Pred kratkim so se misli o kuhinjskih skrbi strah, ki ga mnoge ženske. Na srečo, napredek ne miruje. Danes lahko sodobne hostese pridobijo veliko količino blaga, ki močno olajša težko kuhinjo življenje. Kaj je samo vredno mešalnik! To je priročen in zelo enostaven za uporabo - v nekaj minutah, to večnamensko napravo zmelje, premika ali prevzame izdelke na želeno doslednosti.
1
V "družino" mešalniki obstajata dve glavni vrsti - stacionarna in podvodna (ročno). Stacionarna naprava je stojalo, na katerega je montiran odstranljiva posoda. To je v tej posodi, da so različni izdelki za mešanje določena. Mnogi modeli takih mešalniki imajo funkcijo samočiščenja - to je dovolj, da nalijemo toplo vodo v delovno zmožnostjo, dodamo malo detergenta (če je potrebno) in aktivirati želeno možnost. Treba je opozoriti, da je naprava na stojalu precej tridimenzionalna naprava, zato je idealna za prostorno kuhinjo.
2
Izbira nepremično mešalnik, je pomembno, da se določi velikost mešalne posode - najpogosteje so od 500 ml do 2 litra. Pri izbiri modela, je vredno razmisliti, da je uporabna prostornina posode približno 200 ml manj kot celote. To pomeni, da je v pol-litrskih zabojnikov lahko premagati več kot 300 ml tekočine. Razmislite o tem, kako pogosto morate dodati dodatne sestavine v mešalni proces, saj bodo upoštevali tudi določeno mesto v skledo. Upoštevajte tudi obliko vrča (bolje, če je že zgoraj in višji od spodnjega in širše), prisotnosti ročajem in "nos".
3
Ločena pozornost si zasluži material, iz katerega je izdelana skleda mešalnika. Steklena posoda je značilna odlične higienske kazalnike, ne praska in se ne zatemni, tudi po dolgotrajni uporabi, če pa se taka skleda zlomi, je praktično nerealno nadomestiti. Plastična posoda je bolj praktična in trajna, vendar ni primerna za mešanje vročih izdelkov. Poleg tega, skozi čas, iz plastike se začne kodrasti, pokrita z "COB" tanke praske in absorbirajo arome izdelkov.
4
Potopni (ročni) Blender - bolj kompaktna naprava, namesto njenih stacionarnih sorodnikov. Zato najpogosteje izberejo hostese malih kuhinj. Takšen mešalnik je ohišje podolgovate oblike, na katero je "noga" nameščena z noži. Med delovanjem je treba to napravo hraniti v roki. Zmešajte, zmeljemo in premagamo izdelke potopnega mešalnika v skoraj vseh jedi z visokimi stranmi.
5
Kar se tiče materiala sestavnih delov podrobnosti o ročnem mešalniku, je vredno prednost modem, katerih stanovanja je iz plastike (je dovolj močna in lahka), potopni del pa je nerjavno jeklo. Takšna "noga" rahlo uteži napravo, vendar kovinski del, za razliko od plastike, je bolj trpežen in praktičen - je odporen na visoke temperature, kar pomeni, da se mešalnik lahko uporablja za pripravo vseh vrst juh in drugih vročih jedi. Prav tako bodite pozorni na modele z gumirano ročajem - taka naprava je primerna, da se v vaši roki ohranja in se med delovanjem ne bo zdrsnila.
6
Nekateri ročni mešalniki so dodatno izpolnjeni:
posebne šobe (najpogosteje je drobilnik, kisping, ki piha, kavelj za gnetenje testa, mlin in grater);
baterijo za avtonomno delo;
naprave za shranjevanje (kompaktne opore za napravo in priložene šobe);
vakuumska mini črpalka in majhne posode (za daljše skladiščenje recikliranih izdelkov).
7
Nedvomno so vse zgoraj navedene pomožne dodatke zelo udobne stvari, vendar pa praksa kaže, da je v vsakdanjem življenju malo ljudi.
8
Pri izbiri "kuhinjskega pomočnika", ne pozabite na tako pomembne parametre kot moč (se giblje od 200 do 1000 W) in število hitrosti. Višja je moč naprave, širša njegova funkcionalnost. Tako je mešalnik z zmogljivostjo do 400 W primeren za poliranje mehkih izdelkov in koktajlov z udarcem. Močnejša naprava se lahko uporablja za obdelavo mesa, ledu, mletje surove zelenjave, oreškov, sladkorja in drugih trdnih sestavin. Prisotnost več različnih hitrosti omogoča izbrati najprimernejši način za določen izdelek. Razmislite, kaj "premika" napravo, višje stroške.
9
Bosch, Philips, Kenwood, Moulinex in Braun se štejejo za najboljše proizvajalce mešalnikov. Če se odločite za nakup nepremične naprave, se prepričajte, da bodite pozorni na PHILIPS HR 2096/00, PHILIPS HR 2103/00, KENWOOD BLX 51, BOSCH MMB 2000. Če je izbira padla na ročno izdelan mešalnik, je treba pogledati Na modelih PHILIPS HR 1372/90, BOSCH MSM 6700, KENWOOD HB 714.
Pohitite, da dobite nepogrešljiv "pomočnika", da bi olajšali življenje in prosim sedem novih okusnih jedi!
0
538
