Velikonočne jajca, ki jih vidimo danes na počitniških mizah in v templjih, hostesah večinoma barvo barvo. Čeprav so proizvajalci napisani na embalaži, ki so varne za njihovo tveganje. V vsakem primeru so te barve narejene z dodatkom različnih kemičnih elementov. Bolje je, da iščejo izkušnje naših prednikov, ki so za barvanje jajc uporabljajo naravne barve.
Dolga lupina - barva rjava ali lila
Najbolj znana in cenovno dostopna barva za jajca je običajno luek lusk.
- Vremenske luske iz Luke v velikih količinah. Vzela vam bo manj kot 3 kozarce, tesno zabodeno.
- Prinesite 1,2 litra vode do vrenja in postavite vse luščine v njej. Zavremo do 200 ml vode, ki se izstreli v ponev.
- Vlijte vodo skupaj z lupino na drugo posodo, ki je nastavila Clander. Luščine vržejo, in rjava voda se bo ogrela do 80-90 stopinj.
- V vroči temno rjavi vodi, spustite vnaprej kuhana jajca in jih obdržite tam toliko časa, kakšne barve želite dobiti. Za 30-40 minut bodo jajca postala lahka rjava, v dveh ali treh urah - barva bo postala temnejša. Če jajca, ki jih držite v ponvah ur 5-6, potem bodo pobarvane v temno rjavi barvi.
- Na enak način lahko pobarvate jajca v vijolično barvo. To naredite, zberite lupino iz rdeče krimske čebule.
Češnja lubja - barva rdeča
Z rdečo barvo se lahko ta barva pogojno imenujemo, vendar jajca v tem pogumnem je pridobljena nenavadna svetla barva.
- V ponvi treh litrov, postavite veliko lubja iz starih dreves češnje. Skorja izpolni polovico rezervoarja. Preostali volumen je voda.
- Kuhajte skorja, dokler voda ne dobi temne barve. Cour iz njega izbriše.
- Kuhana jajca potopite v ponvi z rdečo vodo in jih pustite tam celo noč.
Brusnice, rdeči ribez, maline - rožnate barve
Ta metoda je primerna za tiste lastnike, ki rastejo jagode na svoji parceli.
- Iz ene sorte jagod ali njihove zmesi stiskanje soka.
- Skuhamo gole jajca.
- Put jajca v sok in jih zadržati v roza tekočino vsaj 5-6 ur.
Pesa - Burgundija barve
Lepa nasičena barva jajce se bo izkazalo, če so pobarvane s sokom pese.
- Stit na Rende pese in stisnjenega soka iz nje.
- Skuhamo jajca do pripravljenosti in jim dovoliti, da se ohladi.
- Postavite jajca v ponvi s sokom in jim dovoliti, da absorbirajo pigment pese.
Špinača, peteršilj, zelena - zelena barva
Sokovi teh rastlin slikati jajca v zeleno. Ampak, da dobimo sok zelenja, potrebujete veliko. Jajca, preveč, najprej je treba, da zavre, nato pa držite nekaj ur v sveže stisnjen zeleni sok.
Nekaj \u200b\u200bveč načinov za barvanje jajc v zeleno:
- Naredite strmo decoction suhih borovnic. To traja pol kozarca v dva kozarca vode. Modra esence sev in ga zmešamo z rumeno kurkuma v prahu. V tej mešanici, pusto jajca, preden bo želenega odtenka ali pa preprosto imeti jajca v njej že kuhan.
- Vzemite 300 g zamrznjene špinače. Postavite ga v majhno ponev in vlijemo 1 liter vode z zelenjem. Put s surovih jajc v tej mešanici in prinašajo vsebine za vrenja. Skuhamo jajca skupaj s špinačo 10-15 minut. V tem času bodo dobili zeleno.
Kurkuma ali žafran - rumena barva
Te-tudi znane začimbe bo dal jajca rumene. V enem kozarcu tople vode raztopimo dve žlici kurkuma in ščepec žafrana. Spodnja kuhana jajca samo v rumeno vodo in jih hranijo v tekočino, preden bo želenega odtenka. Ta metoda vključuje uporabo samo enega kozarca vode, ker so začimbe rumene barve zelo drago.
Rdeče zelje - modra barva
Modra barva bo kot posledica dodajanja zelje cubbunds na esence.
- Dva majhna zelje glave drobno rezani in jih prelijemo z vodo. Voda Bodite tako zelo, da pokriva celotno zelje.
- Pour da zelje z vodo 6 žlici kisa trdnjave pri 9%. Prinesite maso do vrenja in ohranijo od peči.
- Daj voda popolnoma barve zelje sok, in nato spustite kuhana jajca v njej. Imejte jajca v modri tekočini vsaj 10 ur.
Po kakršni koli barvi, odstranite jajca iz barvne tekočine in rahlo pretoka v svoje mehke prtičke ali pa pustite, da se sušijo na naraven način. Nato vzemite najbolj mehko tkivo tipa kolesa in ga navlažite z rastlinskim oljem. Oljni prtiček nežno opere vsa pobarvana jajca. Oljni film bo dal velikonočni simboli sijaj in elegantnost.
0
521
