Kabesta Kohlrabi em seu gosto é semelhante ao repolho branco, mas não contém amargura. É mais doce e suculento. Kohlrabi é rico em vitaminas B1, B2, pp, cálcio, ácido ascórbico, é um produto dietético. Esta repolho pode facilmente transfere congelamento para -4 ° C e cresce quase em qualquer solo.
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Graças a boa resistência de geada, a planta de Kohlrabi bem cedo. Para obter a vintage de repolho várias vezes, é necessário plantar mudas em 2-3 recepção na primavera, e as sementes no terreno aberto - em maio, em meados de junho e 15 de julho.
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É melhor adquirir as mudas acabadas de Kohlrabi, mas é necessário semear em janeiro. Isso é adequado para proprietários de estufa aquecidos. Plântulas adquiridas no final de janeiro - início de março, você pode pousar em estufas quentes. Na segunda metade de março, as mudas devem ser colocadas sob o filme.
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Se a aterrissagem de Kohlrabi estiver planejada para o mês de abril, você pode cultivar mudas-se. Mas precisa ser feito em uma estufa ou estufa. É necessário plantar sementes desde fevereiro até meados de março. Sementes para endurecer e plantar uma profundidade de 1 cm (3 g de sementes por 1 m²). Para obter uma colheita múltipla, as sementes devem ser semeadas com um intervalo de tempo em 2-3 semanas.
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As mudas de notas primeiras Kohlrabi precisam pousar em um terreno aberto no final de abril, a idade das plantas deve ser de 30 dias. No pouso bem, coloque um punhado de húmus, coloque um broto, despeje e mulch. Profundidade de pouso 5-7 cm.
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Kohlrabi não gosta de umidade excessiva. Deve estar regando com frequência, mas em pequenos volumes. Regador insuficiente afetará o gosto. A terra deve estar sempre molhada, caso contrário, os steblacks estão rachando.
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Regularmente necessário para soltar o solo, mas não mergulhar. Alimente melhores fertilizantes orgânicos ou infusão de ervas. O único inimigo Kohlrabi é um flew crucífero. Para o tratamento, é impossível usar fertilizantes químicos - apenas cinzas. As plantas precisam derramar, peneirar ash através de uma peneira e polvilhe as folhas.
A colheita Kohlrabi deve ser montada quando os steblacks são alcançados de 7 a 8 cm de diâmetro. Variedades precoces podem ser comidas com folhas. Em variedades posteriores, projetadas para armazenamento, cortar os folhetos, secar as frutas e dobrar na adega, deitada na areia.
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