Tudi če na vaši koči ni velikega vrta, je nemogoče narediti brez ležišč za zelenje. Sveže zelenice bo vedno prijetno prijetno in bistveno diverzibira vašo prehrano. Konec koncev, v skoraj vseh jedeh, dodajamo začimbe, in jih rastejo na lastno poletno kočo, bomo prepričani, da je izdelek resnično svež, uporaben in brez katere koli kemije. Čebula, dill, peteršilj in solata Obstajajo na vrtu iz katere koli poletne hiše, vendar ne tako dolgo nazaj se je začela pojavljati nove začimbe, ki jih je lahko tudi enostavno rasla, na primer, baziliko.
1
Bazilika se je pojavila in postala priljubljena v Rusiji relativno pred kratkim, zato je nekaj odrasle v svojih bogovih. Da, in podnebje, ki je večina države preveč ostra za to južno rastlino. Da bi ga uspešno povečali na svoji poletni koči na odprtem tal, morate najprej dvigniti sadike.
2
Potrebovali boste škatlo za sadike, napolnjene z zemljo, po možnosti z majhno zmes peska. Potrebno je posaditi baziliko sredi aprila - zgodaj, odvisno od temperature v vaši regiji. Naredite v tleh plitke utore, naredite semena na razdalji enega centimetra drug od drugega, posuto s tanko plast zemlje, in temeljito. Škatla mora biti nameščena v sončnem dobro ogretem mestu - najboljše je na okencu ali balkonu z južnimi ali jugovzhodnimi.
3
Prvi poganjki se bodo pojavili v nekaj dneh. Skrbno voda sadike. Ko bodo na vsakem kalčju 4 listi, lahko v ločenih lončkih sestavite baziliko. Pripravite lonce - za udobje, jih lahko postavite na en velik pladenj, črpajo navzgor, naredite vodnjake in nežno vzemite kakršenco. Nadaljujte z vodo bazilike, dokler se ne zdi, da doseže 8-10 cm. Do takrat bo pridobil že veliko listov, bo steblo okrepilo, rastlina pa bo že pripravljena za presaditev v sili v odprtem tal.
4
Pripravite posteljo za iztovarjanje sadik bazilike - spretnosti, porušitev in podpora tal, izkopana na razdalji najmanj 20 cm drug od drugega. Padec komposta ali humusa in pristanek baziličnih kalčkov skupaj z zemljo. Smej se v lončkih na tleh z kompostjo, nalijte korenine rastline, nalijte luknjo na tla, temeljito kompaktno in nalijte.
5
Ko vidite, da so rastline vzele korenine in odšle v rast, morate pritiskati vrh. To bo povzročilo rastline emisije stranskih poganjkov.
Žetev bazilike se lahko zbirajo poleti in konec jeseni. Jejte v hrani kot sveže in v obliki sušene začimbe. Bazilika v solatah je še posebej dobra, in dala bo vroče jedi edinstveno dišavo.
0
2231
