Ridichea este o legumă utilă, caracterizată prin conținutul bogat de vitamina C și microelemente (calciu, fosfor, sodiu, potasiu). Ceea ce este util în ridiche și rooteplood, și frunze tinere. stocurile de vitamina C sunt în riderii și vârfurile verzi. Mijlocul rădăcină este bogat în fibre și zahăr de legume. Depozitul de uleiuri esențiale este situat într-o coadă subțire de ridiche.
1
Distinge mai multe tipuri de ridiche:
ridiche neagră conține o mare cantitate de componente utile care contribuie la ridicarea imunității, are un gust amar ascuțit.
ridiche verde are un gust plăcut, fără lumină amărăciune, costume pentru persoanele care au probleme cu stomacul.
ridiche japoneză (Daikon) este un gust foarte fraged și nu conține uleiuri de muștar.
Ridichea - ridiche puțin util capabil să stabilizeze conținutul de zahăr în corpul uman.
2
Plantarea ridiche necesară pe sol fertil, cu o bună iluminare. Pentru depozitare lungă, ridiche este plantat în luna iunie. Pentru maturarea rapidă, poate fi început să planteze la începutul lunii martie, de îndată ce solul încălzit până la 2-3 °CU Căldură.
3
Astfel încât planta rădăcină este suculent și dens, ridiche de plante în sol pre-preparată. Preferat sol afânat și umed. Este posibil să se planteze ridiche la locul unde cartofi, castraveți, tomate, vinete, ardei creșteau. Facilitarea locul de aterizare în prealabil cu superfosfat, uree. Grow paturi ridiche.
4
In paturile preparate, caneluri sunt realizate la o distanță de 30 cm, la o adâncime de 2-3 cm. In șanțurile pune 3 lucruri în fiecare soclu, distanța este de cel puțin 15 cm unul de altul. După aterizare, paturile sunt udă abundent cu apă. După 2-3 zile, vor apărea muguri, acestea trebuie să fie subțiat. Ridiche adesea udat, slăbiți și elimina buruienile care apar. Alimentatorul de se realizează în două etape, cu îngrășăminte minerale. Prima etapă - atunci când apar primele foi, al doilea - într-o lună, în acest moment se formează planta rădăcină. Un amestec de superfosfat (60 g), uree (20 g) și clorură de potasiu (10 g) se utilizează ca îngrășăminte. Pentru un singur pat (15-20 m), 1 găleată îngrășământ consumă.
Cu grijă corespunzătoare, prima recoltă apare în aprilie (mai). Kornemplood, în funcție de specie, poate fi roșu, negru, alb sau galben. Și carnea solidă este întotdeauna de culoare albă. Un număr mare de feluri de mâncare sunt preparate din ridiche, consumate în brânză și formă fiartă, precum și folosite în scopuri medicinale în diverse boli.