Како одабрати плочу за кување на плин

На први поглед изгледа да је одабир плоче за кување врло једноставно. Али модерна разноликост модела укључује присуство многих функција. Неке плоче су веома корисне и олакшавају процес кувања, док су други само маркетиншки потез за намамљење више новца од клијента. Да би направио прави избор, дозволи да се позабавимо које је боља кухање плоча за кување гаса.

1

Како одабрати панел за кување - дизајн

У продаји постоје плоче за кување две врсте:

• Независно - представљају панел који је у кухињи постављено одвојено од рерне. Истовремено, пећница може бити на било ком другом месту и да га доноси други произвођач.
• Зависни - у комплету постоји месињски ормар од истог произвођача. Панел и пећница на једном месту је инсталирана, али за разлику од традиционалне рерне, могу се уградити у кухињски намештај.

2

Како одабрати панел за кување - материјал

Плоче за кување могу имати различите премазе. Размотримо све предности и недостатке сваког од њих:

• Емајлирано челика има највише приступачну цену, таква табла је лако опрати, то може бити различитих боја. Од недостацима, сиромашни отпорност на механичка оштећења, киселине и абразивних средстава може назвати.
• Алуминијум премаз је мало скупље, то је лако за то да се брине. Али када су погодили алуминијума, може да се деформише, изгребан, а када се вода ушла у површину, развод се појављују на површини.
• Нерђајућег челика се односи на премаз просечне ценовне категорије. Таква кување панел изгледа модерно, то је веллхедто, није оштећен киселина и високим температурама. Али на сјајној "нерђајућег челика" остаје отиске прстију и воде развода. Зато је боље да купи мат модела.
• Стаклена керамика је модерна опција скупог премаза, тако да се плоча има апсолутно глатку површину. Издржавајте се оптерећења до 25 кг, шок јела, оштре флуктуације на температурама. Али овај премаз лако добија огреботине од металних јела и оштећен је врућим сировом сирупом.
• Каљено стакло је јефтина алтернатива стакленој керамици. Овај премаз је мање ћумички у бризи, издржава чак и највишу температуру, али врло лако добија чипове око ивица.

3

Како одабрати плочу за кување - Врсте горионика и решетке

Поред конвенционалних горионика, произвођачи опремију плоче за кухање са надограђеним опцијама које значајно утичу на коначну вредност уређаја:

• Вок је благо закривљен облик, који је дизајниран за пржење. Таква иновација ће се комбиновати само за љубитеље оријенталне кухиње.
• Грилл је ребраста површина или решетка на плочи. Ова опција је погодна за припрему месног или поврћа на жару без употребе таве.
• Бурнер-Цровн је двокреветна или троструко место пламена. То вам омогућава да разумно користите гас и максимално изаберете температурни режим за кување.
• Државни удар је горионик у облику површине ливене гвожђа који се загрева гасом. Погодно за кување меса на отвореном или кувању умака.

Грилови за плоче за кухање могу се нанемити и бацити гвожђе. Први су јефтинији, али временом гори, а метал се деформише, други је скупљи, али служити веома дуго.

4

Како одабрати панел за кување - додатне функције

Плоче за кување могу имати низ додатних функција за практичност инструмента:

• Електрична - способност да осветли пламен без утакмица. Ноћ може бити механичка (морате да притиснете дугме) или аутоматски (искра се појављује приликом померања ручице).
• АУТО напајање гасом снабдевање гасом - омогућава вам преклапање вентила за снабдевање гасом ако је ватра остварила.
• Блокирање управљачке плоче - упозорава на отварање гаса, ако у кући има деце.
• Остале карактеристике - скупи модели могу имати звучни сигнал, екран са лампицама са тактом и индикаторима температуре.

Одабир панела за кување, узмите у обзир димензије уређаја и присуство функција потребних за вашу породицу.