Obdobje dojenja je odgovorno obdobje za vsako mamo, saj bo zdravje njenega otroka odvisno od izdelkov in načina življenja. Priporočljivo je izključiti čokolado, alkohol, oljno meso, maščobo, črni kruh, sauer zelje in druge izdelke. Vendar pa obstajajo takšni izdelki, v katerih pomembnosti mame dvomijo. Ti vključujejo sladoled.
Ali je sladoled možen z dojenjem - nevarnost lahko vstopi
V industrijski proizvodnji sladoleda, sintetične maščobe, zgoščevalci, stabilizatorji in ojačevalniki okusa, ki so škodljivi ne le mami, ampak tudi predvsem otroka. Lahko povzročijo alergijsko reakcijo, izpuščaj na kožo in poškodujejo otrokovo zdravje. Sladoled, ki vsebuje samo sladkor, mleko in maščobe naravnega izvora, ne bodo škodovali telesu otroka in mame, vendar je to veliko težje najti.
Lahko jedem sladoled na dojenju
Če nahranite otroka z prsi, potem to ni razlog, da se zanikate v sladoledu. Bolje je, da izberete naravni sladoled (ali približati to v kompoziciji). Postopoma morate uvesti sladoled in nenehno spremljati reakcijo otroka. Prisotnost teh težav je mogoče videti v 1-3 dneh. Če opazite poslabšanje blaginje, prisotnosti alergij in diateze, potem moram odpraviti sladoled iz prehrane. Vključite sladoled v prehrano, ki je potreben manj kot po 1 mesecu.
Omeniti je treba, da strokovnjaki svetujejo, da bodo pozorni na starost otroka. Priporočljivo je uvesti sladoled v prehrani po 3-4 mesecih otrokovega življenja.
Kakšen sladoled izbere dojenje
Pri izbiri sladoled, bodite pozorni ne le na sestavo, ampak tudi za datum izteka: kot je manj, bi bilo bolje in kadila je sladoled. Zato je treba dati prednost smetano sladoled brez aditivov, čokoladne drobtine, marmelade, karamele, itd sladoled maščobnih igra tudi veliko vlogo. Preveč maščobe sladoled lahko povzročijo kolike in želodčne motnje. Bolje je, da izberejo sladoled z zamaščenosti ne več kot 3,5%. Če na primer sladoled ne boli otroka, potem pa mesec dni kasneje, lahko mama poskusite sladoled s maščobnih do 15%.
Tudi sladoled lahko kuhana doma. Tako si lahko sami naravna poslastica, ki ne bo škodilo zdravju.
Kako narediti domač sladoled
Sladoled
Sestavine:
- Kravje mleko 100 ml.
- Maščobe smetana več kot 35% 400-500 ml.
- Sladkor 100-120 gr.
- Rumenjak kokoš jajce 4 kos.
- Škrob 1 čajno žličko.
- Soli 1 ščepec.
koraki:
- Segrejemo mleko na počasnem ognju in dodamo sol in sladkor z njo.
- V posebni skledi, bo rumenjak in jih dodajte v malo ohlajeno in odstranjene mleka z ognjem. Zmešamo vse dobro in še enkrat dal mleko na ogenj. Počakajte, da se mleko z rumenjaki ne bo začel debela.
- Razdelite mleko z majhno količino mleka ali vode in ga ponovno postaviti na ogenj.
- Beat smetano. Zaradi dobljene zmesi in dodamo stepene smetane vanjo. Nato ohladimo zmes.
- Put zmesi v sladoled.
Razmaščena sladoled
Sestavine:
- Krava ali kozjega mleka 800-900 ml.
- Piščanec rumenjak 4 kos.
- Sladkor 150 gr.
- Škrob 1 čajno žličko.
- Vanilla po volji.
koraki:
- Nalijte mleko v za lakirane ponev in dal mleka na počasnem ognju.
- Mix rumenjaki s sladkorjem, vanilije in škroba. Vse dobro premešamo in vlijemo v segreto mleko. Zmešamo vse dobro.
- Počakajte, da se zmes ohladi in jo ponovno segreje.
- Odstranite ponev z ognja in ohladimo mešanico v hladno vodo.
- Mešanico postavimo v sladoled.
Dojenje ni razlog, da se zanikati v zdravljenje. Pravilno izbrana in neodvisno kuhano sladoled lahko dvigne razpoloženje in raznolikost prehrane brez škode na otrokovo telo.