artículo para los cocineros principiantes, freír el pescado.
¿Qué necesitamos para esto? Todo es fácil y simple, necesitamos un peces, harina, sal y aceite vegetal para freír.
¿Cómo limpiar el peces diablos?
Lo primero que hacemos es limpiar el pescado. En principio, los peces pelados se venden, pero todavía eliminamos la película superior delgada con un cuchillo. Sucede y todavía hay una cáscara. Cortamos el interior, enjuagamos y rayamos la toalla de papel. Pruebe los peces de los diablos completamente para no descongelarse, de lo contrario, no lo reduce, se desmoronará, así que tengo un pescado falso que no es completamente escarcha.
El método de corte.
Cortar las piezas de la porción. Trate de no cortar las rodajas para cortar, porque no nos derritieron completamente, este método de corte permitirá que el pozo de los peces escupirá. Heck de pescado es bueno porque tiene pocos huesos.
Método de cocinar hek
Ahora tomamos y saltamos a gusto. A veces, los peces ya están salados en una sartén, en nuestro caso, la sal antes de que el pescado se ponga en la sartén. También es necesario hacer harina a granel en las piezas de diablos, aproximadamente una cucharada de harina. Si la harina no es suficiente, puedes agregarlo un poco. Ahora ponemos una sartén, bien calentada, vierta aceite vegetal y freír el pez de diablos.
No se apresure a extender los peces: hasta la venganza, la sartén no se calienta. Con el fin de verificar si se calentó o no se tomó y baja la hoja de madera en ella. Definimos que la sartén está caliente. Así que ponga el pescado, se seque bien de todos los lados con harina y cierre.
Manera de Heck Tasteed
Heck asado en fuego medio y espera completar los tostadores. El color de los tostadores debe volverse dorado. No se apresure, después de que los diablos asados \u200b\u200ben un lado, frutaremos unos 15 minutos desde el segundo lado. Luego ponga trozos en la barra, para que sea hermosa con nosotros desde todos los lados.
Aquí y listo nuestros peces diablos. Lo preparamos en 30 minutos. Los peces resultaron no crudos, asados \u200b\u200bde todos los lados. Le deseamos a todos un agradable apetito y una agradable cocina.