Днес хората все повече започнаха да страдат от заболявания на жлъчния мехур. В повечето случаи заболяванията са свързани с присъствието на камъни в оживения балон. И това е пряк път към холецистектомия, т.е. отстраняването на гореспоменатия орган. След като операцията вече е била извършена, пациентите имат много проблеми с храната. В статията ще ви кажем, че можете да ядете след холецистектомия и какво е невъзможно.
Какво е позволено след холецистектомия
Въпреки факта, че жлъчният мехур в процеса на работа е напълно изрязан, тялото все още не престава да произвежда жлъчка. Но сега тя няма къде да се натрупва, може просто да се изцеди през жлъчни канали. Поради това нерегулирано производство и принудително движение на жлъчката, гастроинтестиналният тракт може да се разпалва.
За да може тялото да може правилно да възстанови новия начин, лекарите силно препоръчват да се придържат към специална диета в следоперативния период и през следващата година.
Такъв дълъг период на хранене на диетата се дължи на факта, че през това време жлъчните ценни книжа ще могат да се разширят и ще се прилагат процесите на храносмилане. След изтичането на определеното време диетата може да не е толкова строга. Тогава просто трябва да се опитате да не преяждате, има малки порции 5-6 пъти на ден. Ако тези правила не спазват, тогава можете да спечелите някои заболявания като: холангит, хроничен панкреатит, гастродуоденит и др.
Диета след холецистектомия има общо име "Таблица № 5". Така че сега се обръщаме към списъка на това, което е позволено да се консумира след изваждане на жлъчния мехур, според диетата:
- Супи - те могат да бъдат зеленчукови, зърнени, млечни продукти.
- Месо - непременно сортове с ниско съдържание на мазнини. Тя може да бъде телешко, пиле, заек, пуйка. Всяко от горните сортове месо трябва да се използва в варени или пари. Може да е, например, парни котлети, кюфтета, суфлиги, кюфтета или обикновеното сварено месо.
- Риба - сортове с ниско съдържание на мазнини, например: Сазан, Судак, по дяволите, пляскане и др. Начин на приготвяне, както в случай на месо - или в варена форма или двойка.
- Млечни продукти. От тази продуктова група, можете да използвате: нискомаслено извара сирене - за предпочитане, домашно приготвяне, прогропрезителен, кефир, нискомаслено мляко, нискомаслена заквасена сметана - само като зареждащи ястия, масивно сирене - в малки количества.
- Яйца - можете да използвате не повече от 1 бр. в един ден. Освен това те трябва да бъдат готови да бъдат приготвени. И дори по-добре да не ги използвате в чиста форма, но просто да използвате при получаването на различни ястия, същата китла, кюфтета и др.
- Зеленчуци. Първо, те се препоръчват да се използват само в варена форма, се трепляват под формата на пюре. Може да бъде картофи, зеле, моркови, цвекло, тиквички, лук, тиква. По-късно се оставя бавно да влезе в пресни зеленчуци: същият морков, краставици, зелени, листа от маруля, зеле.
- Плодове. Първоначално се оставя да ядат ябълки само в печени. След 3-4 седмици след операцията вече е възможно да се добави към диетата на свежа, непременно неклас, плодове. Суитът може да се припише и сушени плодове: Raisin, Kuragu, сливи.
- Що се отнася до мазнините, тук трябва да консумирате само лесно удобни масла, т.е. маслинено, слънчоглед, царевица. По-късно в ограничени количества можете да добавите масло.
- Сладкарски изделия. Ето списъка на допустимите продукти: Мед, никелен конфитюр (задължително във висша форма, не в сирене), паша, мазмалоза, мармалад.
- Пекарна. Позволено е да се използва пшеница вчера или изсушена под формата на крекери, ръж, нарязани.
- Напитките са закрепващи чайове, кишини, отвара от шипка, касис.
Горните продукти са в основата на основите на здравословното хранене след холецистектомия. Ако следвате тези препоръки, една година след операцията постепенно разширявайки диетата си, тялото ви ще ограничи и ще работи отново, тъй като трябва да е в обичайния ритъм.
Какво е забранено да се използва след отстраняване на жлъчния мехур
След холецистектомия, следните продукти са категорично забранени:
- Алкохолни напитки, независимо дали големият процент алкохол съдържа или малък.
- Мастните сортове месо: агнешко, свинско месо, гъши, патешки, мазнини.
- Дебел риби като есетра, сом, шаран-дебел и т.н.
- Месни ribric бульони и супи, приготвени въз основа на тях, рибни бульони от тлъстата риба сортове.
- Колбасни изделия и всякакви пушени.
- Всички пържени ястия са строго забранени.
- Консерви и мариновани продукти, както и хайвер.
- Яйца заварени завинтва или под формата на печено остъкляване. Ние също така изключва сурови яйца от диетата.
- Що се отнася до мазнини, в никакъв случай не може да се използва в процеса на използване на Sailor, Маргарин, с bircker.
- Мастните млечни продукти: мляко извара, ryazhenka, сметана. Остра сирене също е забранено.
- Кисели плодове и горски плодове, ядки, фъстъци.
- От напитки ние изключват кафе, силен чай, напитки с въглероден диоксид.
- Забранено е да се използват продукти, които допринасят за образуването на газ: грах, фасул, гъби, зеле Sauer и т.н.
- Пресни лук, чесън, горчица и всички остри подправки.
- Прясно бял хляб
- Шоколад, печене, бонбони, торти и сладкиши с крем, сладолед.
С премахването на забранени продукти от диетата, можете лесно да се преодолее следоперативния период и можете да избегнете различни усложнения.
Приблизителен диета за един ден
Ние ще ви представя вариант на менюто на един ден, като се отчита диетична храна:
- Можете да имате закуска, например, добре обтегнати елда кръпка с добавянето на 1/2 C.L. Lean масло. Хората с добавянето на мляко по принцип с нестопанска основа сирене - 50гр.
- За втора закуска, да се хранят 1-2 ябълки на не-кисели сортове. За предпочитане има от печена форма.
- Ние имаме стройна пътуване не на месо бульон или зеленчукова супа, парче варено месо (можете да си приготвите сос мляко до тях, така че не е сух). Пийте плодови компоти или Kisel. Ако вечеря не изглежда отговаря достатъчно за вас, вие все още може да се яде яхния моркови.
- В следобедната закуска пие вливането на шипка с slicard на Sukharik.
- Има няколко риба на пара и се задушава от зеленчуци. Играйте чай с мента.
- За вечерта можете да се пие 200 мл prostrochashi или кисело мляко - по желание.
Вие сте се запознал с всички нюанси на хранителна диета след операцията за отстраняване на жлъчния мехур. Ако, не дай Боже, сте били подложени на подобен сигнал, а след това по-горе информация ще бъде, тъй като това е невъзможно, между другото. Като се придържа към правилната диета, можете бързо ще отидат за изменение и тялото ще възстанови силите и енергийните доставки. Погрижете се за себе си и да ви даде бог на здравето!
357
