¿Qué se puede hacer de leche?

¿Crees que la leche es útil solo para la preparación de Maná, avena y panqueques? Este es un gran error. Le diremos que puede hacer la leche de leche. Obtendrá muchos platos útiles y deliciosos.

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¿Qué se puede hacer de leche? Leche condensada en el hogar

Productos requeridos:

• 1 l Sitio o Leche en casa
• 0.5 kg de azúcar.

Receta.

1. Calentar la leche. Vierta en una cacerola y calor en un fuego pequeño. La leche no debe hervir, hazla caliente.
2. Vierta 200 ml de leche con calefacción en otro culo. Caer cuidadosamente el azúcar dormido, agacha para completar la disolución.
3. Agregue el azúcar diluido en líquido a la leche restante. Coloque el colgando en el fuego y caliente. Asegúrese de que las parejas suban las ollas, y no hierva.
4. Hervir por una hora. La leche comenzará a evaporarse. La leche condensada terminada se obtiene con un tinte marrón y un poco grueso. Dejar para hornear o tratar a un niño.

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¿Qué se puede hacer de la leche - crema de crema con calcochill?

Productos requeridos:

• 200 ml de agua;
• 30 g de queso sólido;
• 350 ml de leche;
• 250 g Zucchini;
• 2 ramas de eneldo;
• 1 cucharada. segmentos de cereales de maná;
• Pellizando sal y pimienta.

Receta.

1. Preparar un calabacín. Pelado de la cáscara y la muela de verduras lavadas sobre trozos grandes. Soldadura en un poco de agua salada. Asegúrese de que el calabacín se vuelva suave. Saca de la sartén en el plato.
2. Vierta en el agua en la que se cocinó el calabacín, la leche. Después de hervir, agregue un campamento de semolina. Calor, revolviendo, 15 minutos.
3. Sopa retorno calabacín hervido. Satisfacer, pimienta y cocinar durante 5 minutos.
4. Batir la sopa de puré terminada. Queso Stodit en el rallador y puso en el plato. Ponga los greens de Dill y sirva para el almuerzo.

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¿Qué se puede hacer de leche - pastel de aire?

Productos requeridos:

• 120 g de mantequilla;
• 4 huevos;
• 120 g de harina;
• 150 g de azúcar;
• 10 g de vanillina;
• 500 ml de leche.

Receta.

1. Blancas de huevo separadas de las yemas. Las proteínas se colocan en un tazón y se van al costado. En otra idea, salte las yemas de huevo con vainilla y azúcar.
2. En la mezcla de yema se vierte la leche. Envolver una cuña o mezclador.
3. Derretido aceite en llamas. Vierta en una mezcla batida de yemas y azúcar. Caer cuidadosamente la harina tamizada con cuidado. Despierta.
4. Batir las claras de huevo en una pregunta separada. Ajustar a una mezcla de yemas y leche. Revuelva con cuidado. La masa no será gruesa.
5. Ponga la masa en forma de silicona. Puede utilizar la forma de cerámica o vidrio para hornear. Lubriquelo con mantequilla frente al horneado.
6. Ponga el pastel en el horno precalentado a 180 grados. Hornee 30 minutos.
7. Saca el pastel desde el horno. Retire suavemente del formulario y cambie en el plato. Deje un poco fresco, cortado en pedazos y trate a los hogares.

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¿Qué se puede hacer de leche? Delicioso requesón

Productos requeridos:

• 0.5 l Kefir;
• 0.5 l de leche.

Receta.

1. Vierta la leche en una cacerola y caliente a fuego medio. No dejes que los líquidos hierven. Retire los platos de la estufa.
2. Conecte la leche caliente con Kefir. Cancelar a un lado por 2.5-3 horas. Puedes irte por la noche.
3. Por la mañana, tense la masa a través de la gasa. Marla se pliega en varias capas. Presione el requesón para eliminar el suero. Ponga el requesón resultante en una bandeja o una cacerola esmaltada y almacene hasta 5 días en el refrigerador.

Hay muchas sustancias nutritivas en platos lácteos. Las sopas suaves y las casas de casa útiles domésticas son bien absorbidas por el cuerpo. Y el delicioso pastel deleitará a toda la familia. Y esto es solo una pequeña parte de todas las recetas que usan la leche.