Co může být vyrobeno z mléka?

Myslíte si, že mléko je užitečné pouze pro přípravu Manna, ovesné vločky a palačinky? To je velká mylná představa. Řekneme vám, že můžete udělat mléko z mléka. Dostane spoustu užitečných a lahodných pokrmů.

1

Co lze vyrobit z mléka - domácí kondenzované mléko

Požadované produkty:

• 1 l podlahy nebo domácí mléko
• 0,5 kg cukru.

Recept.

1. Tepelné mléko. Nalijte pánev a teplo na malý oheň. Mléko by se nemělo vařit, aby ho horký.
2. Nalijte 200 ml vyhřívaného mléka do jiného zadku. Opatrně usnul cukru, promíchejte až k úplnému rozpuštění.
3. Přidá se cukr zředěný v kapalině na zbývající mléko. Umístěte visí na ohni a vyhřívaný. Ujistěte se, že páry vylézají na hrnce a nevaří.
4. Jednu hodinu vařit. Mléko se začne vypařovat. Dokončené kondenzované mléko se získá s hnědým nádechem a trochu tlustým. Dovolte na pečení nebo ošetřovat dítě.

2

Co lze vyrobit z mléka - krémová polévka s Cukchildem

Požadované produkty:

• 200 ml vody;
• 30 g pevného sýra;
• 350 ml mléka;
• 250 g cuketini;
• 2 větve koprů;
• 1 lžíce. segmenty man stanovených obilovin;
• Svíračkou solí a pepřem.

Recept.

1. Připravte si cuketa. Oloupané z kůry a promyté zeleniny grind přes velké kousky. Svar v trochu solené vodě. Ujistěte se, že cuketa se stane měkkým. Vyjměte z pánve na talíři.
2. Nalijte do vody, ve které cuketa vařil, mléko. Po varu přidejte tábor středy. Teplo, míchání, 15 minut.
3. Polévka se vrátila vařená cuketa. Uspokojit, pepř a vařit 5 minut.
4. Porazit hotovou pyré polévku. Stodit sýr na struhadlo a dát do misky. Dejte si Greeny koprů a podávejte na oběd.

3

Co lze vyrobit z mléka - letecký dort

Požadované produkty:

• 120 g másla;
• 4 vejce;
• 120 g mouky;
• 150 g cukru;
• 10 g vanilliny;
• 500 ml mléka.

Recept.

1. Oddělené vaječné bílé z žloutků. Proteiny vloženy do misky a odejdou na stranu. V jiné myšlence míchejte žloutky s vanilkou a cukrem.
2. V žloutkové směsi nalít mléko. Zabalte klín nebo mixer.
3. Tavenina oleje v ohni. Nalijte ji do šlehačky žloutků a cukru. Opatrně usnujte prosévaná mouka. Vzbudit.
4. Porazit vaječné bílé v samostatné otázce. Přizpůsobit se směsi žloutků a mléka. Opatrně promíchejte. Těsto nebude tlustý.
5. Dejte těsto do silikonové formy. Můžete použít keramickou nebo skleněnou formu pro pečení. Před pečením namáhejte máslem máslem.
6. Dejte dort do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečeme 30 minut.
7. Vyjměte dort z trouby. Jemně odstraňte z formuláře a posuňte se na misku. Nechte trochu vychladnout, nakrájet na kousky a zacházet s domácnostmi.

4

Co lze vyrobit z mléka - lahodný tvaroh

Požadované produkty:

• 0,5 l kefir;
• 0,5 l mléka.

Recept.

1. Nalijte mléko do pánve a zahřejte na střední teplo. Nenechte kapaliny vařit. Odstraňte nádobí ze sporáku.
2. Připojte horké mléko s Kefirem. Zrušte stranou 2,5-3 hodiny. Můžete odejít na noc.
3. Ráno, kmen hmota přes gázu. Marla se skládá několika vrstvami. Stiskněte tvaroh, abyste odstranili sérum. Výsledný tvarový sýr vložte do podnosy nebo smaltované pánve a uložte až 5 dní v chladničce.

Existuje mnoho živin látek v mléčných jídlech. Jemné polévky a domácí užitečný tvaroh jsou dobře absorbovány tělem. A lahodný dort potěší celou rodinu. A to je jen malá část všech receptů, které používají mléko.