Богатый витаминами (А, С, Е, В1, В2, В5) и микроэлементами (калий, натрий, магний, кальций, железо) зеленый лук просто незаменим зимой. Его используют для профилактики простудных заболеваний, добавляют в качестве ингредиента в салаты, овощные и мясные блюда. Поскольку зимой высадка лука в открытый грунт нецелесообразна, выращивание зеленых перьев можно организовать прямо на подоконнике.
Как выбрать лук на перо?
Чтобы быстро получить качественное темно-зеленое перо, луковицы необходимо выбирать уже немного проросшие, с хорошей корневой чашкой. Они должны быть среднего размера, плотные, с блестящей шелухой, без гнили. Если ростков еще нет, следует срезать верхушку (1-1,5 см) луковицы для скорой выгонки пера. Будьте внимательны при покупке лука в магазине. Продавцы часто обрабатывают луковицы веществами, которые препятствуют их произрастанию.
Выращивание зеленого лука на воде
Метод выращивания зеленого лука на воде является самым простым и легкодоступным. Для этого нам потребуется:
- тара (пластмассовые, стеклянные стаканчики или контейнер побольше);
- луковицы;
- destillerat vatten;
- ограничитель (картонный круг с дыркой, пенопласт, пластиковая юбка).
Наливаем в тару воду, ставим ограничитель, помещаем сверху луковицу так, чтобы в воде были только дно и корни овоща. Убираем посаженный лук в темное прохладное место дней на десять. Это обеспечит формирование хорошей корневой системы. Потом ставим тару с луком на подоконник и ждем результата. Не забываем подливать в тару воду и обеспечивать температуру +20-+24 °C.
Установка “Луковое счастье” своими руками для выращивания зеленого лука
Сейчас популярна более сложная установка по выращиванию лука в воде под названием “Луковое счастье”. Ее можно купить в магазине, а также сделать своими руками. Для последнего понадобятся:
- rektangulär kapacitans med lock (plast torkar);
- kompressor för akvarium.
Vi gör små runda hål i kapacitanslocket, lägg på glödlampor i dem. Vi häller vatten i behållaren till en nivå av 2-3 cm under kanterna. Vattenluftning Vi producerar med akvarialkompressor. Mättnaden av vatten med luft kommer att undvika den obehagliga lukten och utseendet av midges på grund av vaxet av lökarnas rötter och kommer också att bidra till den snabba destillationen av gröna lökfjädrar (10 dagar mot 17 dagar utan vattenlänning) .
\
Växande gröna lök på marken
För den här metoden behöver du:
- små glödlampor av den avlånga formen;
- jord (sågspån, torv eller speciella markblandningar);
- plastflaska (5-6 liter).
I botten av flaskan gör vi dräneringshål (4-5 stycken) och på väggarna i 3-4 nivåer - runda slitsar med en något mindre diameter av lamporna. Vi sätter flaskan på paletten, lägger jorden i den och häll vatten genom nacken. Sätt i glödlamporna i flaskhålen. Nu tar vi bort det resulterande mini-växthuset på en varmare plats för att odla rötter. När gröna fjädrar visas, omordna flaskan på vindrutan närmare ljuset för fotosyntes. Vi vatten en gång i 5-7 dagar, överskott av vatten går in i pallen.
0
3012
