Gotówka jest doceniana w kuchni europejskiej do silnego smaku i korzystnych właściwości. Ta roślina jest uniwersalna, jest dobrze zharmonizowana z daniami ryb i mięsami, używanych w sałatkach i kanapkach. Wiele przepisów z regulacją można znaleźć w kuchni włoskiej. Ruhaw może być uprawiany w domu iw ogrodzie, od wiosny do jesieni.
Nasiona ruhali widzą bezpośrednio do ziemi, na głębokość 2 centymetrów. Po wysiłku lepiej jest używać długiego głębokiego pudełka. Obfite, polerowane nasiona muszą być pokryte polietylenem przez pięć dni, przed pojawieniem się kiełków. Aby wylądować, lepiej wybrać fajne jasne miejsce.
Możliwe jest wysiewanie tej rośliny co 20 dni i jeść do późnej jesieni. Bogaty jest bogaty w przydatnych elementów śladowych i minerałów. Doskonale uzupełnia potrawy dietetyczne, nieznacznie zwiększając zawartość kalorii, wzmocni układ odpornościowy i poprawić trawienie.