La barbacoa le permite organizar los programas de picnics y entretenimiento en su casa de verano, sorprendentes amigos con platos deliciosos y saludables preparados en el aire fresco, y así de buen invento. Construyendo un horno de calle bajo el poder de cualquier maestro doméstico, aunque es algo difícil. Lo principal es entender las sutilezas de la mampostería.
En la etapa preliminar, es necesario desarrollar un esquema para el que construirá una barbacoa y calculará cuánto se necesita el material de construcción. El diseño universal no existe, pero debe adherirse a algunos de los requisitos establecidos:- Mantenga la parrilla a una altitud de unos 65-70 centímetros para que sea conveniente prepararse en ella.
- El horno debe estar ubicado debajo de la parrilla, aproximadamente centímetros por 10-15.
- Dado que la parrilla en el proceso de cocción en la barbacoa debe cerrarse del viento, diseñe la pared lateral y trasera para que sean ligeramente más altas que el resto del diseño.
- Trate el diseño del horno por adelantado para que quede espacio libre para almacenar carbón y leña, así como utensilios de cocina, tazones, platos, etc.
- En la pared lateral, como regla general, incluye ganchos para fórceps y cuchillas.
- El criterio más importante para adherirse a la seguridad contra incendios, por lo que no debería haber árboles y arbustos secos cerca de la barbacoa, así como las cercas y cercas de madera.
- Está prohibido colocar la estufa lejos de otros edificios, que se encuentran en la parcela de la tierra, la casa, la casa de campo, la casa de campo, una extensión.
- Al trabajar, considere que el viento de la que prevalece la dirección en el área para que no lleve chispas en las partes de la casa de su vecino.
- No tenga una barbacoa cerca del invernadero o el área de juego para niños.
- Construcción de un pedestal. En la versión perfecta, el diseño tiene una altura de unos 70 cm y debe estar provisto de un lino para hacer leña de 3 cajas de fuego. Para el trabajo, se utilizó una solución de ladrillo y cemento-arena frente.
- pantalla estufa. El ancho del horno debe ser de 6 ladrillos, profundidad - 3. Con la ayuda de una chimenea de ladrillo, ponemos la parte del soporte de la barbacoa, el trabajo se realiza en 2 filas. Utilizamos una solución de arcilla. Watch que al colocar el borde de los ladrillos realizadas en 1/3 por delante - es necesario para su posterior acabado con ladrillo cara vista. Las barras de refuerzo se colocan en los lugares de superposiciones.
- formación Arch. Muy a menudo, el horno tiene una forma rectangular. Opcionalmente, se puede tomar la superposición en la forma de un arco, previamente usando su radio del tablero. Se necesitan las filas superiores de plantear el uso de la cuña.
- La producción de la chimenea. Para la colocación de una chimenea, se utilizan un ladrillo chamota y una solución de arcilla, la colocación de ladrillos entre sí. En el interior del conducto de la chimenea colocar la válvula. También, hacer un diseño de dientes en la pared posterior, lo que se necesita para mejorar el empuje.
Después de la construcción de un horno de calle de una barbacoa, se puede visitar una tienda y compra todo lo especializado que necesita para una configuración de la estructura, es decir, la paleta para el carbón y la rejilla destinada para freír.