يختلف طباخ التعريفي بشكل كبير عن مواقد كهربائية وغازية مبدأ التحول الحراري. وفقا لذلك، لتسخين موحد، من الضروري اختيار طبق خاص، والذي يحتوي على خصائص Ferromagnetic. في هذه المقالة، سنقول كيفية اختيار الأطباق لإحداث ألواح الطهي الحث والأفران.
1
بادئ ذي بدء، تجدر الإشارة إلى أن موقد التعريفي لن يتم تشغيله ببساطة، إذا وضعت عليه الزجاج أو الألومنيوم أو الحمار السيراميك. هذه المواد ليست مغناطيسية. ولكن إذا حصلت على مثل هذه المعجزة من التكنولوجيا، فلا حاجة للحصول على مقالي جديدة. المنتجات من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهر مثالية. لذلك، إذا كان لديك الحديد الزهر القديم مقلاة، لا نستعجل لرميها بعيدا.
2
أسهل طريقة لتحديد ما إذا كانت أدوات المطبخ هي مناسبة لوحة جديدة - هو أن نعلق على الجزء السفلي من المغناطيس. إذا كان يلف، يمكنك استخدام الأطباق بأمان. النظر، يجب أن يكون قطر القاع 12 سم على الأقل، وإلا فلن يتلامس الموقد بالكامل مع الحمار.
3
بعض الشركات المصنعة لصنع الأطباق خفيفة الوزن، مما جعلها من الألومنيوم، وتطبق طبقة خاصة على القاع، وهو مغنطيسي. على جميع الأطباق يجب أن يكون هناك وضع العلامات الخاصة في شكل حلزوني. إذا رأيتم مثل هذا الرمز على الجزء السفلي من المنتج أو على غطائه، يمكنك الحصول عليه بأمان.
4
بالطبع، تذكرنا المقالي القلي الحديد الزهر بالأيام الخوالي، لذلك أريد شراء الأطباق الحديثة. لكن الأمر يستحق النظر في أن الحديد الزهر لديه العديد من المزايا:
لا يسبب ردود الفعل التحسسية؛
حياة خدمة مقلاة الحديد الزهر غير محدودة؛
بساطة التنظيف؛
سعر منخفض.
ولكن مثل هذه الأطباق يمكن تواليتها، لذا احصل على منتجات مينا السيراميك أو المضادة لعصا.
5
الفولاذ المقاوم للصدأ تبدو أكثر صلابة، ولكن قد تحتوي على النيكل. يسبب هذا المعدن الحساسية، لذلك إذا كان لديك أطفال صغار في بيتك، لا تستخدم مثل هذه أدوات المطبخ. هذه الأطباق سهلة وتماما تنظيفها، ولكن في بعض الأحيان الحروق الطعام فيه. محاولة استخدام الصحون الفولاذ المقاوم للصدأ فقط للطبخ أطباق الأولى. أثناء القلي، استخدم المقالي الفولاذ المقاوم للصدأ مع طلاء السيراميك.
6
لا محاولة للحصول على أطباق لوحات تعريفية في السوق، على الأرجح، هو الإنتاج الصيني، وهذا يمكن أن يكون خطرا على صحتك. لحفظ، يمكن للمنتجين الصينيين إضافة إلى المعادن الثقيلة سبائك لجعل المواد الغذائية، التي تخترق المواد الغذائية. فمن الأفضل أن أطباق اكتساب في المتاجر المتخصصة. إذا لم تكن مقيدة في وسائل، وشراء المنتجات Fissler، فهي تتميز بتصميم عصري ونوعية ممتازة. يشير هذا المنتج إلى الدرجة الممتازة، لذلك سعره بما فيه الكفاية العالية. لا أريد أن انقاذ على الجودة؟ الحصول على أطباق من WOLL الشركة المصنعة، والتي يتم تصنيعها يدويا. أنه يحتوي على طلاء غير لاصقة خاصة وقاع سميك.
إذا كنت ترغب في حفظ، احصل على أطباق التشيكية تسكوما. لسنوات عديدة، وقد تم إنتاج قدر التكلفة المنخفضة للومشهد لوحات تعريفية. منتجات تيفال غير مكلفة نسبيا.
نصيحة المشاركة:"ما هو نوع من الاواني للألواح الحث هناك حاجة"
1
2228
