Dorința de a hrăni mâncarea delicioasă și utilă delicioasă ne împinge adesea să cumpărăm un nou dispozitiv de bucătărie: producători de pâine, uscătoare de fructe, yogurtnitsy. La onoarea primelor două, nu totul este clar, dar acum ultima inovație a devenit din ce în ce mai probabil să apară în bucătăriile de hostess de îngrijire. Doar alegeți și cumpărați un iaurtă mult mai ușor decât să învățați cum să o gestionați în mod competent. La urma urmei, un astfel de "miracol al tehnologiei" are, de asemenea, nuanțe importante.
1
Regulile de bază ale utilizării sunt destul de simple: stabilirea unui amestec pentru îndoirea în borcane, setați numerele necesare pe cronometru. La prima vedere, totul este transparent, în plus, instrucțiunile sunt întotdeauna la îndemână. Dar! Există multe sfaturi și recomandări care nu sunt specificate în descrierea operațiunii. Acesta este un fel de rezumat al sfaturilor de la bucătari experimentați și gospodine de observare.
2
Este cel mai rezonabil să alegeți un loc permanent pentru iaurtney pe o suprafață absolut netedă. În timpul muncii, nimeni nu nu poate să o miște, să schimbe situația, rearanjată de la un loc la altul. Înainte de proces, cupele (borcane) ar trebui să fie bine spălate, fără resturi de detergent sau iaurt de la partidul anterior.
3
Exploatarea este principalul ingredient, fără de care nu va exista niciun rezultat. Ca atare, puteți utiliza un iaurt Savy din magazin, parte a iaurtului de acasă din ultimul joc sau un amestec special al celei mai apropiate farmacii. Vă sfătuim să încercați trei opțiuni la rândul lor și să determinați cele mai de succes pentru dvs. Gătitul Un amestec pentru roți este acceptat într-un astfel de raport: 1 litru de lapte - 120 ml de iaurt. Dacă cumpărați o pulbere într-o farmacie, citiți cu atenție instrucțiunile înainte de utilizare.
4
Laptele - al doilea, nu mai puțin important ingredient, deci ar trebui să fie cea mai proaspătă. Înainte de utilizare, este necesar să o fierbeți pentru a ucide microflora dăunătoare. Bacteriile vii din SWAX vor fi destul de suficiente. Fiți atenți la grăsime. Laptele gras, cu atât mai multă consistență va fi iaurt. Opțiunea optimă este de 3,5%. Opțiunea perfectă este laptele de casă cu cea mai apropiată fermă.
5
Lungimea procesului de gătit depinde, de asemenea, de depinde de gradul de iaurt viitor. Expunerea timpului pe cronometru, aveți grijă: în mai puțin de 8 ore este posibil să se pregătească doar un produs lichid. Dacă vă place mai gros, este mai bine să așteptați 10 și, uneori, 12 ore.
6
Pentru a diversifica meniul, adăugați fructe de padure într-un amestec, gem, gem, bucăți de fructe. În acest moment veți obține un iaurt delicios și util cu umplutură. Dacă adăugați la cacao pe bază de lichide și zahăr, se dovedește un desert delicios de ciocolată. Principalul lucru nu este frică să experimenteze. În plus, cele mai recente modele de yogurters sunt completate de funcțiile de gătit brânză de cabana, înghețată, deserturi și kefira.
Având un dispozitiv de mirare similar în fermă, putem declara cu încredere că întreaga familie mănâncă numai de produsele lactate naturale fără aditivi chimici și conservanți. Da, și păstrarea iaurturilor acasă nu sunt atât de problematice: acoperite cu un capac - puneți-l în frigider.
Pentru cei care nu-i plac dulci, îți recomand iaurtul cu alge marine. Foarte original, util și gustos. Salată de varză de mare de vânzare în toate magazinele. Adăugați la gust: 2-3 lingurițe de varză de mare pe un pahar de iaurt.
0
1021
Pentru cei care nu-i plac dulci, îți recomand iaurtul cu alge marine. Foarte original, util și gustos. Salată de varză de mare de vânzare în toate magazinele. Adăugați la gust: 2-3 lingurițe de varză de mare pe un pahar de iaurt.