Богат витаминима (А, Ц, Е, Б1, Б2, Б5) и микроелементе (калијум, натријум, магнезијум, калцијум, гвожђе) зелени лук једноставно незамјењив зими. Користи се за спречавање прехладе, додајте као састојак салата, биљним и месним јелима. Пошто је зимско слетање у отворено тло увек, растуће зелено перје може се организовати директно на прозору.
Како одабрати лук на оловку?
Да бисте брзо добили висококвалитетну тамно зелену оловку, сијалице морају да изабере мало клизање, са добре коријенске шоље. Они би требали бити средње величине, густе, са сјајном љуском, без трулег. Ако се клице још увек нису, требало би да се одсече врх (1-1,5 цм) сијалице за хитну помоћ о оловку. Будите опрезни када купујете лук у продавници. Продавци често обрађују супстанце сијалице које ометају њихов раст.
Зелени лук који расте на води
Поступак растућег зеленог лука на води је најлакши и лакши. Да би то учинили, потребни су нам:
- контејнер (пластичне, стаклене шоље или контејнер);
- сијалице;
- дестилована вода;
- лимитер (картонски круг са рупом, пена, пластична сукња).
Сипамо воду у контејнери, ставимо граничар, ставите на врх сијалице тако да вода буде само дно и корење поврћа. Скидамо посађене лук у тамно хладно место десет дана. Ово ће осигурати формирање доброг роот система. Затим стављамо посуду са луком на прозору и сачекајте резултат. Не заборавите да прелите воду у контејнер и дате температуру од + 20- + 24 ° Ц.
Инсталација "Лук Срећа" рукама за растуће зелене луке
Сада је сложенија постројења за растуће лук у води под називом "Лук срећа" популарна је. Може се купити у продавници, а такође и сами то учини. За ово друго ће вам требати:
- правоугаони капацитет са поклопцем (пластични суши);
- компресор за акваријум.
Ми радимо мале рупе у покривању капацитета, ставите сијалице у њима. Сипамо воду у контејнер на ниво од 2-3 цм испод ивица. Обрада воде Производимо са акваријумским компресором. Засићење воде ваздушном ће избећи непријатни мирис и изглед минаца због воска корена сијалица и такође ће допринети брзом дестилацији перја зеленог лука (10 дана од 17 дана без аерације воде) .
\
Растући зелени лук на земљи
За ову методу ће вам требати:
- мале сијалице дугуљасте форме;
- земља (пиљевина, тресета или посебна земљана смеша);
- пластична боца (5-6 литара).
У дну боце радимо рупе од дренаже (4-5 комада), а на зидовима у 3-4 слотова - округли прорези за незнатно мањи пречник сијалица. Ставили смо боцу на палети, ставили тло у њу и сипати воду кроз врат. Уметните сијалице у рупе за флаше. Сада уклонимо добијени мини-стакленик на топлије место за узгој коријена. Када се појави зелено перје, преуредите боцу на прозору приближавају се светлости за фотосинтезу. Водамо једном у 5-7 дана, вишак воде улази у палету.