Протеините, мазнините, както и въглехидратите са основните компоненти на почти всеки продукт от ежедневната диета на съвременен човек. Всяко от съединенията възложи собствената си роля в човешкото тяло. Какви продукти принадлежат към групата на протеина, това вещество се нуждае от човек?
Протеини - какво е и за какво се нуждаят?
Протеините (или протеините) са неразделна част от човешката диета. Това е неговото присъствие, което определя растежа на тъканите. Особено остра липса на протеини "чувстват" мускулни влакна, които също губят еластичността си. В процентното съотношение, това съединение трябва да представлява най-малко 30% (и по-добре до 50%) на цялата диета. Не забравяйте, че свръхзапунянето на протеина също е вредно като негов недостатък. Човешкото тяло ще отнеме точно такъв брой съединение, от които се нуждае. Останалият протеин ще остане в червата само за да гневи, че вече не е полезен за човек.
Протеинова храна - какви продукти влизат в тази категория?
Естествените източници на протеини са и представители на растителна и животинска храна.
- Първата група включва ядки (орех, бадеми, фъстъци, лешници), слънчогледово семе, боб, соя, просо, леща и елда.
- Протеини от животински произход човек получава от месо (говеждо месо, свинско, пуйка, заек, агне, пиле), пилешки яйца и млечни продукти (извара и сирене), морски дарове (скариди, раци, раци), риба (особено риба тон, катши, \\ t гърбави) и хайвер.
Какви са протеините?
Протеинови съединения, попадат в човешкото тяло, разделени на аминокиселини. Това е последното, което е основният строителен материал на мускулните влакна. Основната гледна точка е, че независимо аминокиселините не могат да бъдат вмъкване. Нужда от "транспорт". Инсулин излиза в ролята на последната, чието производство е невъзможно без наличието на въглехидрати.
Ето защо консумацията на протеини трябва да върви успоредно с въглехидратните съединения (и сложни, а не бързи въглехидрати). Комплексните въглехидрати "ще дават" продукти като:
- Prostokvash и немаслени йогурти.
- Боб.
- Ядки.
- Цели зърна.
- Зеленчуци.
- Семена.
- Плодове и плодове.
- Пълнозърнест хляб.
- Паста.
Компетентната комбинация от продукти гарантира балансирано хранене, в резултат на което тялото ви не само получава необходимото количество полезни елементи, но и допринася за максималната пълна абсорбция на последната.
356
