День народження - це особливе свято для дітей, тому що вони з нетерпінням чекає його протягом всього року. Ідеї \u200b\u200bдля святкування такого дня більш ніж достатньо, але ми повинні пам'ятати, що наші діти не любить жирну і гостру їжу. Вони ніколи не будуть лукавити, якщо їм не подобається блюдо. Пам'ятайте, що жодна дитина не відмовляється казково оформлені страви.
Перші кроки в підготовці святкового меню
- Участь в плануванні партії протягом 1-2 тижнів до свята.
- Переконайтеся, що меню добре сплановано. Запишіть всі страви, які ви готуєте.
- Планування меню на основі кількості гостей, в тому числі батьків.
- Дізнайтеся, чи є у них будь-які з дітей спеціальних харчових алергій. Якщо конкретна їжа містить щось, що один з найменших гостей, алергії, інформувати дитину і супроводжуючих дорослих.
Смажена курка
Яка дитина не любить живильний і ніжний курячий філ? Прикрасьте ваші дитячі таблиці рум'яні шматочки курки. За кілька днів до свята, обваляти їх в сухарях і заморозити, а в день свята просто покласти курку в духовці. Ви можете замінити птах твердої білої риби, нарізати смужки.
Підготовка міні-піци
Один простий і поживні страви для дитячого столу є міні-піца. Для нього можна вибрати різні начинки: курка і гриби, сир і червоний перець для вегетаріанського страви, салямі і сир, просто.
Для основи, візьміть наступні інгредієнти:
- 1 ½ чашки борошна
- ½ склянки холодної води,
- дрібка солі,
- 1ст.л. оливкова олія.
Поміщений в кухонному комбайні всі інгредієнти і збивати до тих пір, поки тісто не стане гладким. Добре його рулон (1 см завтовшки). Для того, щоб зробити міні-піца, кола вирізати форму печива або звичайне скло. Фонд кисть з кетчупом і покласти начинку зверху.
4) Куряче шпазі
Майже всі діти люблять їжу на паличках, тому готуйте курку-кебаб на святковий стіл. М'ясо повинно бути попередньо нарізаним, і при застосуванні, не забудьте покласти соус на стіл. Підготуйте 1 кг курячого філе, який нарізати на плавні частини. Ви можете чергувати м'ясо з селерою, морквою або огірком. Діти будуть зацікавлені в поглинання м'яса в арахіс або томатний соус.
Маринад: 2 ст. Оливкова масляна суміш з 3 ст. Сметани та 3 ст. l. Лимонний сік. Сіль і перець за смаком.
- М'ясні мариновані. Розріжте лампу (вона потребує тільки для травлення, тому що не всі діти люблять цибулю).
- Залиште м'ясо на день на холоді.
- Одягніть курячі кораблі.
- Смажено пожертвуване м'ясо на сковороді на невеликій кількості масла.
- Оберніть курку в фольгу.
- До свята, просто покладіть курячі кораблі в духовку (180ºС) протягом 30 хвилин.
Дитячі гамбургери
Міні-гамбургери добре підходять для дитячих ручок, і ви можете їх підготувати всього за 15 хвилин. Замість курки, покладіть смажені яйця або яловичину. Для вегетаріанської версії замініть м'ясо шматок сиру. Готові булочки можна взяти у будь-якому супермаркеті.
Сенвіч-змія з огірків
Оригінальна закуска може бути зроблена разом з днем \u200b\u200bнародження. Ваша сендвіч змія буде згадана довгий час і зникне з таблиці за лічені хвилини. Ви можете експериментувати з різними інгредієнтами та ароматами.
- 6 шматочків шинки,
- 1 ст. l. арахісове масло
- 2 ст. l. вершковий сир
- 1 морква, очищена і терте,
- 4 хліб,
- трохи кремове масло
- 1 ківі,
- 1 огірок.
Для прикрас:
- 2 маленькі червоні перці,
- зелена цибуля.
Кроки підготовки:
- Розріжте кола з хліба або використовувати хліб.
- Змастіть хліб з маслом, сиром і розкладом між огірками, шинкою та іншими продуктами, які ви обрали.
- З кінцях свіжого огірка, зробіть змію голову і хвіст.
- Перець очі прикріплюються до зубочистки до тіла.
- Залишки ківі покласти поруч із змією. У стеблах Лука вставте зубочистки та встановіть їх у ківі.
- Змійний язик вирізаний з шинки.
Бананові пінгвіни
Не секрет, що майже всі діти люблять ароматні банани. Якщо ви занурите їх у шоколад - ви можете отримати простий і поживний десерт.
Приготування:
- Наземний шоколад тане в мікрохвильовій печі.
- Занурюється в половину банану, занурення в гарячий шоколад (верхній і нижній частини).
- Використовуючи драже M & M зробити ваш ніс, очі і ноги.
- Перед годуванням покладіть солодощі в холодильник.
Картопляні кораблі
Запечена картопля на паличках ідеально підходить для будь-яких дитячого свята. Сформувати незвичайні човни від нього, і вони будуть швидко з'їсти ваші гість.
Інгредієнти:
- 16 молодих картоплини,
- 4 помідорів Черрі,
- 40 г твердого сиру.
Приготування:
- Відварити молода картопля в мундирі.
- Доведіть температуру печі до 200 ° С і випікати картоплю до золотавого кольору, додати трохи солі.
- Нарізати бульби на великі шматки і помістити їх на шампури, чергуючи з сиром. Top корабель прикрашають половинки помідора.
фруктовий десерт
Свіжі фрукти є відмінним варіантом для дитячих сніданків, закусок і десертів. На відміну від фаст-фуду, у них є необхідний набір вітамінів і поживних речовин, які необхідні для зростаючого організму.
Інгредієнти:
- овальні печиво,
- круглі печиво,
- 250 г полуниці,
- лимонний сік,
- цукор за бажанням
- 1 яйце білка,
- збиті вершки.
Кроки підготовки:
- Подрібніть свіжу полуницю в блендері.
- Добре віночком білок.
- Змішати вершки, цукор (за бажанням), яєчний білок, лимонний сік і пюре полуниці.
- Помістіть круглі печива на нижню частину форми, а також бічний десерт місце овального бісквіта.
- В середині, влити вершки і прикрасити фруктами.
- Дайте прохолодний крем трохи. Перед подачею на стіл, витягнути десерт з чашки. Ви можете виправити краю з декоративною стрічкою.
Незвичайний святковий торт «Людина-павук»
Який день народження без торта на день народження? Сьогодні їх прикраси можна вважати своєрідним мистецтвом. Барвисті спреї глазур, мастика, різні складні форми і конструкції дають випічки складного вид. Докласти дитина, щоб зробити особливий день більш запам'ятовується. Все, що вам потрібно, це натхнення і творчість.
- Приготуйте два бісквіта вуглинки. Як тільки пиріжки пекли і охолоджують, використовуйте зазубрений ніж, щоб вирівняти краю.
- Збити вершкове масло і вершки. Частина глазурі Вигостріть синього кольору, утворюючи кільце (межа) по всьому периметру торта.
- Накрийте корінь ніжного крему, зверху. Нанесіть шар нарізаної полуниці і закрити ягоди з кремом.
- Помістіть другий торт і покрити її з блакитним обмерзанням. Охолодити в холодильнику протягом 30 хвилин.
- Почати формування особи павука в верхній частині пироги. Почніть з нерівним контуром особи. Потім заповнюють очі з білою глазур'ю, за допомогою звездообразного наконечника, а решта червоне обмерзання.
- У верхній частині пирога, малювати довгі чорні лінії, що йдуть від особи, з боків і закінчуючи дрібними чорними крапками на лотку. Заповніть полотно з вигнутими лініями.
- Помістіть свій шедевр в холод.
Для святкового дитячого столу служити перевірені та знайомі продукти, не потрібно експериментувати. Спробуйте зробити більшість приготованих посуду можуть їсти руки. Залучення дітей, щоб прикрасити стіл, не забувайте бути зацікавленими у своїх думках.