Lo que hace que la sémola

Resulta que por toda la papilla de maná sin amor es un producto muy útil. Contiene la cantidad más pequeña de fibra, pero al mismo tiempo ricos en elementos nutritivos y se absorbe fácilmente por el cuerpo. Es por eso que la ranura maná es adecuado como el primer polvo de la bebé y para la nutrición de las personas en el postoperatorio, así como aquellos que se adhieren a la dieta. Muchas personas permanecen e incomprensible el proceso de la producción de cereales, pero este artículo se abrirán todos los secretos para usted.

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Lo que hace que la sémola - proceso de producción

El producto ha ganado popularidad y se ha convertido masivamente utilizado muy poco. En la antigua Rusia, el cereal maná se considera un manjar y se sirve en la mesa sólo en las familias ricas, ya que se produce en volúmenes muy pequeños.

• La base de los cereales es trigo, pero una cierta variedad y bajo contenido de gluten. mancap manufacturado imposible manualmente. En su producción, una técnica especial está implicado, un complejo proceso de selección y preparación de granos. La grupa de sémola también se llama incente.
• Gemidos están moliendo en las cosechadoras de harina. El proceso de producción de la manouse comienza con el análisis de grano en un laboratorio especial, donde se determina el porcentaje de contenido de gluten y la presencia de impurezas nocivas.
• A continuación, el trigo seleccionado en transportadores entra en el ascensor (almacenamiento especial). Esto no es sólo una habitación, pero una serie de habitaciones en varias plantas. Aquí, el producto se somete a temple. Este procedimiento que permite compactar el grano, a continuación, se limpia y se lava.
• La siguiente etapa es la trituración de grano grueso mediante la tecnología de molienda. En este caso, el producto se borra y el núcleo se libera de la capa exterior. aire fuerte flujo La capa exterior se limpia. Entonces esta parte del trigo se agrupa y se tamiza. Así grano pasa a diversos procesamientos tecnológica.
• Un proceso de tratamiento de granos importante es una separación de salvado. Como resultado, el producto se divide en dos zonas. En uno, granos blancos se sustituyen por los granos blancos de los cereales peladas terminados, y la capa exterior se encuentra en uno piezas más pesadas. Por lo tanto, la manus disminuye la cantidad de fibra en la composición y disminuye el contenido de grasa.
• A pesar de que el cereal SEMAL está listo para la venta, que comprueben una vez más empleados en el departamento de control para diversas impurezas, olores extraños, los colores y el exceso de líquido. Algunas plantaciones omiten esta etapa de la producción del producto, así que tenga cuidado al comprar.
• También se debe considerar que la red puede tener un tono diferente. Es posible determinar la succión de alta calidad semi-grado semi-blanco. Pero a la venta puedes conocer el cereal de sémola de color de crema a amarillo. Por la sombra, se puede determinar la calidad del producto.

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cereales sémola - qué tipo son

Además de que el color y el grado de molienda, el producto se distingue por tipos. Al parecer, el manka es un manka. Sin embargo, dependiendo de su tipo, se obtienen platos con diferentes grados de crumbigh y el contenido de calorías.

• Las especies de cereales maná implica el uso de diferentes variedades de trigo y se indica mediante tres categorías. Antes de comprar, examinar cuidadosamente el envase en el que la Manía la señal deberían ser localizado.
• Si el producto está hecho de trigo variedad sólido, entonces tiene la designación de "T". El proceso de producción de este tipo de sémola se considera el consumo mayor parte del tiempo. Dicho producto se puede determinar los garfios transparentes de un tono amarillento o crema.
• Platos de dichos cereales se obtienen más saturados, con un sabor sutil, y los cereales se vuelven desmenuzable. Muy a menudo, se añade esta casa de baños para la carne picada, preparar cazuela y varios postres de ella.
• Cuando se usa trigo grados suaves, se obtiene una manca con la designación "M". Cropa tiene un costo más bajo, ya que el proceso de su producción es barata. Este tipo de producto se pone de relieve en blanco con granos opacos.
• En el plato, como una manka se recuperaron rápidamente y aumenta muchas veces en volumen. Papillas se obtienen con un sabor agradable luz, consistencia homogénea, viscosa y más líquido. Muy a menudo, el dulce de trigo se utiliza para la preparación de mezclas de los niños.
• También puede conocer el marcado de los cereales marnaya el "TM". Esto significa que usted tiene una mezcla de cereales a partir de variedades de trigo blando y sólido. El más a menudo utilizados por la relación de la grupa: 80% del tipo de grano blando y 20% de sólidos.
• Elija una variación de la MADKEA, dependiendo de qué tipo de plato cocinará y para quién. Pero tenga en cuenta que al cocinar cereales en la leche, su contenido calórico aumenta a 330 kcal por 100 gramos del plato terminado. Mientras se encuentra en el agua, resulta de gachas con contenido de calorías en 80 kcal.
• Independientemente del tipo de producto, su almacenamiento está igualmente en un vaso seco o un tanque de cerámica con una cubierta densa.

El proceso de producción de gorro de maná involucra varias etapas, desde las cuales el producto se obtiene por los más útiles y nutritivos. Además, cada tipo de manka podrá hacer su plato con el original y el más delicioso.

Puede obtener más información sobre el proceso de fabricación con más detalle de este video: