Изсушаването на соленото тесто може да бъде полезно в процеса на извършване на занаяти със собствените си ръце. Занаяти от теста - доста вълнуваща професия, достъпна за почти всеки човек, който има свободно време, брашно, сол и домакински устройства за сушене или достъп до чист въздух. Профекцията изисква минимум финансови разходи и осигурява максимално удоволствие. При изсушаване на готовия продукт трябва да се запознаете с някои нюанси, които могат да навредят или да ви помогнат правилно да изпълните всички етапи на сушене.
Как да суха осолено тесто - важни нюанси
- Тестото, което се решава да изсъхне след оцветяване, може да бъде поставено във фурната при температури до 125 ° С. Увеличението на температурата влияе върху промените в цвета.
- Ако плавателният съд е важно да се спести белота, тя трябва да се суши при температури до 125 ° C. Колкото по-висока е температурата, толкова по-бърза и по-добре ще бъде усукана тестото.
- Заначастието трябва да бъде напълно разградено. Ако тестът няма да остави тестото отвътре, с течение на времето продуктът се срива от процесите на гниене. По-добре е да не бързате да работите и да планирате случая в продължение на няколко дни. Нестсъобразна част може да се спука навън или дори да промени цветовата гама.
- Преди процеса на сушене, фурната се затопля най-малко. Първо, горната част на фурната използва, в следващата стъпка тестото пада за едно ниво по-долу, което е в средата. По-ниското ниво е опасно за теста, тъй като може да изгори.
- Сушенето се извършва с отворена врата на фурната. Принципът на действие е подобен на изсушаването на плодовете (сушени, сливи, стафиди).
Как да изсъхне солено тестото във фурната
- За тази професия е подходяща електрическата фурна и обичайният газ. И в двата изпълнения, удобно е да регулирате температурата и да се грижите за гледащата стъкло за готвене.
- На тъмни завои, продуктът от теста ще изсъхне по-бързо, тъй като тъмната повърхност по-добре отразява светлината.
- Работата с фурната започва от детайли за полагане на чист лист за печене.
- Фурните не се нагрят преди. Печният лист се поставя в студена фурна. Първият час на работа е 75 ° C. За втория час - 100 ° C. Трети час температурата се повишава до 150 ° С.
- Ако тестото е много дебело (повече от 2 cm), трябва да планирате сушене за по-дълго време. Два часа при 50 ° C. 3 часа при 75 ° С. 2 часа при 100 ° C. 2 часа при 150 ° C. Методът е макар и дълго, но много високо качество. И, разбира се, трябва да проверите заготовките за подуване и готвене, изгаряне.
Как да изсушите соленото тесто на открито
- Икономично, макар и дълъг начин на изсушаване на тестото. Не се изисква допълнителна енергия.
- По-добре е да прибягвате до тази опция в случая, когато плавателният съд е тънък. Детайлите са поставени на равна повърхност и се поставят под слънчевите лъчи.
- Сушилнята за свеж въздух е доста успешно комбинирана и във фурната. Парцелите са умрели във въздуха, могат да бъдат модифицирани във фурната.
Как да изсъхне соленото тесто върху батерията
- Много е удобно да се прави през есенно-зимния сезон. Опцията не изисква никакви препарати, различни от работната батерия.
- Резени, които се нуждаят от сушене, се поставят върху тънка гладка повърхност, ако трябва да издържате на права линия на дъното. Или са павирани на фолио, хартия, тъкан. Ако сте неудобно да изсъхнете върху батерията, можете да проправите продукта под радиатора. Времето на работа на повърхността зависи от дебелината на продукта.
Как да изсъхне соленото тесто в микровълновата печка
- Най-често в микровълновите фурни не заглушават тестото за занаятите. Ако няма други опции, различни от микровълновата печка, тогава трябва да използвате с хитрост.
- За да започнете, не приемайте дебела тесто. По-добра дебелина до 0,5 mm. По-дебелите детайли няма да могат да качествено.
- Сушенето е разделено на няколко етапа. Един цикъл от 1 мин., Следваща пауза за охлаждане за 2 минути. И така продължете, преди да се преместите в твърдо състояние.
Производството на солени занаяти е много популярна дейност, която децата и възрастните могат също да бъдат ангажирани. Със собствените си ръце можете да направите коледна елха декорации, приказни снимки като декорация на стая или подаръци до женския ден. Голям плюс на такова забавление е, че той дава на изхвърлянето на фантазия и със сушене помага да се увековечи работата ви за дълъг период от време. За да се определи, че продуктът от изсушава тестото, трябва да изследвате повърхността за наличието на мокри места, пукнатини. За да съборите ръцете на детайлите, но в никакъв случай не се опитайте да се счупите. Продуктът може да бъде крехък.
0
698
