Hur man väljer en gaskokningspanel

Vid första anblicken verkar det som att välja matlagningspanelen är väldigt lätt. Men den moderna sortimentet av modeller innebär närvaro av många funktioner. Vissa plattor är mycket användbara och underlättar matlagningsprocessen, medan andra bara är en marknadsföring att locka mer pengar från klienten. För att göra rätt val, låt oss hantera vilken gaskokningspanel är bättre att köpa.

1

Hur man väljer en matlagningspanel - Design

Det finns matlagningspaneler av två typer till salu:

• Oberoende - representera en panel som är installerad i köket separat från ugnen. Samtidigt kan ugnen vara på något annat ställe och göras av en annan tillverkare.
• Beroende - i satsen finns ett mässingsskåp, från samma tillverkare. Panelen och ugnen på ett ställe är installerat, men till skillnad från den traditionella ugnen kan de byggas in i köksmöblerna.

2

Hur man väljer en matlagningspanel - Material

Matlagningspanelerna kan ha olika beläggningar. Låt oss överväga alla fördelar och nackdelar med var och en av dem:

• Emaljerad stål har det mest överkomliga priset, en sådan panel är lätt att tvätta, det kan vara av olika färger. Från nackdelarna kan dåligt motstånd mot mekanisk skada, syror och slipmedel kallas.
• Aluminiumbeläggning är lite dyrare, det är lätt för det att bry sig. Men när de slår aluminium, kan det deformeras, repas, och när vatten kom in i ytan, visas en skilsmässa på ytan.
• Rostfritt stål avser beläggningen av den genomsnittliga prisklassen. En sådan matlagningspanel ser snygg ut, det är välskött, är inte skadat av syror och höga temperaturer. Men på det glänsande "rostfritt stål" förblir fingeravtryck och vattenskilsmässor. Därför är det bättre att förvärva mattmodeller.
• Glaskeramiken är ett modernt dyrt beläggningsalternativ, så att panelen har en absolut jämn yta. Det är motstånd av belastningen upp till 25 kg, chockrätter, skarpa fluktuationer i temperaturer. Men denna beläggning blir lätt repor från metallrätter och skadas av varm sockersirap.
• Härdat glas är ett billigt alternativ till glaskeramik. Denna beläggning är mindre nyckfullt i omsorg, tål även den högsta temperaturen, men får mycket enkelt chips runt kanterna.

3

Hur man väljer en matlagningspanel - Typer av brännare och gitter

Förutom konventionella brännare utrusta matlagningspanelerna med uppgraderade alternativ som väsentligt påverkar det slutliga värdet på enheten:

• Wok är en något krökt form, som är utformad för stekpanna. En sådan innovation kommer endast att kombineras för älskare av orientalisk mat.
• Grillen är ett ribbt område eller galler på panelen. Det här alternativet är lämpligt för framställning av kött eller grillade grönsaker utan användning av stekpanna.
• Burner-Crown är en dubbel eller trippel flamplats. Detta låter dig rimligen använda gas och maximalt välja temperaturregimen för matlagning.
• Coup de Feu är brännaren i form av en gjutjärns yta som värms av gas. Lämplig för matlagning av kött på utomhus eller matlagning av såser.

Grillen för matlagningspaneler kan vara emaljerade och gjutjärn. Den första är billigare, men med tiden brinner emaljen, och metallen deformeras, den andra är dyrare, men tjäna under mycket lång tid.

4

Hur man väljer en matlagningspanel - Ytterligare funktioner

Matlagningspaneler kan ha ett antal ytterligare funktioner för bekvämligheten av instrumentet:

• Elektrisk - förmågan att tända flammen utan matcher. Natt kan vara mekanisk (du måste trycka på knappen) eller automatisk (gnistan visas när du rullar på spaken).
• Automatisk strömförsörjning av gasförsörjning - Gör det möjligt att överlappa gasmatningsventilen om elden har utövat.
• Blockering av kontrollpanelen - varnar gasens öppning, om det finns barn i huset.
• Andra funktioner - dyra modeller kan ha en pip, en bildskärm med klock- och temperaturindikatorer.

Välja en matlagningspanel, ta hänsyn till enhetens dimensioner och närvaron av de funktioner som är nödvändiga för din familj.