Sobald dieses Gericht nicht angerufen wird - Cobra, Gloroder, Funken, HENNOVINA. Es gibt viele Namen, sondern nur ein Gericht und sehr lecker und auch nützlich. Sauce mit einem gesättigten Geschmack, angenehme Schärfe ist wunderbar in Kombination mit vielen Produkten, einschließlich Fleisch, Brot, Teigwaren usw. Heute werden wir darüber reden, wie Sie dieses Gericht für den Winter vorbereiten können. Damit es möglich war, sie zu genießen und ihre Gäste an der nächsten Ernte von Tomaten zu behandeln.
HENNOVINA und seine Komposition
Neben seinem Geschmack von attraktiven Eigenschaften ist es auch ein tolles Produkt für die Zerstörung viraler Bakterien. Wenn der Winter nahe kommt, ist HENNOVINA eine großartige Option, um Bacilli schnell und köstlich zu beseitigen, der in der kalten Zeit verdreht ist hier und da.
Lassen Sie uns detaillierter mit der Tatsache aussehen, dass die Zutaten Teil dieser erstaunlichen Sauce sind, wenn sie es genannt werden kann. Hauptkomponenten dieses Gerichts:
- tomaten
- meerrettich
- knoblauch
Es gibt viele verschiedene Rezepte für das Gericht, aber in einem klassischen Rezept angeschlossen: Salz + Knoblauch + Meerrettichwurzel + Pfeffer + Tomaten.
Von allen oben aufgeführten Komponenten sind die Hauptkomponente, sozusagen die Basis, natürlich Tomaten.
Einige halten es für notwendig, mehr Äpfel an Khrenovin hinzuzufügen, während andere bulgarische Paprikaschoten, im Allgemeinen, wer will was, an wen, wie, er tut. Aber erzählen wir Ihnen ein Geheimnis, zu viel Zutaten in Krrenovina, sehr oft verderben sie, weil es wichtig ist, dass es akut ist und nicht als Dessert.
Niemand sagt, dass es in diesem Gericht kein Gemüse geben sollte, einfach alles sollte in Moderation sein, die Hauptsache ist, dass der "defekte" Geschmack der Hauptkomponente dieses Gerichts bleibt.
Die einfachste und leckerste Option ist die Kombination von Tomaten, Meerrettich, Salz und Knoblauch. Wenn die Sauce erfolgreich erfolgreich ist, fügen Sie einfach ein paar weitere Äpfel oder mehr Tomaten hinzu, der Ausweg aus einer solchen Situation ist einfach.
Braucht Zucker?
Viele beziehen sich auf die Frage, ob Zucker dem Krenovin geliefert wird, wenn ja, in welchen Mengen es eine obligatorische Komponente in diesem Gericht ist. In der Tat, da es aus den vorherigen Informationen deutlich war, ist Zucker kein obligatorischer Zutat, aber in einigen Fällen kann es angemessen sein.
Es versteht sich, dass die Zugabe von Zucker in KRENOVINA - seine Expositionszeit erkürtet, so dass ein solches erhöhtes Produkt in naher Zukunft nach seiner Herstellung als Option für den Winter verwendet werden muss - nicht ganz relevant.
Damit sich die Sauce als süß erwies, reicht es aus, reife und saftige Tomaten zu wählen. Sie sollten auch nicht vergessen, dass Tomaten in der Dichte gewählt werden sollten, da die Verwendung von zu Wassertomaten dazu führen wird, dass der Snack einfach "Floats" ist.
Spezialisten bei der Vorbereitung verschiedener Krenovina-Arten von Krenovina empfehlen die Verwendung von Creme-Sorten-Tomaten.
So ist die Hölle nicht süß
Damit das Horn für den Winter perfekt erhalten bleibt, ist es nicht notwendig, sie in Banken zu rollen, Sie können einfach den Caproic-Deckel abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Eine wichtige Komponente des idealen Rezepts besteht darin, den Anteilen jeder der Komponenten einzuhalten, dann gibt es keine Probleme mit der Erhaltung der Schale.
Es gibt zwei Regeln, die beobachten, welche Khrenovina nie scatelt:
- halten Sie Khrenovina immer in der Kälte
- komponenten in Krenovina müssen im genauen Anteil hinzugefügt werden
Wenn Sie sich entscheiden, das Krenovin für den Winter "schließen", werden in diesem Fall keine zusätzlichen Komponenten in der Idee von Aspirin oder Essig benötigt. Mehrere Gründe, warum Khrenovina skitern kann:
- banken waren schwer sterilisiert
- tomatenende von Gnilleovati
- nicht genug Knoblauch oder Salz
- khrenovina Lagerort zu warm
- schmutziger Deckel auf einem Glas
Damit Sauce so lange wie möglich gelagert wird, ist es notwendig:
- halten Sie es auf dem Pflicht in Glas, und das Verpackungsvolumen sollte klein sein
- capron Covers sind eine großartige Option für die langfristige Lagerung von Khrenovin, die Hauptsache ist, dass sie dicht sind und die Luft nicht ließ
- es ist nicht notwendig, die Raupenwärmebehandlung zu verraten, es ist überflüssig, zumal die betreffende Sauce Rohprodukte enthält, und nicht gekocht
- gießen Sie etwas Öl unter den Deckel (ein paar Löffel werden ausreichen)
- waschen Sie den Senfschutz
Khrenovina-Rezepte.
Klassische HENNOVINA ist die perfekte Option, zumal sehr einfache Zutaten erforderlich sind:
- kilogramm ausgewählter süßer, dichter Tomaten
- 250 Gramm Khrena-Wurzel
- insgesamt 4-5 Risse hart bitterer Knoblauch
- 3 Teelöffel Salz (hervorragende Option - neuronal)
Die Kochmethode ist sehr einfach, einmal gelesen - und ich erinnerte mich an:
- Reinigen und mahlen Sie dann Meerrettich. In diesem Fall ist ein Mixer nützlich oder ein Fleischschleifer. Es ist nicht notwendig, für die unter Berücksichtigung der Gegenstände zu verwenden, ein Fleischschleifer, das von Strom verläuft. Da der Meerrettich ein ziemlich dichtes Produkt ist und das Mahlen in dieser Technik zu seinem Zusammenbruch führen kann. Um nicht vom "giftigen" Pferd weinen, müssen Sie es einfach mit einem Mixer hacken - schnell und einfach.
- Tomaten werden mit Hilfe einer Fleischschleifer in den Zustand des Cashitz gebracht. Es ist möglich, die Haut zu entfernen und nicht zu entfernen, da es frei ist, die Schale zu entfernen - eine zusätzliche Zeitausgabe. Vergessen Sie nicht, dass überschüssige Feuchtigkeit aus Tomaten zusammengefügt werden sollte, so dass letztendlich Horn nicht fließt.
- Überspringen Sie den Knoblauch durch die Presse und verbinden Sie alle zerkleinerten Zutaten, indem Sie Salz in diese Mischung hinzufügen.
- Mischen Sie alle sehr sorgfältig, lassen Sie an einem kalten Ort eine Stunde bis zum Boden (perfekte Option - Kühlschrank). Während Sauce cool, schießen wir die Banken.
- Nachdem die Hölle geblasen ist, probieren Sie es, um es zu schmecken, vielleicht wird Ihnen etwas genug erscheinen, es ist bereits Geschmackssache.
- Wir schmücken das fertige Krenovin an Banken und schließen den dichten KaPron-Deckel.
Alles ist sehr einfach und sehr lecker, es gibt nichts angenehmer, als sich mit einem kalten Winter köstlich, akut und nützlich shrenovina zu gönnen. Bon Appetit alle.