Љековност са одличним укусом и егзотичним именом Стацхис је дуготрајна култура која изгледа као да је мента у изгледу и да је укус сличан артичокама. Фетус се користи због њене корисне својства и садржај масе витамина: протеина, угљених хидрата, аскорбинске киселине. Укусно је у прженим, паре, кисели облик. Такође можете да користите младе листове у храни додавањем на салату, супу или као прилог за месо или рибље јела.
Пољопривредна технологија у растућем стахију је врло једноставна. Да би посадили ову биљку, одабрано је заплет, а не баш отворен за сунчеву светлост, са дугом отпором влаге. На јесен је развијено тло као под обичном биљном културом: копа и ђубрива.Посађивањем овог занимљивог усева коријена у вашем крају, добићете не само хранљиви и оригинални производ, већ и средство са којима можете да побољшате стање артеријском хипертензију, плућним болестима и гастроинтестиналним траком, смањите холестерол и нормализују шећер у крви.