Thermopug ist ein weißer Fleischfisch, der einen atemberaubenden Geschmack hat, der sich auf der ganzen Welt beliebt hat. Es gibt viele Rezepte für die Therapie. Es sei darauf hingewiesen, dass es nicht schwierig ist, diesen Fisch zu kochen, und fertige Gerichte werden lecker, nördlich, nützlich und ästhetisch und attraktiv erhalten, was auch für das Erwachen von Appetit- und Geschmacksrezeptoren wichtig ist.
Thermopus im Ofen in der Folie gekocht
Dies ist eine großartige Weise, insbesondere für diejenigen, die noch nicht erfahrene Kochen hatten. Vorbereiten in der Folie im Ofen können Sie darauf verlassen, dass das Gericht sicherlich erfolgreich ist. Gleichzeitig freut sich der Koch mit der Notwendigkeit, Tonnen von Geschirr zu bewegen, die normalerweise während der Herstellung von Thermopion auf andere Weise gebildet werden.
Liste der Produkte, die zum Kochen benötigt werden:
- Luftfeste mittlere Luft - 1 Stück.
- Zitrone - 1 Stück.
- 2 Zwiebeln Zwiebeln-Repka.
- Gewürz zu schmecken, vorzugsweise für Fische.
- Salz, Zucker, Pfeffer.
- Dill - 1 Bündel.
Vorbereitungsschritte:
- Fischbürste aus Waagen, loswerden von Flossen und Einbauten, gründlich spülen und ein Handtuch aufzunehmen (es ist besser, ein Papier aufzunehmen) zum Trocknen und überschüssige Feuchtigkeit.
- Zwiebeln und Zitrone schneiden. Zwiebeln sind bessere Stoßringe oder Halbringe, so dass er nicht in der Teller verloren geht. Zitrone wird von Scheiben geschnitten, deren Größe den Koch selbst auf der Grundlage seiner Geschmackseinstellungen reguliert.
- Fische müssen sorgfältig Salz, Pfeffer (Zucker - in Will) -gewürzen außerhalb gerieben werden. Innen ist Zitrone und Dill platziert. Dill kann ohne Probleme mit Zweige an den Anschluss annommen werden.
- Folie breitet sich auf den Kampf aus, Fisch wird darauf gelegt. Am Körper des Fisches ist es notwendig, sogar Schnitte zu machen. Sie befinden sich auf den Zitrinenscheiben. Die Tiefe des Sandes wird an die Zitrone eingestellt. Dann ist die Thermo erforderlich, um die Folie fest abzuwickeln.
- Der Ofen ist auf eine Temperatur von 200 Grad vorgewärmt.
- Fisch wird in den Ofen platziert und eine halbe Stunde gebacken.
Wie schaltet man sich in einer Bratpfanne ein?
Viele liebte geröstete Fische. Und nicht vergeblich. Prächtige knusprige Kruste, atemberaubendes, sanftes Fleisch innen ist nur ein Urlaubsgeschmack. Um jedoch einen gerösteten Terror erfolgreich vorzubereiten, müssen Sie das Win-Win-Rezept kennen.
Für das Kochen benötigte Produkte:
- Mittelgroßer Terpug.
- Mayonnaise - 1 Esslöffel.
- Senf gewöhnlicher Esszimmer - 2 Teelöffel.
- Knoblauch, die Anzahl der Polen - der Geschmack des Kochs, nicht weniger als 2.
- Salz, schwarzer Bodenpfeffer, Flüssigkeit (Wasser oder Sojasauce, im Geschmack).
- Pflanzenöl zum Braten - 2 Esslöffel.
Vorbereitung des gerösteten Terrors:
- Fischkarkasse muss von Waagen gereinigt werden, klemmen, die Flossen schneiden, in Portionen geschnitten werden.
- Mayonnaise, Senf, zerkleinerter (besser gehackter) Knoblauch, Gewürze, gemischte Flüssigkeit in einem Scheiben bis zu einer homogenen Masse, um Marinade zu erhalten.
- Legen Sie den Fisch 30 Minuten in die resultierende Marinade.
- Zwei Container bereiten, von denen einer tief ist - dabei muss gebrochen, schlagen, Ei sein, der andere ist flach, gießen Mehl hinein.
- Es ist besser, das Feuer zu feuern, es ist besser, mit einer Antihaftbeschichtung, um Probleme beim Kochen zu vermeiden, da der Fisch verbrennen kann, da der Fisch verbrennen kann, und das Geschirr wird verwöhnt, pflanzliches Öl auf ihn, 2 Esslöffel und wärmer lassen
- Fische von Marinada, jedes Stück, um in das Ei zu tauchen, in Mehl zu schneiden und die Pfanne anzuziehen.
- Braten Sie auf jeder Seite der Zeit von 7 bis 15 Minuten in Abhängigkeit von der Dicke der Stücke.
- Sie können das fertige Teller mit einem beliebigen Beilage füttern, besonders gut, um zu fischen, reifen Reis mit Gemüse.
TOPUG in Klyar.
Kochen in einem Swift in einem Fritteuse ist eine großartige Möglichkeit, das Menü zu diversifizieren und es vielfältiger und interessanter zu machen. Thermopug ist ideal für diese Herstellungsmethode, der Fisch wird in sanfter, mit einer knusprigen Kruste bedeckt, die im Mund schmelzen. Eine großartige Rolle wird hier von einer gut gekochten Klarheit gespielt, sodass er so genau bezahlen muss.
Was wird zum Kochen benötigt:
- Plattenfilet, Sie können auf eigene Faust bereit oder doppelt kauft. Nummer - abhängig von den Bedürfnissen und der Anzahl der von der Mahlzeit erwarteten Personen.
- Zitrone.
- 3 Eier.
- 4 Esslöffel Mehl.
- 150 g Mayonnaise, Fett im Ermessen des Kochs.
- Salz zu schmecken.
- Gewürze im Ermessen des Kochs.
Phased Kochen:
- Fisch bereiten, klären, anhalten, filet, abspülen, abspülen, trocken, in Portionsstücke schneiden.
- Platz Filet mit Zitronensaft und lassen für eine halbe Stunde.
- Bereiten Sie Clar: Eier, Mayonnaise, Mehl, Salz, Gewürze werden in eine einzige Masse gemischt. Es ist wichtig zu wissen, dass die Klarheit dick sein sollte, ähnlich dem Teig, der auf Pfannkuchen oder saurer Sahne erhoben wird.
- Das Öl wird in ausreichende Mengen in eine Fritteuse oder eine tiefe Pfanne gegossen, da der Fisch im Teig darin schwimmen sollte.
- Öl muss intensiv erwärmt sein. Der Koch sollte sich jedoch daran erinnern, dass das Öl nicht zu brennen beginnen sollte, andernfalls wird das fertige Produkt einen unangenehmen gewachsenen Geschmack haben.
- Jedes thermische Stück ist in die Klarheit eingetaucht und in einem beheizten Öl platziert, wo es geröstet ist, bis der köstliche Cortex Golden-Honig ist.
TOPUG ermöglicht es, sich in der Küche zu zeigen und eine unglaubliche Menge köstlicher und nahrhafter Gerichte von diesem Fisch zu erstellen. Daher besteht Bedürfnissen, die Thermopage immer in Ihrem Gefrierschrank zu halten. Das Kochen von diesem Fisch gibt die Möglichkeit, Fantasie, Kreativität zu zeigen, den Weg zu Ihrem kulinarischen Talent zu geben, und bitte die engsten Meisterwerke.