Basil - oblíbené voňavé koření, které miluje v mnoha zemích, které ji poskytují pikantní chuť první, maso, zeleninové pokrmy a omáčky. Tam je obrovská škála bazalských odrůd. Jeho listy mohou mít různé tvary a barvy: od jemně zelené až nasycené fialové. Hlavní podobnost odrůd listů je jejich neuvěřitelně pikantní vůně. Jaké nemovitosti mají odlévání bazalky a jak je koření pro naše tělo?
Složení baziliky
Třebavá a příjemná aroma aroma poskytují éterické oleje, které jsou obsaženy v zelené části rostliny. Bazilika zahrnuje kafrový olej a Eugenol a Laanalol. Kromě éterických olejů, listy obsahují minerální a opalovací látky, fytoncidy, glykosidy a cukry, stejně jako vlákno, rostlinné tuky, proteiny a vitaminy C, RR, B2.
Bazalka - užitečné vlastnosti
- Basil nejen dává nezapomenutelnou chuťovou a aromatickou nádobí, ale také pomáhá tělu bojovat proti stresu. Pikantní tráva je přírodní antidepresiva. Čaj, vařený z listy bazalky, je uzdravení, protože pomáhá práci nadledvinek, což stimuluje výrobu hormonů. Basil je také dokonale ovlivněna zlepšováním paměti, pozitivně ovlivňuje nervový systém, podporuje síly těla, zvyšující jeho odolnost proti napětí. Jeho pikantní vůně má tónovou vlastnost a dává sílu po náročném dni.
- Bazil je široce používán při léčbě revmatoidní artritidy a dny, protože jeho spotřeba významně snižuje obsah kyseliny močové v těle. Být diuretický závod, bazalka se úspěšně používají v onemocnění ledvin a močového měchýře.
- Basilovo esenciální olej, držení růstu patogenních bakterií, pomáhá bojovat proti střevním infekcím, má dezinfekční vlastnosti. Čaj nebo dekorakce z listů zastaví průjem, pomáhá s nevolností, vyloučenou z těla parazitů.
- Pikantní bazalka je přírodní zdroj hořčíku, vitamín A a je vynikající prevencí kardiovaskulárních onemocnění.
- Vzhledem k tomu, bazalské esenciální oleje jsou přirozené antiseptické, listy rostliny se používají ke snížení svědění a bolesti, když kousnutí komarov A. Také pro akné.
- Terapeutická tinktura baziliky má expektorátový majetek, používá se při léčbě bronchitidy, plicních onemocnění. V kombinaci s Issiopem a devětem, bazalský čaj pomáhá rychleji vyrovnat se s nachlazením a chřipkou. Díky antiseptickým vlastnostem se pikantní travní dekorace používá k oplštění perorální dutiny chladem, zubní kámen.
Použití při vaření
Basil je obzvláště populární ve středomořské kuchyni, kde je součástí mnoha klasických jídel. Omáčka pesto.Italský salát je prostě nemyslitelný bez voňavého koření. Čerstvé pikantní listy bazalky jsou vynikající koření pro všechny maso jídlo.
Upozornění a kontraindikace
Navzdory velkému počtu pozitivních vlastností bazalky, rostlina není uzdravena pro každého. Existují kontraindikace k jeho použití a aplikaci ve formě dekorací:
- Exquisite Spice nedoporučuje těhotné ženy.
- Není možné přidat bazalku těm, kteří nedávno utrpěli srdeční infarkt nebo mrtvici. To také stojí za to vyloučit jeho epileptik.
- Hypertenziva, diabetika, stejně jako v ischemické chorobě srdeční, by měl používat bazalku v potravinách v malých množstvích.
Pikantní a jemná koření je schopna diverzifikovat chuť jakékoli pokrmy, dát mu sofistikovanost a pikanu a je také prevencí nachlazení, bakteriálních onemocnění. Basil je pozitivní vliv na práci nervového systému a pomáhá obnovit síly během období napětí.
357
