V současné době lidé stále více začali trpí chorobami žlučníku. Ve většině případů jsou onemocnění spojena s přítomností kamenů v rušné bublině. A to je přímá cesta k cholecystektomii, tj. Odstranění výše uvedeného orgánu. Po provedení operace mají pacienti spoustu problémů o potravinách. V článku vám řekneme, že můžete jíst po cholecystektomii a co je nemožné.
Co je povoleno po cholecystektomii
Navzdory skutečnosti, že žlučník v procesu provozu je zcela vyříznut, tělo stále nepřestává vytvářet žluč. Ale teď nemá nikde hromadit, může to jen vypustit žlučové kanály. Vzhledem k takové neregulované výrobě a nedobrovolnému pohybu žluče může gastrointestinální trakt zmizet.
Aby tělo bylo schopno správně přestavět novým způsobem, lékaři důrazně doporučují dodržovat zvláštní dietu v pooperačním období a v příštím roce.
Dlouhodobé období výživy stravy je způsobena skutečností, že během této doby budou žlučové cenné papíry schopny expandovat a procesy štěpení budou použity. Po uplynutí stanovené doby nemůže být strava tak přísná. Pak se prostě musete snažit nepozorovat, tam jsou malé porce 5-6 krát denně. Pokud tato pravidla nemají pozorovat, pak můžete získat některá onemocnění, jako je: cholangitis, chronická pankreatitida, gastroduodenitida atd.
Dieta po Cholecystectomii má společný název "Tabulka č. 5". Takže teď se obrátíme na seznam toho, co má být spotřebováno po odstranění žlučníku, podle diety:
- Polévky - mohou být zeleninové, obiloviny, mlékárna.
- Maso - nutně nízkotučné odrůdy. To může být telecí, kuře, králík, Turecko. Každá z výše uvedených odrůd by měla být použita v vařené nebo páru. To může být například parní kotlety, karbanátky, suflingy, karbanátky nebo obyčejné vařené maso.
- Ryby - opět nízkotučné odrůdy, například: Sazan, Sudak, sakra, trhlina, atd. Způsob přípravy, jako v případě masa - buď v vařené formě nebo pár.
- Mléčné výrobky. Z této produkty skupiny můžete použít: nízkotučné tvarohové sýry - preferované, domácí vaření, prostoprohodnotný, kefír, nízký mastný mléko, s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou - pouze jako taneční nádobí, pevný sýr - v malých množstvích.
- Vejce - nelze použít ne více než 1 ks. ve dne. Kromě toho musí být připraveni být vařeni. A ještě lépe je nepoužívat v čisté formě, ale jednoduše používat při přípravě různých jídel, stejného kitlet, karbanátky atd.
- Zelenina. Zpočátku se doporučují použít pouze v vařené formě, vlaďte se ve formě pyré. To může být brambory, zelí, mrkev, řepa, cuketa, cibule, dýně. Později je dovoleno pomalu vstoupit do čerstvé zeleniny: stejná mrkev, okurky, zeleň, listy salátu, zelí.
- Ovoce. Zpočátku je dovoleno jíst jablka pouze za pečené. Po 3-4 týdnech po operaci je již možné přidat do stravy čerstvého, nutně nonclass, ovoce. Suite lze také připsat sušené ovoce: Raisin, Kuragu, švestky.
- Pokud jde o tuky, zde musíte konzumovat pouze snadno přátelské oleje, to je olivový, slunečnice, kukuřice. Později v omezeném množství můžete přidat máslo.
- Cukroví. Zde je seznam povolených produkty Další: med, bezdopečnový džem (nutně v nejvyšší formě, ne v sýrovém), pastvám, marshmallow, marmeláda.
- Pekařství. To je dovoleno používat pšenici včera nebo suší ve formě sušenek, žito, řez.
- Nápoje jsou upevňovací čaje, Kisins, odvážnost šípky, rybízu.
Výše uvedené produkty jsou základem základů zdravé výživy po cholecystektomii. Pokud budete postupovat podle těchto doporučení, rok po operaci, postupně se rozšiřuje svou stravu, vaše tělo bude omezovat a bude fungovat znovu, protože by mělo být v obvyklém rytmu.
Co je zakázáno používat po odstranění žlučníku
Po cholecystektomii jsou následující produkty kategoricky zakázány:
- Alkoholické nápoje, bez ohledu na to, zda velké procento alkoholu obsahuje nebo malý.
- odrůdy maso mastné: jehněčí, vepřové, husa, kachna, tuku.
- Tuk ryby, jako je jeseter, sumec, tlustý kapr, atd
- Maso ribric vývary a polévky připravené na jejich základě, rybí vývary od mastných ryb odrůd.
- Klobásy a všechny druhy uzené.
- Jakékoli smažené pokrmy jsou přísně zakázány.
- Konzervované a nakládané výrobky, stejně jako kaviár.
- Vejce svařované našroubovat buď v podobě pražené zasklení. Máme také vyloučit syrová vejce ze stravy.
- Pokud jde o tuky, v žádném případě nelze použít v procesu používání Sailor, margarín, s bircker.
- Mastné mléčné výrobky: Mléko tvaroh, ryazhenka, smetana. Akutní sýr je také zakázán.
- Kyselé ovoce a bobule, ořechy, arašídy.
- Z nápojů vyloučíme kávu, silný čaj, nápoje s oxidem uhličitým.
- Je zakázáno používání produktů, které přispívají k tvorbě plynu: hrách, fazole, houby, zelí, atd zakysanou
- Čerstvé cibule, česnek, hořčice a všechny ostré koření.
- Čerstvý bílý chléb
- Čokoláda, pečiva, cukroví, koláče a dorty se šlehačkou, zmrzlina.
Odstraněním zakázaných výrobků ze stravy, můžete snadno překonat pooperačním období a můžete vyhnout různým komplikacím.
Přibližná dietu na jeden den
My vám představí variaci menu jeden den, s přihlédnutím k dietní jídla:
- Můžete posnídat, například dobře napjaté pohanka náplasti s přídavkem 1/2 C.L. Lean olej. Lidé s přídavkem mléka v zásadě s non-základové sýr - 50 g.
- Pro druhou snídani, jíst 1-2 jablka odrůd non-kyselin. S výhodou jsou ve formě pálené.
- Máme štíhlé cestu nikoli na masový vývar nebo zeleninové polévky, kousek vařeného masa (můžete připravit mléčnou omáčku s ním tak, že není suchý). Pít ovocné kompoty nebo Kisel. Pokud večeře nezdálo uspokojující dost pro vás, můžete stále jíst guláš mrkev.
- Na odpolední svačinu pít infuze šípky s slicard z Sukharik.
- Mít pár dušené ryby, a guláš ze zeleniny. Hrát čaj s mátou.
- Na noc si můžete vypít 200 ml prostrochashi nebo kefír - pokud je to žádoucí.
Se seznámíte se všemi nuancemi dietní jídla po operaci k odstranění žlučníku. Pokud, Bože chraň, jste potkal podobný záznam, pak se výše uvedené údaje bude, protože to je nemožné, mimochodem. S dodržováním pravém dietu, budete rychle přejít do novely, a tělo obnoví síly a dodávek energie. Postarat se o sebe a dá vám boha zdraví!