Mardi Gras - μια από τις πιο δημοφιλείς και μάζες των χριστιανικών διακοπών, η οποία ήταν αρχικά μια παγανιστική ρίζες. Το καρναβάλι της ιστορίας αρχίζει πολύ πριν από την έλευση του χριστιανισμού ως ξεχωριστή θρησκεία - ήταν ένα φεστιβάλ άνοιξης αφιερωμένο στον παγανιστικό Θεό Yarile Sunny. Αυτές τις μέρες ψήθηκαν και έτρωγαν σε μεγάλους αριθμούς τηγανίτες που συμβόλιζαν φλογερό ήλιο και διασκέδαση και γιορτή εκδίδουν την επικείμενη άφιξη της ζεστασιάς της άνοιξης.
Τον 16ο αιώνα το καρναβάλι έγινε επίσημα διακοπές χριστιανικής Ρωσίας, ήταν ευκολότερο να δεχτούμε μια τόσο φωτεινά παγανιστικά αργία από ό, τι προσπαθήσουμε να το εγκαταλείψουμε. Ο Mardi Gras διαρκεί όλη την εβδομάδα, η οποία αρχίζει επτά εβδομάδες πριν από τις κύριες χριστιανικές διακοπές του Πάσχα και είναι μια προετοιμασία για δανειστή. Τα κύρια χαρακτηριστικά της Maslenitsa είναι τηγανίτες, τα cheesecakes (και άλλα αρτοσκευάσματα), διασκέδαση, διαγωνισμοί, εκθέσεις και κούκλα άχυρου, που ήταν το ίδιο όνομα Mardi Gras. Ημερομηνία διακοπών κάθε χρόνο καθορίζεται από το σεληνιακό ημερολόγιο, ανάλογα με τον εορτασμό του Πάσχα, και συχνά πηγαίνει στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου, όταν αναμένονται οι πρώτες ζεστές μέρες.- Την πρώτη μέρα - την αρχή των διακοπών, όταν κατασκευάζει ένα σκιάχτρο από άχυρο και ντυμένος με φωτεινά ρούχα για τις γυναίκες.
- Δεύτερη μέρα - Γενικές εκδηλώσεις, παιχνίδια, εκθέσεις. Στη Ρωσία αυτή τη μέρα ο νεαρός πήρε μια νύφη, και η κοπέλα κοίταξε τα αγόρια.
- Τρίτη μέρα: Παραδοσιακά καλείται να επισκεφθεί τη μητέρα του από εδώ, την έκφραση "στη μητέρα του σε τηγανίτες".
- Η τέταρτη μέρα ονομάστηκε "Razguliay", όταν στη μέση των διαγωνισμών διασκέδασης πραγματοποιούνται, οι χοροί και οι διάσημοι στη Ρωσία αγώνες, οι οποίες τώρα, φυσικά, δεν ασκούνται.
- Πέμπτη μέρα: Ο γιος σε-νόμος προσκαλεί να επισκεφθεί το κανάλι με μια δοκιμή. Ωστόσο, πριν από αυτό, οι επισκέπτες έστειλαν τον γαϊδουράκι, όλα είναι απαραίτητα για την προετοιμασία της τηγανίτες (γάλα, αλεύρι, aupport και τα υπόλοιπα).
- Η έκτη μέρα: συγγενείς από την πλευρά της νύφης καλούνται να επισκεφθούν τους επισκέπτες (στην κοινή κοινοποίηση "Zolovkina συγκέντρωση"), καθώς και προετοιμασίες για την ολοκλήρωση των διακοπών.
- Η έβδομη μέρα είναι για την Κυριακή της Κυριακής, όταν ο καθένας ζητά ένα λυπάμαι που ο ένας στον άλλο και η κύρια δράση λαμβάνει χώρα - η καύση του γεμισμένου καρναβαλιού, η οποία βυθίζεται γύρω από το χωριό και μετά τα πούτσες του χορού γύρω από τη φωτιά και πηδάει το.
Οι περισσότερες από τις παραδόσεις αυτής της διακοπών παρέμειναν στο παρελθόν, δεν υπάρχουν πλέον χασμικές μάχες, και η πεθερά δεν στέλνει ένα ζευγάρι με φακό γιοδίου, αλλά ακόμα η Maslenitsa είναι διακοπές νόστιμο τηγανίτες και τη μαζική διασκέδαση. Εξετάστε τηγανίτες, με νέες συνταγές τηγανίτες και πηγαίνετε να επισκεφθείτε τις τηγανίτες - καλές παραδόσεις για τις οποίες οι διακοπές αυτές έλαβαν μια τέτοια ευρεία λαϊκή αγάπη.