Choroba salmonelozy ma charakter zakaźny i wpływa na przewód pokarmowy. Salmonella Genus pałeczki są czynnikami przyczynowymi. Każdego roku przez salmonellosis jest zakażony około 2 milionów ludzi, co czyni chorobę jednego z najczęstszych.
Objawy
W przypadku choroby zakaźnej pacjent ma objawy podobne do objawów zatrucia konwencjonalnego:
- Ciekłe stołki z uwalnianiem śluzu, czasami krew. W pierwszych dniach biegunka pojawia się z salmonellosisem. Wody podłogowe, foamy, zielonkawy kolor. W tym przypadku pacjent czuje silny ból spastycznej natury w brzuchu, a mianowicie pępek. Liczba opróżniania dziennie wynosi około 5-10 razy.
- Nudności i wymioty. Objawy te można obserwować przez kilka dni, a nawet gdy żołądek jest całkowicie pusty. Prowadzi to do odwodnienia ciała, więc musisz zapobiegać powikłaniom jak najwcześniej.
- Nie pragnienie jedzenia. Początkowo zaleca się użycie bulionów warzywnych lub cieczy w dowolnej formie.
- Ból głowy, zwiększona temperatura ciała, która nie skakuje w ciągu dnia, dreszcze, słabości ciała.
Okres inkubacji Salmonelli po wejściu do ciała jest dwie godziny, a dwa dni. Potem zaczynają się manifestować pierwsze objawy. Ponieważ infekcje jelitowe są zakaźne, pacjent musi być izolowany.
Leczenie lekami antybakteryjnymi
Łatwy stopień choroby (wymioty i biegunka 1 raz wynosi maksymalnie 10 razy dziennie) nie wymagają hospitalizacji. Ale jeśli pacjent jest silnie odwodniony, wtedy lepiej jest skontaktować się z zakaźną tła. Ciężka postać salmonellozy obrabia się w komorze zakaźnego pod kontrolą lekarza, przy jednoczesnym przestrzeganiu diety i otrzymywania antybiotyków. Aby wypełnić płyn w organizmie trzeba pić dużo, w tym roztwory soli. Ampicyliny, polimiksyna M i Levomycetin, które są przewidziane w kompleksie z enzymami, są uważane za najbardziej typowych preparatów. Leczenie antybiotykami powinna wynosić od 5 do 9 dni.
żołądek mycie
Na pierwszych objawów, konieczne jest, aby umyć żołądek do usunięcia salmonell i toksyn. Postępuje się przy użyciu cewnika i pojemnika. W niektórych przypadkach, pić dużo wody i spowodować wymioty, ale może prowadzić do zerwania błony śluzowej żołądka. Prania sprawia, że \u200b\u200b2% roztwór sody. Z najprostszych przebiegu choroby, dodatkowe leczenie nie jest konieczne.
Biorąc roztwory soli
Aby wypełnić płynem i soli w organizmie, konieczne jest, aby wziąć pułk, oralitis, glucosolyan aby uzyskać następujące efekty:
- przywrócenie normalnego rehydratacji ciała;
- uzupełnienie soli;
- toksyny oprzyrządowania.
Zatem recider lek zostanie przyjęty w zależności od stopnia choroby. Pierwsze godziny wypełni zatrucia cieczy i usunąć, a następnie obsługiwać osiągnięty efekt. Do podawania dożylnego, trisole, Chille, refooliglucin, hemodez stosowane. Oni są wstrzykiwane w przypadku odmowy pacjenta od picia, wraz ze wzrostem oznaki odwodnienia i nie zatrzymał vytz. Rozwiązania są podawane w zależności od charakteru choroby. Po normalizacji stanu, takie leki muszą być anulowane.
Normalizacja układu trawienia
Enzymy są w stanie poprawić trawienie pokarmu i zdolność do przyswajania pokarmu. To świąteczny, mesphort, cholerezin. Stosują leki potrzebne instrukcje. Toksyny, oddzielając salmonelli można zobojętniono i usunięto za pomocą smect i enterodesis. Aby uniknąć dysbacteriosis, konieczne jest zastosowanie leków normalizować mikroflorę jelitową - są takie probiotyki jako bifidum, bificol.
Dieta na salmonellozy
- Podczas salmonelles, konieczne jest usunięcie impulsów z przewodu pokarmowego (w tym przypadku ostrego żywności), wzmacniacze wydzielania narządów (wędzone, smażone żywności), jak również jako środki powodujące fermentację i gnicie w jelitach (są warzywa i owoce , bułki).
- Konieczne jest spożywanie zup z warzyw, słaby bulion mięsny, omlet, gotowane mięso i ryby, ryż i kasza gryczana owsianka na wodzie, twaróg, mały kremowy olej, krakersy, galeria ciasteczka i picie wszelkiego rodzaju, wywara rodzynek, herbata .
- Jeśli forma choroby jest ostra, to jednoczęściowe mleko należy wyeliminować.
- Obserwuj dietę, konieczne jest w trakcie objawów choroby, po ich zniknięciu można stopniowo wprowadzić zwykłe produkty.
Środki zapobiegawcze są w zapobieganiu rozwoju krajowym, wdrażanie zasad sanitarnych w przedsiębiorstwach cateringowych. Automatyzacja wszystkich procesów produkcyjnych jest bardzo ważna, co wiąże się z jedzeniem. Ponadto konieczne jest przestrzeganie zasad higieny podczas gotowania żywności, a także obróbki termicznej żywności. Szczepionki Salmonellet nie istnieją dzisiaj.
0
382
