Леща - годишни, рана растение от семейство бобови. Тя е богата на протеини, въглехидрати, нишесте, витамини от групата, съдържа малко количество мазнини, но това си остава един от най-добрите фуражни и хранителни култури.
За по-добри леща, се препоръчва да покълнат семената. За да направите това, ние поставяме влажна марля в един или два слоя, леща, не е повече от 2/3 от повърхността. Ние се разтвори и се покрива с още един слой на мокра марля. Почистете гардероба или друго тъмно място. Един или два пъти на ден, семената трябва да бъдат спасени, тъй като леща на този етап изисква голямо количество влага. В непосредствена близост до кацне лещата трябва да се подготви почвата. Земята трябва да бъде без плевели и с добър резерв влага. Suglinka и пясъчен черен почвата е най-подходящ за почвата леща. С участието на почвата е необходимо само чрез фосфорни или калиеви торове.Леща се консумират под формата на гарнитура, путка и други различни ястия. В народната медицина, отвара от леща плодове са взети при лечението на renoval заболявания.