เครื่องดูดควันใดให้เลือก

เมื่อทำอาหารในห้องครัวกลิ่นจะปรากฏขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่แพร่กระจายไปทั่วห้อง ไอน้ำร้อนสูงขึ้นทำลายการเคลือบของเพดานผนังและตู้และอนุภาคของไขมันเขม่าตั้งอยู่บนพื้นผิวของชุดหูฟัง เพื่อไม่ให้คราบจุลินทรีย์นี้ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดอย่างต่อเนื่อง ในการลบควันลดกลิ่นการระบายอากาศของสถานที่ใช้หมวก เมื่อเลือกฮูดข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคการทำงานและการออกแบบภายนอกจะถูกนำมาพิจารณา

ตามประเภทของสารสกัดมีแบบดั้งเดิมโดมสร้างขึ้น ประเภทแรกคือกะทัดรัดราคาเล็ก รุ่นแบนสามารถติดตั้งในสถานที่ที่ไม่สามารถเข้าถึงได้ โดมเนื่องจากการออกแบบของพวกเขาจับอากาศจำนวนมาก ขึ้นอยู่กับวิธีการติดตั้งคุณสมบัติของห้องจะถูกแบ่งออกเป็นเกาะเตาผิงมุม Hoods ในตัวมีการออกแบบพิเศษที่ให้คุณติดตั้งไว้ในกล่องตกแต่งตู้ เลือกประเภทของฮูดควรขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของเค้าโครงครัว สำหรับห้องครัวขนาดเล็กที่มีเตาแคบหรือเมื่อรูระบายอากาศอยู่ไกลจากเตามันจะเหมาะสมที่จะติดตั้งฮูดแบบแบนแบบดั้งเดิม

นอกจากนี้เมื่อเลือกฮูดให้ความสนใจกับวัสดุการผลิต ท้ายที่สุดส่วนหนึ่งของควันตั้งอยู่บนพื้นผิวของอุปกรณ์ ด้วยความชื้นสูงอุณหภูมิสูงลักษณะที่ปรากฏการกัดกร่อนเริ่มต้นขึ้น ดังนั้นวัสดุควรจะเฉื่อยทางเคมีง่ายต่อการดูแล ในส่วนของงบประมาณโมเดลเหล็กทาสีเป็นเรื่องธรรมดา ความทนทานที่สุดคือการทาสีด้วยวิธีการผง หมวกไม้ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังมากขึ้น วัสดุที่เชื่อถือได้มากที่สุดคือสแตนเลสซึ่งมีความต้านทานต่อสภาพแวดล้อมที่ก้าวร้าวจะถูกล้างและรวมกับสไตล์ห้องครัวได้อย่างง่ายดาย

ลักษณะที่สำคัญที่สุดของฮูดคือประสิทธิภาพ (M3/H) ประสิทธิภาพที่จำเป็นจะคำนวณดังนี้:

ผลผลิต \u003d 12 * 1.3 * s * h, ที่ไหน:

12 - ควรเปลี่ยนอากาศกี่ครั้งในห้องเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
1.3 - ค่าสัมประสิทธิ์แหล่งจ่ายไฟ
S คือพื้นที่ของห้องครัว
H คือความสูงของเพดาน

ประสิทธิภาพขั้นต่ำของห้องพักคือ 200-300 m3/h

ตามโหมดการใช้งานฮูดจะถูกแบ่งออกเป็นวิ่งและหมุนเวียน รุ่นที่รู้จักมากที่สุดสามารถทำงานได้ทั้งสองโหมด ฮูดที่วิ่งออกจากอากาศด้านนอกห้อง พวกเขามีการชำระอากาศที่ปนเปื้อนอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่การติดตั้งนั้นเกี่ยวข้องกับปัญหาบางอย่าง การไหลเวียน - ดูดซับอากาศทำความสะอาดด้วยความช่วยเหลือของตัวกรองและนำกลับเข้าไปในห้อง พวกเขามีราคาถูกกว่าติดตั้งได้ง่าย แต่ทำความสะอาดอากาศเพียง 70% และต้องเปลี่ยนฟิลเตอร์อย่างต่อเนื่อง

ฮูดแต่ละตัวมีตัวกรองอย่างน้อยหนึ่งตัว เพื่อปกป้ององค์ประกอบภายในจากควันจะใช้ตัวกรองถ่านหินและไขมันในการดูดซับ สปีชีส์แรกมีพื้นผิวการดูดกลืนที่ใช้งานขนาดใหญ่และแม้จะจับโมเลกุลกลิ่น ข้อเสียของพวกเขา: พวกเขาอุดตันอย่างรวดเร็วต้องการการเปลี่ยนเป็นประจำ ตัวกรองไขมัน -ตัวกรองจับอนุภาคไขมันเขม่า

โปรดิวเซอร์ยอดนิยมของ Hoods: Krona, Elikor, Elica, Cata, Jet Air Bosch, Faber, Shindo Hoods อยู่ในระดับราคาที่สูงขึ้น แต่โหนดภายในของพวกเขาจะผลิตในโรงงานที่รู้จักน้อย

นอกเหนือจากลักษณะทางเทคนิคเมื่อเลือกฮูดอุปกรณ์มีความสำคัญอย่างยิ่งกับฟังก์ชั่นเพิ่มเติม ท้ายที่สุดหมวดหมู่ราคาของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ เครื่องดูดควันหรูหรามีจอแสดงผลคริสตัลเหลวเซ็นเซอร์รวมอัตโนมัติตัวบ่งชี้การปนเปื้อนของตัวกรอง