Імбир - тропічна рослина, нам знайоме у вигляді кореня, що має лікарські властивості. А чи знаємо ми, як цвіте імбир? Де росте? Про це дізнаємося в цій статті.
Де росте імбир?
Походження імбиру - Південна Азія. У дикому стані він іноді зустрічається в країнах з тропічним вологим кліматом. Але використовуємо ми в кулінарії, медицині культурний імбир, вирощений на плантаціях Азії, Африки, Центральної Америки. У країнах з помірним кліматом імбир можна вирощувати як кімнатна рослина. Крім лікарських властивостей кореневища, імбир цвіте красивими великими квітами різних відтінків (білі, рожеві, червоні, жовті, блакитні), якими можна милуватися.
Як цвіте імбир?
Рослина імбир трав'яниста, заввишки до 2 м, іноді більше. Складається з довгих листя, яке росте розеткою, є види імбиру листям дуже нагадують очерет. Квітка рослина викидає теж на довгому стеблі. У всьому світі налічується близько 1000 видів імбиру. Квітки у нього незвичайного будови. Є у вигляді троянд, лілій, шишок. Розглянемо деякі види імбиру:
«Імбирний вулик» - визнаний одним з найкрасивіших рослин в світі. Цвітіння може тривати ціле літо і осінь. Висота квітконоса до 4 з половиною метрів. Яскравість кольору залежить від попадання на нього сонця - чим більше сонячних променів, тим квітка яскравіше. Колір змінюється: спочатку цвітіння він зелений, потім може бути червоний, оранжевий, жовтий.
«Зарумбет» - великі суцвіття імбиру нагадують троянду з товстими пелюстками, цвіте довго - кілька тижнів.
«Чудовий» - на товстому стеблі яскраво-рожеві квіти, схожі на кукурудзяні качани, цвітуть довго.
«Касумунар» - квіти цього виду імбиру схожі на орхідею, білого кольору.
«Японський» - ніжні квіти, приємно пахнуть, починають розпускатися ранньою весною прямо із землі.
«Джінжер Торч» - має великі товсті листи, а квітка маленький рожевий, без запаху.
«Пурпурне» - на зелених квітконосах розпускаються білі квіти.
«Етлінгера» - цей вид імбиру нагадує квітки гвоздик бордового, бордового вицвілого кольору. У Південній Азії, де багато вологи, вони виростають до 10 м у висоту.
Лікувальні властивості імбиру
Корінь імбиру має наступні лікувальні властивості:
- У своєму складі має антивірусні з'єднання, тому знищує інфекції будь-якого типу.
- Завдяки гіркоти, наявної в складі, бореться з паразитами.
- Наявність ефірних масел допомагає знижувати високий тиск, відновлює нормальний кровообіг і перешкоджає утворенню тромбів, заспокоює нервову систему, покращує пам'ять.
- Компрес з спиртової настоянки імбиру, накладений на суглоби, покращує стан при артриті, артрозі.
Отже, тепер ми дізналися трохи більше про імбир - як він цвіте.