Truffele są długimi - rozpoznawanymi światowymi przysmakami, czasami wartymi wspaniałymi pieniędzmi. Tak wielu nie smakowało go i nie znał tylko z pierwszej ręki. Jednak wszystko, co rośnie, może być uprawiane pod względem inwestycji i siły. Rosnące trufle to bardzo czasowy proces, który wymaga dużych inwestycji monetarnych, ale po kilku latach, z zastrzeżeniem udanej uprawy, może odwrócić się w całkowicie udany biznes. Ponieważ cena trufle jest bardzo wysoka i usprawiedliwia inwestycje.
1
Dość duża przestrzeń jest wymagana, aby rosnąć trufle, jeśli zamierzasz je rozwijać na zewnątrz, albo dobrze-konsekwencjonowany pokój, możesz pisać, pamiętaj, aby utrzymać stałą temperaturę - około +22 ° C. Grzyby są niezwykle słabo tolerowane przez zmiany temperatury, aw tym przypadku nie będziesz miał dobre żniwa. Pożądane jest również, aby warunki w Twoim regionie były korzystne dla wzrostu dębów, buk lub orzechów, jako trufle tworzą symbiozę z tymi drzewami i rosną w swoich korzeniach.
2
Aby sadzić trufle, będziesz potrzebować kilku sadzonek osuszy, dębu lub materiału bukowego i zarodnika - torf z zarodnikami grzybów. Sadzonki już zakażone grzybami można kupić w sklepie, ale w Rosji jest to dość rzadkie, więc może być wygodniejsze w użyciu sklepów internetowych. Korzenie proroka są dokładnie leczone materiałem zarodnikowym, zanurzają go w pożywce odżywczej i pozostawić na kwarantannie. Po trzech do czterech tygodniach, gdy grzybnia przyjmuje korzeń, sadzonki można sadzić w przedszkolu. Końcowy przeżycie występuje w ciągu jednego roku.
3
Подготовьте место для посадки саженцев с мицелием трюфелей. Это должна быть хорошего качества почва без камней, некислая, удобрение лучше не вносить, чтобы не погиб мицелий. Желательно тщательно обработать почву механически – она не должна быть заражена другими грибами, не допускается наличие травы и сорняков, особенно в первые пару лет выращивания трюфелей. Но и обработка гербицидами недопустима. Высаживать саженцы в открытый грунт необходимо поздней весной, когда окончательно минуют угрозы заморозков. В ямку наливают немного воды, садят растение на глубину 0,75 м, засыпают землей и уплотняют. Сверху в радиусе 40 см рассыпают слой мульчи – лесную землю с опавшими подпревшими листьями, укрыть пленкой.
4
Для успешного выращивания трюфелей необходимо тщательно ухаживать за плантацией. Не допускать на территорию главных врагов трюфелей – свиней и кроликов, бороться с вредителями, например, долгоносиками, следить за постоянным уровнем PH почвы. Регулярно производить тщательную уборку сорняков. Кроме этого, важно, чтобы температура колебалась от +16 до +22°С. О скором урожае остается только мечтать, но в течение пяти лет грибов будет вырастать все больше и больше, а плодоносить мицелий может десятилетиями. О появлении урожая вы сможете узнать по небольшим выпуклостям, появившимся на земле.
Из-за ценности трюфелей их выращивание является хоть и очень хлопотным, но весьма доходным делом. По всему миру существует множество ферм по выращиванию этих ценных грибов, даже в тех местах, где трюфели никогда не росли. Так что вырастить их возможно, тем более, что урожайность на грибных фермах в несколько раз выше, чем в естественных условиях природы.
0
1651
