Η περίοδος του θηλασμού είναι μια κρίσιμη περίοδος για κάθε μητέρα, αφού η υγεία του παιδιού της θα εξαρτηθεί από τα προϊόντα και τον τρόπο ζωής. Συνιστάται να αποκλείσουμε τη σοκολάτα, το αλκοόλ, το λιπαρό κρέας, το λαρδί, το μαύρο ψωμί, το sauerkraut και άλλα προϊόντα από τη διατροφή. Ωστόσο, υπάρχουν τέτοια προϊόντα στην καταλληλότητα των οποίων οι μητέρες αμφισβητούν. Αυτά περιλαμβάνουν παγωτό.
Είναι το παγωτό με το θηλασμό - τι μπορεί να είναι επικίνδυνο
Το Oceum της βιομηχανικής παραγωγής μπορεί να περιέχει συνθετικά λίπη, πυκνότητα, σταθεροποιητές και ενισχυτές γεύσης που είναι επιβλαβείς όχι μόνο στη μαμά, αλλά κυρίως στο μωρό. Μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση, εξανθήματα στο δέρμα και να βλάψουν την υγεία του παιδιού. Το παγωτό, το οποίο περιέχει μόνο ζάχαρη, γάλα και λίπη της φυσικής προέλευσης, δεν θα βλάψει το σώμα του παιδιού και της μητέρας, αλλά η διαπίστωση ότι είναι πολύ πιο δύσκολο.
Είναι δυνατόν να τρώτε παγωτό για θηλασμό
Εάν θηλάζετε το μωρό, τότε αυτό δεν είναι λόγος να αρνηθείτε τον εαυτό σας παγωτό. Είναι καλύτερο να επιλέξετε φυσικό παγωτό (ή κοντά σε αυτή τη σύνθεση). Το παγωτό πρέπει να παρακολουθεί σταδιακά και συνεχώς την αντίδραση του παιδιού. Η παρουσία αυτών των προβλημάτων μπορεί να παρατηρηθεί εντός 1-3 ημερών. Εάν παρατηρήσετε μια επιδείνωση στην ευημερία, την παρουσία αλλεργιών και διαμέτρων, τότε πρέπει να αποκλείσετε το παγωτό από τη διατροφή. Είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί το παγωτό στη διατροφή τουλάχιστον 1 μήνα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι εμπειρογνώμονες συμβουλεύουν να δώσουν προσοχή στην ηλικία του μωρού. Συνιστάται να εισάγετε παγωτό στη διατροφή σας μετά από 3-4 μήνες της ζωής του παιδιού.
Τι παγωτό να επιλέξετε με το θηλασμό
Όταν επιλέγετε παγωτό, δώστε προσοχή όχι μόνο στη σύνθεση, αλλά και για την ημερομηνία λήξης: όσο μικρότερη είναι, τόσο το καλύτερο και το φυσικό πρέπει να υπάρχει παγωτό. Αξίζει να δοθεί προτίμηση στο κρεμώδες παγωτό χωρίς πρόσθετα, ψίχουλα σοκολάτας, μαρμελάδα, καραμέλα κλπ. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά παγωτού παίζει επίσης μεγάλο ρόλο. Πάρα πολύ λιπαρό παγωτό μπορεί να προκαλέσει κολικό και διαταραχή του στομάχου. Είναι καλύτερο να επιλέξετε παγωτό με περιεχόμενο λίπους όχι περισσότερο από 3,5 %. Εάν αυτό το παγωτό δεν βλάψει το μωρό, τότε ένα μήνα αργότερα μπορείτε να δοκιμάσετε παγωτό με περιεχόμενο λίπους έως και 15 %.
Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε παγωτό στο σπίτι. Έτσι μπορείτε να κάνετε τον εαυτό σας μια φυσική απόλαυση που δεν θα βλάψει την υγεία.
Πώς να φτιάξετε σπιτικό παγωτό
Παγωτό
Συστατικά:
- Γάλακτος αγελάδας 100 ml.
- Η κρέμα λίπους είναι πάνω από 35% 400-500 ml.
- Ζάχαρη 100-120 gr.
- Κοτόπουλο κρόκος 4 τεμ.
- Αμυντικό 1 κουταλάκι της σούπας.
- Αλάτι 1 τσίμπημα.
Βήματα:
- Ζεσταίνετε το γάλα σε χαμηλή φωτιά και προσθέστε αλάτι και ζάχαρη σε αυτό.
- Χτυπάμε τους κρόκους σε ένα ξεχωριστό μπολ και τους προσθέτουμε σε ένα ελαφρώς δροσισμένο και αφαιρούμενο γάλα με φωτιά. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και βάλτε ξανά το γάλα στη φωτιά. Περιμένετε μέχρι να αρχίσει να παχύνεται το γάλα με κρόκους.
- Αραιώστε το γάλα με μικρή ποσότητα γάλακτος ή νερού και το βάλτε ξανά στη φωτιά.
- Χτυπάμε την κρέμα. Ψύξτε το μείγμα που προκύπτει και προσθέστε την κτυπημένη κρέμα σε αυτό. Στη συνέχεια, ψύξτε το μείγμα.
- Βάλτε το μείγμα στο παγωτό.
Μικρό παγωτό
Συστατικά:
- Αγελάδα ή κατσικίσιο γάλα 800-900 ml.
- Κοτόπουλο κρόκος 4 τεμ.
- Ζάχαρη 150 gr.
- Αμυντικό 1 κουταλάκι της σούπας.
- Βανίλια όπως επιθυμείτε.
Βήματα:
- Ρίξτε γάλα σε ένα σμάλτο και βάλτε γάλα σε αργή φωτιά.
- Ανακατέψτε τους κρόκους με ζάχαρη, βανίλια και άμυλο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και προσθέστε το μείγμα σε θερμαινόμενο γάλα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
- Περιμένετε ενώ το μείγμα κρυώνει και θερμαίνετε ξανά.
- Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και ψύξτε το μείγμα σε κρύο νερό.
- Τοποθετήστε το μείγμα στο παγωτό.
Ο θηλασμός δεν είναι λόγος να αρνηθείτε τον εαυτό σας μια λιχουδιά. Το σωστό επιλεγμένο ή ανεξάρτητα προετοιμασμένο παγωτό μπορεί να φτιάξει το ενδιάμεσο και να διαφοροποιήσει τη διατροφή χωρίς βλάβη στο σώμα του παιδιού.
0
547
