Alho-porro não encontrou esse amor nationwide em nosso país como na culinária europeia. Uma vez adicionando-a ao primeiro, segundo pratos, lanches frios, imediatamente se torna compreensível. População: gosto agradável não muito afiado, fragrância leve. Acontece, o alho-poró é completamente fácil crescer.
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Para decidir por si mesmo, vale a pena ou não crescer alho-poró, deve-se notar que esta planta não é apenas deliciosa, mas também útil. Devido ao alto teor de proteína, fibra, açúcar, vitaminas, sais minerais e um pequeno número de óleos essenciais, este produto é indispensável na nutrição dietética. É bem mantido todo o inverno em um lugar fresco, acumulando ácido ascórbico. O alho-porro ativa o metabolismo, substitui as reservas de vitaminas e minerais no corpo, e os pratos dão uma nota especial piquant.
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Ao comprar sementes, você precisa prestar atenção ao grau de Lucas - distinguir entre o início, o meio e atrasado. Se o tipo precoce pode ser com segurança em segurança em um solo aberto no início da primavera para obter uma salada verde, então as variedades tardias são perfeitas para armazenamento de inverno.
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Jardineiros de venda aconselham a cultivar mudas de alho-poró. Em meados de março, as sementes precisam absorver em água quente por meia hora, enxaguar e envolver em um tecido molhado. Assim, as sementes estão se preparando para o pouso, o tecido de tempos em tempos deve ser salvo, e em uma semana você pode semear querida. Recomenda-se sugar as sementes a uma distância de 2 cm umas das outras, a temperatura do ar ideal é de 14 a 20 ° C após 50 dias, as mudas estão prontas para pousar na cama.
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Antes de plantar um jardim, você precisa se preparar: para encaixar o composto, adicionar fertilizantes minerais, por exemplo, ureia e alternar o solo para uma profundidade de 20 cm. Cada planta é recomendada antes de aterrissar para encurtar a raiz e as folhas. Na profundidade dos sulcos 10-12 cm plantou mudas a uma distância de 20-25 cm.
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É importante lembrar que depois do pouso, é impossível regar três dias, após o que nós água uma vez a cada cinco dias, não faz mal depois de rega para alimentar as plantas com um cowboy, ureia, superfosfato. Tal cuidado ajudará a arcos-pore a crescer forte e saudável, alegremente olhar com caules verdes elásticos.
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Você pode provar fresco no outono, seu caule branco e apartamento, como alho, as folhas têm um sabor agradável e aroma. Mas ainda é melhor deixar às vezes no inverno, um pouco fortaleceu sua palha seca, querida. No segundo ano, às vezes levará ainda mais força, seu caule suculento irá deleitar tamanhos impressionantes e excelente sabor.
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No segundo ano, às vezes vai florescer lindamente, suas inflorescências roxas rosadas são elevadas com bolas elevadas. Quando o arco está se perguntando, é necessário esperar quando as sementes amadurecem para semear no próximo ano. No entanto, essas sementes não perdem peso por três anos.
Leek não requer um tremendo esforço no cultivo, mas seu alto valor nutricional, um cheiro agradável, um sabor ligeiramente terrestre definitivamente vai gostar de todos que sabem muito sobre comida saudável e saborosa.
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