V moderní porozumění grilování trouba - multifunkční komplex, který spolu s ohništi tyčí mohou být doplněny výklenkem na dřevo a uhlí, na povrch mísy nebo zkroucený, troubou a udírny, řezání stolní desky, a umyvadlem a více přihrádek na kuchyni nádobí. Stavba zahradního troubě nelze nazvat snadné a rychlé, ale použití tak velký komplex.
Materiály a příslušenství:
suť;
Desky pro bednění;
Beton;
Sypaná asfaltovaná lepenka;
firebrick;
Vápenopískové cihly;
Řešení pro zdění;
Paleta rack smažení a uhlí nebo připravený pekáč;
Vodovod a kanalizace;
Umyvadlo 50x50;
pracovní deska;
Dveře do pece;
Kov platiny;
Stavební nářadí.
1
Stacionární pec je nejlépe umístěna v blízkosti terasy nebo letního pavilonu, ale daleko od stromů a rostlin, as teplo z pece je může poškodit. Není žádoucí mít otevřenou troubu vedle domu.
2
V první fázi je třeba rozhodnout, co je k dispozici vystoupí do zahrady trouba, správně navrhnout strukturu. Předpokládejme konstrukce cihly komplex skládající se z grilování, dřezy, kuchyňské nádobí přihrádek, a řezné plochy dřeva. Velikosti všech částí z následujícího důvodu:
prohloubení základu - 240h80 cm;
stavební výška od dna až na úroveň pracovní desky - 100 cm;
výška zadní stěny - 130 cm;
umyvadlo na levé straně - 50x50 cm;
stolní ve střední části - 100x50 cm;
separace ohništi vpravo - 50x50 cm;
komín - 150 cm, ale může být i vyšší.
3
Zvolená poloha činí prohloubení 20-25 cm pro založení budoucí. Dno je naplněna štěrkem a umístěna na horní straně mřížky výztuže, nalitím betonu, dlažby pre potrubí pro zásobování vodou.
4
Po zmrazení na potěru, Runneroid a pevná vrstva položte jednu řadu cihel na řešení. Ze druhé řady se ložiskové stěny začaly vyskytnout pro dřez a pod stolní deskou a třetí řádek činí otvor pro užitkové větve. V nadmořské výšce 90 cm nad otvory by měly být úzké kovové desky dlážděny, pod kterým je konečný rozsah cihel stohoval, pak dřez je instalován směšovačem a vodovodním systémem a pultem.
5
Terénní oddělení je stanoveno pevnou vrstvou dalších 2-3 řad, stěnami ve dvou vrstvách, vnitřní - od žáruvzdorných cihel. Počínaje výškou 40 cm, dělají dveře pro dveře a háčky nebo kovové desky pro upevnění paletu nebo litinového řevu jsou prošly mezi každou podmnožinou; Mřížky s uhlíky a mřížkami pro výrobky. V nadmořské výšce 90 cm nad otvorem dveří je kovová deska instalována pro konečnou cihlovou řadu. Namontujte dveře, aby se zabránilo ztrátě tepla.
6
Zadní stěna se vrhla do výšky 130 cm. Pro komín, žáruvzdorné cihly a roztok hlíny se používají. Základem komínu je vyloženo v 5-6 řadách cihel s otvorem, po kterém je kovová deska umístěna na zdivo cihly přes otvor. Postupně komín se zužuje ke zlepšení chutivy. Pro nastavení tahu v komínových klapkách umístěných. Po dokončení konstrukce se nedoporučuje okamžitě začít používat pec, musíte poskytnout řešení několik dní pro plnou lití.
Hlavní výhody trouby umístěné v rekreační oblasti je ohnivzdorný, nedostatek kouře, kvůli komínu a možnost chovu ohně i v deštivém nebo zasněženým počasím. Díky svému designu je pec efektivnější používat teplo uhlí na rozdíl od pláště nebo grilu.