Túžba kŕmiť pôvodné lahodné a užitočné jedlo nás často tlačí k nákupu nového kuchynského zariadenia: pečivo, ovocné sušičky, jogurtnitsy. Na tú česť prvých dvoch, nie je všetko jasné, ale teraz sa posledná inovácia stala čoraz viac a pravdepodobnejšie, že sa objavujú v kuchyniach starostlivých hostiteľov. Stačí si vybrať a kúpiť jogurtitu oveľa jednoduchšie, než sa dozviete, ako ho riadiť kompetentne. Koniec koncov, takýto "zázrak technológie" má tiež dôležité nuansy.
1
Základné pravidlá používania sú celkom jednoduché: Nastavenie zmesi na riflovanie v poháre, nastavte potrebné čísla na časovač. Na prvý pohľad je všetko transparentné, okrem toho pokyny sú vždy po ruke. Ale! Existuje mnoho tipov a odporúčaní, ktoré nie sú uvedené v popise operácie. To je druh súhrnu tipov zo skúsených kuchárov a pozorovacích domácich zvierat.
2
Je to najspoľahlivejšie vybrať si trvalé miesto pre jogurtney na absolútnom hladkom povrchu. Počas práce sa nikto nemôže pohybovať, zmeniť situáciu, preskupenú z miesta na miesto. Pred procesom by sa poháre (poháre) mali dobre umyť, bez zvyškov detergentu alebo jogurtu z predchádzajúcej strany.
3
Zvýlevanie je hlavnou zložkou, bez ktorej nebude výsledok. Ako taký môžete použiť živé jogurt z obchodu, časť domova jogurt z poslednej hry alebo špeciálnej zmesi najbližšej lekárne. Odporúčame vám, aby sme vyskúšali tri možnosti zase a určiť najúspešnejší pre seba. Varenie Zmes pre tyčinky je akceptovaná v takomto pomere: 1 liter mlieka - 120 ml jogurtu. Ak si kúpite prášok v lekárni, starostlivo si prečítajte pokyny pred použitím.
4
Mlieko - druhá, žiadna menej dôležitá zložka, takže by to malo byť najslejšie. Pred použitím je potrebné variť, aby ste zabili škodlivú mikroflóru. Živé baktérie z Swaxu budú dosť. Venujte pozornosť tuku. Mastné mlieko, čím hrubšia konzistencia bude jogurt. Optimálna možnosť je 3,5%. Dokonalá možnosť je domáce mlieko s najbližšou farmou.
5
Dĺžka procesu varenia tiež závisí od stupňa budúceho jogurtu. Odhalenie času na časovači, buďte opatrní: Za menej ako 8 hodín je možné pripraviť len kvapalný produkt. Ak sa vám páči viac hrubšie, je lepšie počkať 10, a niekedy 12 hodín.
6
Ak chcete diverzifikovať menu, pridajte bobule v zmesi, džemu, džemu, kúsky ovocia. V tomto čase dostanete lahodný a užitočný jogurt s plnou. Ak pridáte do kakaa na báze kvapaliny a cukru, ukazuje sa z lahodného čokoládového dezertu. Hlavná vec sa nebojí experimentu. Okrem toho, najnovšie modely jogurterov sú doplnené funkciami varenia chatovej syry, zmrzliny, dezerty a Kefira.
Mať podobné zázrak-zariadenie na farme, môžeme s dôverou deklarovať, že celá rodina jedlá len prírodné mliečne výrobky bez chemických prísad a konzervačných látok. Áno, a uchovávajte domáce jogurty nie sú tak problematické: pokryté vekom - dajte ho do chladničky.
Pre tých, ktorí nemajú radi sladké, odporúčam jogurtu s morskými riasami. Veľmi originálny, užitočný a chutný. Predaj morskej kapusty na predaj vo všetkých obchodoch. Pridať do chuti: 2-3 lyžičky morskej kapusty na pohári jogurtu.
Pre tých, ktorí nemajú radi sladké, odporúčam jogurtu s morskými riasami. Veľmi originálny, užitočný a chutný. Predaj morskej kapusty na predaj vo všetkých obchodoch. Pridať do chuti: 2-3 lyžičky morskej kapusty na pohári jogurtu.