Как се прави сирене топки у дома

Сирене топки са много оригинален закуска от сирене. Тези топки са толкова разнообразни, доколкото е домакинята е достатъчно фантазия за тяхното производство. Но ако не искате да се измисли комбинация от продукти себе си, след което да ни рецепти.

1

Видове сирене топки

• Сирене топки могат да бъдат направени от всеки настъргано сирене, добавяне на различни пълнители към него: зеленчуци, ядки, моркови, чесън и т.н. Пълнителите са отговорни за закуски. Задължителна съставка в тази закуска трябва да бъде всеки вискозен продукт: майонеза, заквасена сметана, меко масло, неутрален орехова маса. Тези продукти са необходими за сухожилие сирене и пълнител, така че топките поддържат формата добре. За красив външен вид, тези топки са насърчавани в ярки подправки: сусам, чук червен пипер, разнообразни зеленчуци, ядки трохи и т.н.
• Друг вид на сурови топки е малки брашно продукти, печени в фритюрник. За тази гореща закуска, тестото се прави на базата на твърд кашкавал, а също така се притиска с подправки. Можете да поставите този закуски да се постави парчета пушено месо, ядрото на ядки, нарязаните зеленчуци и т.н. Тези топки може да се сервира като топли закуски, но студът те са и много вкусно.

2

Закуски топки без пържене

чесън топки

1. 200 г "Руски" тип тип на ренде плитка.
2. Добавете 5-6 големи скилидки чесън в чиповете са преминали през пресата.
3. Сложете толкова много майонеза, така че масата става пластмаса, но не е много течност.
4. Rock с мокри топки, размер и орех.
5. Нарежете на топките в ситно нарязан копър.

Яйце топки

1. Сварете две яйца. Отделни катерици от жълтъци.
2. 150 г сирене сода на ренде и се смесват с две катерици отделени от сварени яйца. Протеини, предварително се смила.
3. В масата, сложи шепа ситно нарязан зелен лук.
4. Добавете една голяма лъжица майонеза и заквасена сметана. Разбъркайте.
5. Опитайте на сол. Ако това не е достатъчно, след това изсмукват.
6. Направете топки и ги нарежете на изрязаното сварени жълтъци, които не са оставяли.

Топки с червен пипер

1. Твърдо сирене в размер на 200 гр смилане на малки чипове.
2. Добавете един варено яйце и скилидка чесън. Те са също така сода на ренде.
3. Маса половинка майонеза, така че се оказва, готов да се търкаля топки.
4. Една малка червена чушка Нарежете най-малкият куб.
5. Добави пипер кубчета в подготвена основа. Разбъркайте.
6. Разточете топките и ги нарежете на суха земя червен пипер.

Ореховите топки

1. Вземете 200 г сирене и извличане на нея за няколко часа в мляко. Това ще стане по-леко.
2. Сирене Suitoriate на ренде и се слага в нея по свой вкус от настърган чесън (от две до пет зъби).
3. Солена крем маслото да омекне и да го постави в сирене (масла - грама 50).
4. Така, че масата е по-мек, добавете малко гъста сметана.
5. Space основата и убождане във вкуса.
6. Ядрата на орехи (100 г) са разделени в количество и леко ги изпържи на тиган сухо. ги охлажда.
7. Уверете се, дребни сладки от масата на сирене и сложи върху парче ядки по средата на всеки от тях.
8. Скат от топки гранули.
9. Останките от ядки мелене в средината на глоба и нарязани на топките в него.

Оригинални топки

1. 100 г твърдо сирене и 100 г тип Suluguni отбележи на ренде.
2. Поставете в смес от сирена три или четири лъжици от всякакъв орехова маса, но не и сладки. Много подходяща паста фъстъци. Вместо това, можете да вземете паста от сусам.
3. Маса се смесват и ако все още е изсъхне, след това добавете малко гъста сметана.
4. В основата на топки е наситен и ако ви харесва подправки, после няколко земята сух босилек или речник.
5. От приготвената маса, да пелети с диаметър от около 3-4 cm.
6. В средата на всяко пелети, сложи разнообразни продукти: парчета от осолени ядки, кубчета от всякакви мариновани зеленчуци, половини от маслини, парченца варени яйца. При всяко отделно торта, сложи един вид пломби.
7. Форма на топки и ги нарежете на малки настъргания морков, нарязан зеленина, семена за посев, гайка за трохи.

Топки с домати

1. Изберете най-малките чери домати. Измийте ги и ги подсушете. Домати се нуждаете за 300 грама.
2. Една чаша почистени кедрови ядки се запържва до лек аромат.
3. 300 г твърдо сирене Stodita фино и поставени в него нарязан чесън (4-5 зъби) и 100 г гъста майонеза.
4. Уверете се, заготовки за топки и сложи върху тях един домат.
5. Разточете топките и ги нарежете на охлаждат кедрови ядки.

Топки с раци пръчки

1. 2 топено сирене леко замразени и сода глоба. Престоят на часовника на продукта във фризера е необходимо, така че сиренето е добре смазан.
2. Сварете завинтени две големи яйца и ги също сода.
3. Mix сирене, яйца, няколко скилидки чесън и 100 грам майонеза.
4. Добави шепа нарязани орехи.
5. Разточете топките с ръцете и ги нарежете на паша раци пръчки (100 грама).

3

Хранене сирене топки без пържене

Дори и най-простите топки може да се превърне в украса на празничната трапеза, ако те ги подход креативно.

• Сирене топки могат да бъдат приложени в голям плосък хранене, който е предварително остана с листа зелена салата.
• Направете един чифт различни топки на порциите плочи и да ги обслужват индивидуално към всеки гост.
• Всички топки ще изглеждат по-елегантни, ако поставите малки пресни зеленчуци в непосредствена близост до тях: домати, череши, чушки, маслини, rootes, мариновани гъби.
• Отлично допълнение към топки ще бъдат сварени скариди. Изберете най-малките, като ги почистите от черупката и пуснати на топките. Така, че те държи добре, да направи на върха на топките с една чаена лъжичка малко задълбочаване.
• Сирене топки могат да украсят една зеленчукова салата, но ние ги поставя само на върха и след салатата правят соса.

4

Сирене топки пържени в пържете

За фритюрник, растително масло е без мирис или смес с ембрионален осолени мас. Фритюрник в тенджера трябва да е доста, така че топките плуваха в него, а не в контакт с дъното. След пържене на топките, те определено изложени на хартиени кърпи, така че излишната мазнина е останало.

Балони

1. 2 сурови катерици спускат към стабилни върхове.
2. Sattail на плитки ренде на 200 г твърдо сирене.
3. Mix сирене, катерици и една супена лъжица пресятото брашно.
4. Skate топки от тестото на сирене и ги запържете до goldenness.

Топки за картофено тесто

1. Вари се 300 г картофи. то Matten за пюрето.
2. 100 грама сирене сода и се смесват с картофи.
3. Поставете лъжица-две брашно, сол и черен пипер на вкус.
4. Направете топки. Вътре можете да поставите на чаша колбаси или парче шунка.
5. Фрай топки в масло, докато тестото готовност. Така че те са равномерно доставени, обърнете от разклонението.

Топки за яйчен крем тесто

1. Донесете 300 литра вода, за да заври и се разтварят 60 г масло в него.
2. маса на кипене е леко съдени и сложи 125 гр брашно. Маса бързо се разбърква до хомогенност.
3. Изпрати на тестото от огъня и да влезе в нея 3 сурови яйца, но един по един. Вие трябва да има много вредни смес.
4. Sattail на ренде 130 г сирене пармезан и я смесете с тестото.
5. Две лъжици образуват топки от тестото и да ги намалят в кипяща масло.
6. Завършени розови топки допълнително се поръсва с настърган кашкавал и съща, но го правят, докато топките са все още горещо.

5

Доставка на пържено сирене топки

Пържено сирене топки могат да бъдат обслужвани по различни начини.

• Горещ бульон или супа.
• Като закуска за бира или бяло вина.
• Пържени топки са добре съчетани с сосове: чесън на майонеза, заквасена сметана с зеленчуци, сол и черен пипер, домати всеки остър или домашен adzhik.