Izkušene hostese so dolgo cenile koristne lastnosti škroba. Uporablja se za pripravo poljubljanja, želeja, domače majoneze in najbolj raznoliko peko. Tudi škrob se uporablja za pranje posteljnina in majic. In če želite ohraniti mladost kože obraza, potem vam bodo redne maske svojega škroba pomagale. Kako narediti škrob doma, podrobno opisan v našem članku.
Recept za kuhanje škroba iz krompirja
Najlažji način za kuhanje škroba je, da ga dobite iz krompirja. Kuharski škrob je potreben od mladih koruznih tokov, zbranih na začetku jeseni. Krompir bi moral biti odmerek, brez škodljivcev, ki jih poškodujejo škodljivci. Eno pokvarjeno sadje lahko pokvari celoten proces kuhanja in koristi od takega škroba.
Zahtevane sestavine:
- surovi krompir - 5 kg;
- voda kuhana, ohlajena - 15-20 litrov.
Priprava škroba je boljši v globoki posodi, vedro 10 litrov je popolno. Sestava škroba ne bo odvisna od gradiva vedra, lahko uporabite tako plastiko in kovino.
- 1 korak - krompir Čisto (če obstajajo črne pike na Cornklubne, jih je treba rezati), sperite pod tekočo vodo;
- 2 koraka - rešetko krompirja na grašti ali mletu v mešalniku (lahko uporabite tudi mesni brusilnik);
- 3 korak - zdrobljene gomolje nalivajo 5 litrov. Notranja temperatura in postopek filtriranja (seva skozi gosto gazo večkrat);
- 4 korak - krompir pire stisniti in odstraniti (krompir ne bo več potreben);
- 5 Korak - zdaj je potrebno delati samo s tekočino, dodamo 5 litrov na vodo. Voda (na vrhu mora biti bela pena);
- 6 korak - Dajte vodo, da stojite 30 minut, se mora bela oborina tvori na dnu, da izvede postopek filtriranja in nalijemo škrob s čisto vodo;
- 7 korak - pritrditev, da naredite še 2-3 krat, dokler voda ne postane čista;
- 8. korak - takoj ko se usedlina znatno povečal in voda po filtraciji postal transparenten, škrob premakniti v pergamentni papir ali folijo, pusti v soncu do popolne sušenje (tudi škrob lahko posušimo v pečici);
- 9 korak - Posušeni Starch Mletje v kavni mlinček ali ročno prečka valjar.
Končni škrob ne mudi, da se odstranijo v posodo s pokrovom, ga premakniti v globoko ploščo in pusti nekaj dni na okensko polico.
Škrob iz riža
Rižev škrob velja za najbolj koristno, da si zasluži posebno spoštovanje v kozmetike. Vendar ne v mnogih trgovinah v državi, ki jih bodo srečali v prodaji, tako da bo primerno, da ga pripravimo doma.
Zahtevane sestavine:
- krasnodar riž - 1 kg;
- voda - 5 litrov.
1 kg. Riž lahko dobite do 900 g naravnega riževega škroba.
- 1. korak - v stekleni čaši (to je, da se uporabljajo za 3 l.) Soak riž 3 dni mora voda dnevno spreminjajo (prednostno hkrati);
- 2. korak - na koncu določenega časa, odtok vode in mokro riž zdrobijo v stanju prahu z mešalnikom (tudi velika možnost - kavni mlinček);
- 3. korak - zdrobljena riž prelijemo 1,5 litra. Vode, dobro premešamo in profil (je bolj priročen za uporabo gosto gaze);
- 4. korak - vse riž je treba skrbno zdrobljeni (cela zrna ne dobimo želeni produkt), tako da, če po filtraciji, žita ostala cela, je treba v najem v mešalcu;
- 5. korak - neroden riž dopust za nekaj dni v temnem prostoru pri sobni temperaturi;
- 6. korak - po treba dva dni v banki se tvori oborina, to je škrob;
- 7. korak - odvečna voda za preskok skozi gazo in škrob, posušimo (v pečici ali na soncu);
- 8. korak - tako, da se škrob ne dobijo zmečkan, je treba rake z valjarjem ali leseno krtačo.
Končni rižev škrob je shranjena v kozarec s tesno zaprtim pokrovom, tako da ni dostopa vlage.
Domov škrob je preprosta in enostavna. Glavna stvar je, da se bodo zdaj morali biti prepričani v naravnosti svoje sestave.