Potato je jedním z hlavních produktů, která je přítomna ve stravě každého člověka. To se připravuje různými způsoby: smažené, vařit, péct. Také tato zelenina je součástí obou prvních kurzů a saláty, přílohy, občerstvení. Níže, mluvme o bramborových bramborovou kaší a odhalit tajemství jeho přípravy.
Pár slov o brambory a bramborové bramborovou kaší
Pyré - toto slovo k nám přišel z Francie, ale to znamená purricated homogenní hmotu, která se získává pomocí mixéru nebo alent. Zoraná brambor provedl perfektně na stole našich předků, poté, co ji Peter I přivedl k carské Rusi ze zemí Ameriky. Původně jedle brambory s cukrem. Výrazně později se stal „druhá chléb“ Slovanů. No, dnes je obtížné předložit strava moderního člověka bez brambor.
Jak si vybrat brambory pro výrobu bramborovou kaši?
Čím více škrobu je obsažen v bramborovém klubu, bude vzduch a životní styl být kaší, takže je třeba dát přednost škrobových odrůd brambor. Chcete-li zjistit, zda je škrob obsahuje brambory na pyré, zeptejte se prodejce ke snížení brambor na polovinu. Dále nalít dvě poloviny mezi sebou navzájem v případě, že držet, pak to brambor mohou být přijata, aby se bramborovou kaši.
Jak udělat bramborovou kaši?
Chcete-li získat velký bramborový bramborovou kaši, vybrat „správné“ brambory, to je polovina konec. Dále je třeba provést následující kroky.
- Čisté brambory, umýt. Protínají na 4 části.
- Rozkládací nakrájené brambory v hrnci a zalijeme vařící vodou tak, aby její voda je mírně pokryt.
- Kladen na středním ohni a zakryjte pokličkou.
- Vaření brambor 30-40 minut. Ověřit dostupnost může být nůž. Kdyby to jednoduše zadá kus brambor, že je připraven.
- Vypustit vodu, ve které vařené brambory, sůl a špetka kousky do celkové hmotnosti.
- Přiložit mléko, máslo a syrové vejce.
- Dobře promíchejte a můžete si vychutnat lahodné jídlo.
Co by mohlo být bramborová kaše?
Bramborová kaše brambory jsou vždy stejné bez ohledu na složení složek. Pokud jde o recepty, mohou být jiné:
- Bramborové brambory na vodě - většinou používají pro wellness dietu a diety pro hubnutí.
- Maska maska \u200b\u200bbramborová maska \u200b\u200bje klasická verze druhé misky, ke kterému se obvykle podává maso nebo ryby, zelenina.
- Bramborové bramborové brambory s kořením - misky pro milovníky neobvyklých surovin. V pyré si můžete přidat česnek, kurkuma, italské bylinky a další koření vaše oblíbené.
Také bramborové bramborové brambory mohou sloužit jako základ pro rostlinné masy. Například: bramborová kaše a dýně, bramborová kaše s houbami, brambory a cuketa bramborová kaše.
Tajemství vaření lahodné brambory brambory
Jednoduše neuvidíte, jak vařit bramborové brambory brambory. Ale sdílíme některá tajemství, která pomůže ", které nejsou uvedeny" při přípravě tlačených brambor.
- Mashed z mladých brambor není vařeno, protože bude fungovat s hrudkou, a nebude mít homogenní konzistenci.
- Před vařením neopouštějte purifikované brambory po dlouhou dobu ve vodě, protože ztrácí škrob, který je potřebný pro přípravu lahodné pyré.
- Další přísady (mléko, máslo, vejce) jsou přidány k již rachotové brambory.
- Mléko pro pyré by mělo být dobře vyhříváno, pak bude možné se vyhnout tvorbě hrudek.
- Pití vejce v pyré, nezapomeňte intenzivně míchat hmota. Jinak namísto chutné žluté barvy dostanete uvařené kousky vajec.
- Pokud chcete saturovat jídlo se smetanovou chutí, pak neubližujte olej na brambory.
361
