Kartoffeln - ein solches Gemüse, von dem Sie jede Art von Gerichten kochen können, beginnend mit der Suppe und dem Ende mit dem Dessert. Nicht nur sein Geschmack, sondern auch eine Kochmethode hängt von der Kartoffelerntedauer ab. Landung, Pflege und Wachstum dieses Gemüses ist ein eher zeitaufwändiges Geschäft, aber auch die Ernte von Kartoffeln ist eine ganze Wissenschaft.
Um zu verstehen, dass die Kartoffelernte Zeit ist, sich zu sammeln, achten Sie auf die Blätter und den Stielen der Pflanze. Wenn sie anfingen zu verblassen, und die Blumen schlaungen, bedeutet dies, dass es Zeit ist, hinter den Pitchfork zu gehen. Es passiert Ende Juni, Anfang Juli. Eine andere Möglichkeit, Reifeln zu identifizieren, besteht darin, ihre Größe zu überprüfen. Lassen Sie einen Busch vom Gartenrand fallen, wenn die Kartoffeln einen Durchmesser von 3 cm erreicht haben, kann die erste Ernte bereits gesammelt werden. Die Kartoffelkollektion tritt bis spätherbst oder früher Winter auf, je nach Region.
Die erste Kartoffelernte ist möglicherweise nicht so groß, wie ich möchte, aber es wird nicht weniger lecker sein. Was für allein gewachsen ist, ist immer schaster, nützlicher und besser.