Como escolher um painel de cozimento de gás

À primeira vista, parece que escolher o painel de culinária é muito fácil. Mas a variedade moderna de modelos envolve a presença de muitas funções. Algumas placas são muito úteis e facilitam o processo de cozimento, enquanto outros são apenas uma mudança de marketing para atrair mais dinheiro do cliente. Para fazer a escolha certa, vamos lidar com qual painel de cozimento a gás é melhor comprar.

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Como escolher um painel de cozinha - Design

Há painéis de cozinha de dois tipos à venda:

• Independente - represente um painel instalado na cozinha separadamente do forno. Ao mesmo tempo, o forno pode ser em qualquer outro lugar e ser feito por outro fabricante.
• Dependente - no kit há um gabinete de latão, do mesmo fabricante. O painel e o forno em um só lugar são instalados, mas ao contrário do forno tradicional, eles podem ser construídos no mobiliário da cozinha.

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Como escolher um painel de cozinha - material

Os painéis de cozinha podem ter revestimentos diferentes. Vamos considerar todas as vantagens e desvantagens de cada um deles:

• O aço esmaltado tem o preço mais acessível, esse painel é fácil de lavar, pode ser de cores diferentes. Das desvantagens, a má resistência a danos mecânicos, ácidos e meios abrasivos podem ser chamados.
• O revestimento de alumínio é um pouco mais caro, é fácil para se importar. Mas quando eles atingem o alumínio, ele pode ser deformado, arranhado e quando a água entrou na superfície, um divórcio apareceu na superfície.
• Aço inoxidável refere-se ao revestimento da categoria de preço médio. Tal painel de culinária parece elegante, é bem, não é danificado por ácidos e altas temperaturas. Mas no "aço inoxidável" brilhante permanece impressões digitais e divórcios de água. Portanto, é melhor adquirir modelos foscos.
• A cerâmica de vidro é uma opção moderna de revestimento cara, para que o painel tenha uma superfície absolutamente lisa. É suportar a carga até 25 kg, pratos de choque, flutuações afiadas em temperaturas. Mas este revestimento facilmente recebe arranhões de pratos de metal e é danificado por xarope de açúcar quente.
• Vidro temperado é uma alternativa barata para a cerâmica de vidro. Este revestimento é menos caprichosamente no cuidado, suporta mesmo a temperatura mais alta, mas facilmente recebe chips ao redor das bordas.

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Como escolher um painel de culinária - tipos de queimadores e treliça

Além dos queimadores convencionais, os fabricantes equipam os painéis de cozimento com opções atualizadas que afetam significativamente o valor final do dispositivo:

• Wok é uma forma ligeiramente curva, que é projetada para frigideira. Tal inovação será combinada apenas para os amantes da culinária oriental.
• O Grill é uma área com nervuras ou grade no painel. Esta opção é adequada para a preparação de carne ou vegetais grelhados sem o uso de frigideira.
• Queimador-coroa é uma localização de chama dupla ou tripla. Isso permite que você use razoavelmente o gás e maximamente selecione o regime de temperatura para cozinhar.
• O golpe de FEU é o queimador na forma de uma superfície de ferro fundido aquecida pelo gás. Adequado para cozinhar carne em molhos ao ar livre ou cozinhar.

As grades para os painéis de cozimento podem ser esmaltadas e ferro fundido. O primeiro é mais barato, mas com o tempo o esmalte está queimando, e o metal é deformado, o segundo é mais caro, mas sirva por muito tempo.

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Como escolher um painel de culinária - recursos adicionais

Os painéis de cozinha podem ter uma série de recursos adicionais para a conveniência do instrumento:

• Elétrica - a capacidade de acender a chama sem correspondências. A noite pode ser mecânica (você precisa pressionar o botão) ou automático (a faísca aparecerá ao rolar a alavanca).
• Fonte de alimentação automática de fornecimento de gás - permite que você sobreponha a válvula de fornecimento de gás se o fogo tiver exercido.
• Bloqueio do painel de controle - adverte a abertura do gás, se houver crianças na casa.
• Outras características - modelos caros podem ter um bipe, uma exibição com indicadores de relógio e temperatura.

Escolhendo um painel de culinária, leve em conta as dimensões do dispositivo e a presença das funções necessárias para sua família.