Každý, kdo je dobře známo, že cibule jsou velmi užitečné zeleniny. Zvláště vhodné je použití Luke v zimě, protože je období chřipky a anavy. A luk má baktericidní a antiseptické vlastnosti, bojuje s viry a bakteriemi. V našem článku se budeme hovořit o přípravě Luke k ukládání v zimě.
Když shromáždit úrodu?
Takže je na čase sbírat cibule, obvykle je to měsíc srpen. Když vidíte zažloutlé listy, které jsou přilehlé k zemi a nalil cibule - to znamená, že můžete sbírat úrodu.
- Je lepší dělat v suchém počasí.
- Jemně kopaných žárovky tak, aby nedošlo k jejich poškození, jinak nebudou uchovávány po dlouhou dobu, a naopak bude rychle ruina.
- Je to také stojí za to ovoce vytáhnout ze země, házet je na hromadu, protože to může vést k jejich poškození.
sušení Luca
Na přídi uložené déle, to musí být dobrá.
- Šíří cibule venku.
- V deštivém počasí, vysušit úrodu pod baldachýnem, rozprostřel ji na podlaze nebo na policích. Můžete si zvolit další možnosti pro sušení. Například, tie hrozny z luku a visí oschnout.
- Obyvatelé bytů mohou sušit cibuli stejným způsobem na balkoně, a pokud neexistuje, pak si můžete sušit cibuli v troubě. Je však důležité, aby overcover ní.
- Na suché cibule, řezané listy bez vlivu na dno.
- Odebrat nadbytečné váhy a suchu.
- Po tom, suché cibule po dobu dalších dvou týdnů, pravidelně jej přesunout.
- Telect žárovky tak, aby nedošlo k poškození k nim a že hrdlo je suché a uzavřené. V tomto případě, luk bude dobře udržované celou zimu.
Luke Pravidla pro skladování
Připravené cibule je třeba složit do kontejneru. K tomu, box, proutěný koš, taška z textilie, mřížka na zeleninu nebo kopronové punčocha. Ale obal by neměl být příliš velký, aby se příď není dána a nezačal hnít.
- K tomu, aby mohla být uložena na maximum, je třeba pravidelně třídit to.
- V procesu, zahodit vybledlé žárovky, a mokrý - jen vysuší se a složit do jiné nádoby.
- Pokud žijete v bytě, můžete uložit cibule přímo ve vaší kuchyni.
- Nevyřezejte listy po a lesklé žárovky ve formě značky, v takovém pletení.
- Dokonale doplňují váš interiér a dezinfikujte místnost.
Luke Storage Place.
Máte-li svůj vlastní soukromý dům, pak samozřejmě, luk je nejlépe uchováván v suterénu nebo ve sklepě. A pokud žijete v bytě, je lepší si vybrat nějaké chladné místo blíže balkonu nebo na balkóně.
Zelené cibule pro zimu
Zelené cibule jsou také bohaté na vitamíny, mohou být také připraveny na zimu. Zelené cibule opláchne pod tekoucí vodou a dejte mu čas zaschnout. Pak řezejte cibuli a přeložte do sáčku nebo ve speciálních kontejnerech, pošlete mrazničku. Takový luk může být uložen do šesti měsíců.
Sbírejte a připravte sklizeň, v tomto případě bude všechny zima udržována. Zimní sochy nebudou nikdy nadbytečné, ale spíše, naopak, jsou zapotřebí, protože cibule se používají při přípravě mnoha jídel.