Salmonellos har en smittsam natur och påverkar mag -tarmkanalen. Pinnarna från släktet Salmonella är patogener av sjukdomen. Varje år smittas cirka 2 miljoner människor med salmonellos, vilket gör sjukdomen till en av de vanligaste.
Symptom
Med en infektionssjukdom har patienten symtom som liknar symtom på vanlig förgiftning:
- Flytande avföring med slem, ibland blod. Under de första dagarna av skador på salmonellos dyker upp diarré. Tarmens rörelser är vattniga, skummiga, grönaktiga. Samtidigt känner patienten svår smärta av spastisk karaktär i buken, nämligen naveln. Antalet tömning per dag är cirka 5-10 gånger.
- Illamående och kräkningar. Dessa symtom kan observeras i flera dagar och även när magen är helt tom. Detta leder till uttorkning, så du måste förhindra komplikationer så snart som möjligt.
- Inte en önskan att äta. Till att börja med rekommenderas att konsumera vegetabiliska buljonger eller vätska i någon form.
- Smärta i huvudet, förhöjd kroppstemperatur, som inte hoppar under dagen, frossa, kroppens svaghet.
Inkubationsperioden för Salmonella efter att ha kommit in i kroppen är både två timmar och två dagar. Efter det börjar de första symtomen dyka upp. Eftersom tarminfektioner är smittsamma behöver patienten isolering.
Behandling med antibakteriella läkemedel
Enkel grad av sjukdom (kräkningar 1 gång och diarré är högst 10 gånger om dagen) kräver inte sjukhusvistelse. Men om patienten är starkt uttorkad, är det bättre att kontakta den smittsamma bakgrunden. Den tunga formen av salmonellos behandlas i det smittsamma facket under övervakning av läkaren, samtidigt som man observerar dieten och får antibiotika. För att fylla vätskan i kroppen behöver du dricka mycket, inklusive saltlösningar. Ampicillin, polymixin M och levomycetin, som föreskrivs i ett komplex med enzymer, anses vara de vanligaste beredningarna. Antibiotikabehandling bör vara från 5 till 9 dagar.
Tvätta magen
Vid första symtom är det nödvändigt att tvätta magen för att ta bort Salmonell och toxiner. Förfarandet utförs med hjälp av en kateter och behållare. I vissa fall dricker du mycket vatten och orsakar kräkningar, men det kan leda till att magslemhinnan bryts. Tvätt gör 2% sodavallning. Med den enklaste sjukdomsförloppet är ytterligare behandling inte nödvändig.
Tar saltlösningar
För att fylla vätskan och saltet i kroppen är det nödvändigt att ta ett regiment, oralit, glukosolyan för att få följande effekter:
- återställande av den normala rehydrering av kroppen;
- påfyllning av salter;
- verktygstoxiner.
Således antas läkemedelsåterställaren beroende på sjukdomsgraden. De första timmarna kommer den att fylla vätskan och ta bort berusning och sedan stödja den uppnådda effekten. För intravenös administration används trisole, chille, refooliglucin, hemodez. De injiceras i händelse av vägran av en patient från att dricka, med ökande tecken på uttorkning och inte stoppas Vytz. Lösningar administreras beroende på sjukdomens art. Vid normalisering av tillståndet måste sådana läkemedel avbrytas.
Normalisering av matsmältningssystemet
Enzymer kan förbättra matens matsmältning och livsmedelsförmåga att assimilera. Detta är Festal, Mesphort, Cholerezin. Applicera läkemedel behöver instruktioner. Toxiner, som separerar salmonella, kan neutraliseras och tas bort med SMECT och enterodesis. För att undvika dysbakterios är det nödvändigt att applicera läkemedel för att normalisera tarmmikroflora - dessa är sådana probiotika som en bifidum, bificol.
Diet vid salmonellos
- Under salmoneller är det nödvändigt att eliminera stimuli i mag -tarmkanalen (detta är akut mat), förstärkare för utsöndring av organ (rökt, stekt mat) samt produkter som orsakar jäsning och ruttning i tarmen (dessa är grönsaker och frukt och frukt , bullar).
- Det är nödvändigt att äta grönsakssoppor, en svag buljong av kött, omelett, kokt kött och fisk, ris och bovete gröt på vattnet, keso, något smör, kex, mage och dricka alla slags russin, te.
- Om sjukdomens form är akut, bör helmjölk uteslutas.
- Kosten måste observeras under manifestationen av symtomen på sjukdomen, efter deras försvinnande kan de vanliga produkterna gradvis införas.
Åtgärder för förebyggande av sjukdomen är i förebyggande av dess utveckling i husdjur, genomförandet av sanitetsreglerna vid cateringföretag. Automation av alla produktionsprocesser, som är förknippade med livsmedelsprodukter, är mycket viktigt. Dessutom är det nödvändigt att följa reglerna för hygien i beredningen av mat, samt föremål för värmebehandling av mat. Salmonellosvacciner finns idag inte.