Na wakacjach ustawienie tabeli jest ważne, a także menu gotowane. W końcu zadaszony stół jest pierwszą rzeczą, którą widzisz. Tak więc rozwija początkowe wrażenie recepcji i wysiłków gospodyni. Ponadto prawidłowe umieszczenie obiektów tabeli sprawia, że \u200b\u200bposiłki wygodne i dążą do tego, jest po prostu konieczne.
1
Służba zawsze zaczyna się od obrusu. Wybierz obrus z tkaniny, ale nie zysku, ponieważ jest to naturalny materiał, który tworzy atmosferę komfortu i obecnej gościnności. W schemacie kolorów powłoka tabeli powinna być zharmonizowana we wnętrzu. Pożądane jest, aby obrus był monofoniczny. Obecność wielu kolorów lub jasnych kombinacji może odwrócić uwagę od potraw. Jeśli tabela jest ciemna, pamiętaj, aby umieścić naczynia lekkie, aby podkreślić kontrast. Szacuj równomiernie obrus, wskazówki powinny być zszedł o 25-30 cm przy każdym rogu. Daje stolikowi atrakcyjny wygląd i nie stworzy niedogodności dla gości. Dopuszczalne jest stosowanie tylko idealnie czystego, odrzuconego obrusu.
2
Serwetki Oprócz głównego zadania, funkcja jest również dekoracyjna. Ponownie, serwetki wybierają tkaninę, co najmniej 1 szt. Dla każdego gościa. Pięknie złożyć je i umieścić na talerzu lub umieścić go w pobliżu. Jeśli to możliwe, zdobądź serwetki w tonie obrusu. Papierowe serwetki nie przeszkadzają, ale tylko jako dodatkowe. Ten ostatni można znaleźć w najróżniejszym kolorze i konstrukcji, szukaj odpowiedniej opcji.
3
Według etykiety, płyty są pierwszorzędne tylko służące. Jednak dla tabeli domowej zasada ta może być uproszczona i średnia, czyli bar przekąskowy. Jeśli potrzebujesz pod diner, umieścimy środkową jadalnię. Umieściamy takie naczynia naprzeciwko każdego krześle, około 2 cm od krawędzi blatu. Prawie zawsze idealna opcja będzie białe płytki. Jeśli chcesz użyć wielokolorowych lub wzorzystanych, postępuj zgodnie z całkowitą kombinacją z innymi obiektami. Gdy menu zawiera zupę kremową, serwujemy danie w zupie. Dla bulionów i przezroczyste zupy znajduje się oddzielna miska.
4
Idź do Cutlers. Najprostszy zestaw składa się z czterech przedmiotów, ale nie z dwóch! Po prawej stronie płyty mamy nóż i łyżkę. Po lewej stronie - zwykła wtyczka. Łyżka deserowa znajduje się nad talerzem, a jeśli to konieczne, widelec deserowy i nóż.
5
Na jednym goście optymalnie umieścił 2-3 szklanki: do alkoholu i wody. Zbiorniki alkoholowe są wybierane zgodnie z typem napoju. Na przykład szampan jest pobierany z wąskich dużych szklanek, Martini - od stożka, wódki - z małego szkła. Wszystkie kieliszki do wina muszą uchwycić, że krople lub kropeleki wody, Villi i inne osoby zewnętrzne nie są oglądane w świetle.
6
Niedaleko od środka tabeli umieszcza urządzenia z przyprawami. Pamiętaj, aby umieścić tu pieprz i sól. Jeśli dania są dozwolone, można dodać octu, musztardy, przyprawy.
7
Nie rób, gdy służą bez dekoracji. Najczęściej na stole umieszcza kwiaty, jest piękny i powszechnie. Jednakże powinno być uważne: upewnij się, że żaden z gości nie cierpi na alergie; Pozostaw wolną przestrzeń wokół wazonu, aby płatki i pyłek nie przypadkowo wpadły w żywność; Nie używaj kwiatów z wyraźnym aromatem. Oprócz bukiet lub zamiast tego można użyć świec, figurki, kompozycji dekoracyjnych. Na przykład kompozycja gałęzi jodłowych, stożków i kulek będzie odpowiednia do stołu noworocznego. Dla dzieci fantastyczny bohaterowie są osiedlani, kolorowe elementy. Kolor romantyczny wieczór będzie sercami lub aniołami.
Przygotowując się do serwowania stołu, pomyśl o tym, co spodziewasz się. Z oficjalnymi i zrelaksowanymi przyjaznymi przyjęciami atmosfera będzie istotnie inna, a ogólna konstrukcja spotkania zależy od niego.