Τα γενέθλια είναι μια ιδιαίτερη γιορτή για τα παιδιά, επειδή προσβλέπουν σε αυτόν για ένα ολόκληρο έτος. Ιδέες για τον εορτασμό μιας τέτοιας ημέρας άφθονα, αλλά θα πρέπει να θυμόμαστε ότι τα παιδιά μας δεν τους αρέσει το λίπος και οξεία τροφή. Ποτέ δεν θα σπρώξουν αν δεν τους αρέσει το πιάτο. Θυμηθείτε ότι κανένα παιδί δεν θα παραιτηθεί από υπέροχα διακοσμημένα πιάτα.
Πρώτα βήματα κατά την κατάρτιση ενός εορταστικού μενού
- Πάρτε τον εαυτό σας να προγραμματίζετε ένα πάρτι για 1-2 εβδομάδες πριν από τις διακοπές.
- Βεβαιωθείτε ότι το μενού σας είναι καλά προγραμματισμένο. Γράψτε όλα τα πιάτα που θα μαγειρέψετε.
- Σχεδιάστε το μενού σας με βάση τον αριθμό των επισκεπτών, συμπεριλαμβανομένων των γονέων.
- Μάθετε αν υπάρχουν ειδικές τροφικές αλλεργίες από οποιοδήποτε από τα παιδιά. Εάν ένα συγκεκριμένο προϊόν τροφίμων περιέχει αυτό που ένας από τους μικρούς επισκέπτες είναι αλλεργίες, αναφέρουν αυτό στο παιδί και στον συνοδευτικό ενήλικα.
Ψητό φιλέτο κοτόπουλου
Τι είδους παιδί δεν αρέσει το θρεπτικό και απαλό φιλέτο κοτόπουλου; Διακοσμήστε το τραπέζι των παιδιών σας με κομμάτια κοτόπουλου Ruddy. Λίγες μέρες πριν από τις διακοπές, τα κόψτε σε ψωμί και πάγωμα, και την ημέρα των κομμάτων, βάλτε το κοτόπουλο στο φούρνο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το πουλί με στερεά λευκά ψάρια, κομμένα σε λωρίδες.
Μαγειρέψτε μίνι κοιλώματα
Ένα από τα απλά και θρεπτικά πιάτα για το τραπέζι των παιδιών είναι η μίνι πίτσα. Για αυτήν, μπορείτε να επιλέξετε ένα σύνολο φυτών: κοτόπουλο και μανιτάρια, τυρί και κόκκινη πιπεριά για χορτοφαγικά πιάτα, σαλάμι και απλό τυρί.
Για τη βάση, πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:
- 1½ κύκλους αλεύρου σίτου,
- ½ δροσερές κούπες νερού
- μια πρέζα αλάτι,
- 1st.L. ελαιόλαδο.
Βάλτε όλα τα συστατικά στον επεξεργαστή της κουζίνας και κτυπήστε μέχρι η ζύμη να είναι ομαλή. Το ρίχνει καλά (πάχος 1 cm). Για να κάνετε μίνι κορυφή, κόψτε τους κύκλους για τα cookies ή ένα κανονικό γυαλί. Λιπάνετε τη βάση με κέτσαπ και βάλτε την πλήρωση πάνω.
4) Κοτόπουλο σε ένα σουβλάκι
Σχεδόν όλα τα παιδιά αγαπούν τα τρόφιμα σε ξυλάκια, έτσι ώστε μαγειρεύουν το κοτόπουλο σουβλάκι στο γιορτινό τραπέζι. Το κρέας πρέπει να προ-ψιλοκομμένο, και κατά την εφαρμογή, μην ξεχάσετε να βάλετε τη σάλτσα πάνω στο τραπέζι. Παρασκευάστε 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλου, το οποίο κόβεται σε κομμάτια ομαλή. Μπορείτε να εναλλάσσονται με βάση το κρέας με σέλινο, καρότο ή αγγούρι. Τα παιδιά θα ενδιαφερθούν για τη βύθιση του κρέατος σε φιστίκι ή σάλτσα ντομάτας.
Μαρινάδα: 2 κουταλιές της σούπας. Ελαιόλαδο μείγμα λαδιού με 3 κουταλιές της σούπας. Ξινή κρέμες και 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Χυμός λεμονιού. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
- τουρσί κρέας. Κόψτε το λαμπτήρα (που είναι απαραίτητη μόνο για πάστωμα, γιατί δεν είναι όλα τα παιδιά αγαπούν τα κρεμμύδια).
- Αφήστε το κρέας σε μια μέρα στα κρύα του λουτρού.
- Φόρεμα τα πλοία κοτόπουλο.
- Τηγανίζουμε το δώρισε το κρέας σε ένα τηγάνι σε μια μικρή ποσότητα λαδιού.
- Τυλίξτε ένα κοτόπουλο σε αλουμινόχαρτο.
- Πριν από τις διακοπές, απλά βάλτε τα πλοία κοτόπουλο στο φούρνο (180 ° C) για 30 λεπτά.
χάμπουργκερ Παιδική
Μίνι χάμπουργκερ είναι κατάλληλη για λαβές των παιδιών, και μπορείτε να τους προετοιμάσει σε μόλις 15 λεπτά. Αντί για κοτόπουλο, βάλτε ψητά αυγά ή μοσχάρι. Για μια χορτοφαγική έκδοση, αντικαταστήστε το κρέας με ένα κομμάτι τυρί. Έτοιμο ψωμάκια μπορεί να ληφθεί σε κάθε σούπερ μάρκετ.
Saintwich-φίδι από αγγούρι
Αρχικό σνακ μπορεί να γίνει σε συνδυασμό με ένα δωμάτιο γενέθλια. σάντουιτς φίδι σας θα θυμούνται για πολύ καιρό και θα εξαφανιστούν από το τραπέζι μέσα σε λίγα λεπτά. Μπορείτε να πειραματιστείτε με διάφορα υλικά και γεύσεις.
- 6 φέτες ζαμπόν,
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυστικοβούτυρο
- 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. τυρί κρέμα
- 1 καρότο, καθαρίστηκε και τριμμένο,
- 4 καρβέλι,
- λίγο κρεμώδη πετρελαίου
- 1 ακτινίδιο,
- 1 Αγγούρι.
Για τη διακόσμηση:
- 2 μικρά κόκκινες πιπεριές,
- Πράσινα κρεμμύδια.
Παρασκευή βήματα:
- Κόψτε τους κύκλους από το ψωμί ή τη χρήση καρβέλι.
- Λιπάνετε το ψωμί με λάδι, τυρί και αποσυντίθενται μεταξύ αγγούρια, ζαμπόν και άλλα προϊόντα που έχετε επιλέξει.
- Από τα άκρα του φρέσκου αγγουριού, κάνει το κεφάλι φιδιού και την ουρά.
- Πιπέρι μάτια αποδίδουν στις οδοντογλυφίδες στο σώμα.
- υπολείμματα Ακτινίδια Βάλτε δίπλα από το φίδι. Στα στελέχη του Λουκά εισάγετε τις οδοντογλυφίδες και τοποθετήστε τα σε Ακτινίδια.
- Φίδι γλώσσα κοπεί από το ζαμπόν.
πιγκουίνοι Μπανάνα
Δεν είναι μυστικό ότι σχεδόν όλα τα παιδιά αγαπούν αρωματικά μπανάνες. Αν τα βουτάμε σε σοκολάτα - μπορείτε να πάρετε ένα απλό και θρεπτικό επιδόρπιο.
Μαγείρεμα:
- Ισόγειο σοκολάτα λιώνει στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Punked σε μισό βουτιά μπανάνα σε ζεστή σοκολάτα (άνω και κάτω τμήματα).
- Χρησιμοποιώντας Κουφέτα M & M του Make τη μύτη, τα μάτια και τα πόδια σας.
- Πριν διατροφή, βάλτε τα γλυκά στο ψυγείο.
Πατάτα πλοία
Πατάτες φούρνου για chopsticks ιδανικό για διακοπές οποιοδήποτε παιδιών. Μορφή ασυνήθιστο σκάφη από αυτό και θα φάνε γρήγορα τους καλεσμένους σας.
Συστατικά:
- 16 νέοι πατάτες,
- 4 τοματάκι,
- 40 g στερεού τυρί.
Μαγείρεμα:
- Βράζουμε τις πατάτες τους νέους με τη στολή.
- Φέρτε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 200 ° C και ψήστε τις πατάτες μέχρι χρυσό χρώμα, προσθέτοντας λίγο αλάτι.
- Κόψτε τους κονδύλους σε μεγάλα κομμάτια και τοποθετήστε τα σε σουβλάκια, εναλλάσσοντας με τυρί. Top πλοίο διακοσμούν τα μισά της ντομάτας.
Φρούτα επιδόρπια
Φρέσκα φρούτα είναι μια μεγάλη επιλογή για τα παιδιά πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο. Σε αντίθεση με fast food, έχουν ένα απαραίτητο σύνολο των βιταμινών και θρεπτικών ουσιών που απαιτούνται για ένα αυξανόμενο σώμα.
Συστατικά:
- Οβάλ μπισκότα,
- Γύρω από τα cookies,
- 250 g των φραουλών,
- χυμό λεμονιού,
- προαιρετικά ζάχαρη
- 1 σκίουρος αυγό,
- σαντιγύ.
Παρασκευή βήματα:
- Grind φρέσκες φράουλες σε ένα μπλέντερ.
- Καλή πρωτεΐνη σύρμα.
- Ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη (προαιρετικά), ασπράδι αυγού, το χυμό λεμονιού και φράουλες πουρέ.
- Τοποθετήστε το γύρο μπισκότα στο κάτω μέρος της φόρμας, και από την πλευρά επιδόρπιο θέση οβάλ μπισκότο.
- Στη μέση, ρίχνουμε την κρέμα και να διακοσμήσετε τον καρπό.
- Δώστε ένα δροσερό κρέμα λίγο. Πριν σερβίρετε, τραβήξτε το επιδόρπιο από το κύπελλο. Μπορείτε να διορθώσετε τις άκρες με μια διακοσμητική κορδέλα.
Ασυνήθιστο εορταστική τούρτα «Spiderman»
Ποια είναι τα γενέθλια χωρίς τούρτα γενεθλίων; Σήμερα, διακόσμηση τους μπορεί να θεωρηθεί περίεργη τέχνη. σμάλτα Πολύχρωμο σπρέι, μαστίχα, διάφορες περίπλοκες μορφές και σχέδια δίνουν το ψήσιμο συγκρότημα εμφάνιση. Συνδέστε το παιδί σας να κάνει μια ξεχωριστή μέρα πιο αξέχαστη. Το μόνο που χρειάζεται είναι έμπνευση και δημιουργικότητα.
- Ετοιμάστε δύο μπισκότο κάρβουνα. Μόλις οι πίτες ψήνεται και ψύχεται, χρησιμοποιήστε ένα οδοντωτό μαχαίρι να ευθυγραμμιστούν οι άκρες.
- Χτυπάμε το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος. Μέρος των γλάσο Κάντε φωτεινό μπλε χρώματα για να σχηματίσουν ένα δακτύλιο (σύνορα) γύρω από την περίμετρο του κέικ.
- Καλύψτε τη ρίζα του απαλή κρέμα, στην κορυφή. Βάλτε ένα στρώμα ψιλοκομμένο φράουλες και κλείστε το μούρο με μια κρέμα.
- Βάλτε το δεύτερο κέικ και καλύψτε το με μπλε κερασάκι. Ψύξε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- Ξεκινήστε τη δημιουργία ενός προσώπου Spiderman στην κορυφή του κέικ. Ξεκινήστε με ένα τραχύ περίγραμμα του προσώπου. Στη συνέχεια, συμπληρώστε τα μάτια με λευκό γλάσο, χρησιμοποιώντας μια άκρη σε σχήμα αστεριού, και το υπόλοιπο είναι ένα κόκκινο κερασάκι.
- Στην κορυφή του κέικ, σχεδιάστε μεγάλες μαύρες γραμμές που εκτείνονται από το πρόσωπο, στις πλευρές του και τελειώνει με μικρές μαύρες κουκίδες στο δίσκο. Ολοκλήρωση της web με καμπύλες γραμμές.
- Βάλτε το αριστούργημά σας στο κρύο.
Για ένα εορταστικό τραπέζι των παιδιών, εξυπηρετούν αποδεδειγμένα και γνωστά προϊόντα, δεν χρειάζεται να πειραματιστείτε. Προσπαθήστε να κάνετε τα περισσότερα από τα μαγειρεμένα πιάτα μπορούν να φάνε τα χέρια. Προσέλκυση παιδιών για να διακοσμήσετε το τραπέζι, μην ξεχάσετε να ενδιαφέρεστε για τις απόψεις τους.