Topinambour bulwy mogą być używane zamiast ziemniaków. Ma nieco słodki smak i nie zawiera skrobi. Sama roślina jest wysoki wieloletnia, bardzo podobna do słonecznika. Kwiaty kwitną na początku jesieni, a bulwy mogą być spuchnięte zarówno późnym jesieni, jak i przyszłego roku na wiosnę. Reprodukcja Topinambur jest głównie wegetatywna. Nasiona są sadzone tylko na południu, ponieważ w naszych szerokościach geograficznych nie ma czasu na tworzenie bulw.
1
Jesienią, grunt jest kapałany, a kompost, nośniki fosforowe i potażowe przyczyniają się. Na wiosnę gleba jest luźna i rozproszona nawozy azotowe.
2
Duże, nienaruszone bulwy są namoczone w roztworze zaprawy przez 15 minut. Możesz używać i suszonych bulw. Usiądź w maju lub we wrześniu, aby uzyskać uprawę na wiosnę.
3
Musisz wykopać doły w głębokości 15 cm. Odległość między wierszami powinna wynosić 60 cm, między odwierty - 50 cm. W każdym dobrze umieścił jedną bulwę i zasypiaj ziemię. Pierwsze kiełki pojawiają się w ciągu 2-3 tygodni.
4
Topinambur jest bezpretensjonalną rośliną. Pędy mogą osiągnąć 3 m wysokości, tworząc rodzaj ściany, elewacji. Dlatego zaleca się, aby nie składać o niskich roślinach, aby ich nie cień.
5
Podczas wzrostu pędów musimy okresowo usunąć chwasty, poluzować ziemię. Pierwsze opady są przeprowadzane, gdy Topinambe osiągnie 20 cm, drugi wynosi 50 cm.
Goście uprawiane i troszczą się o Topinamburg, a także do zwykłych ziemniaków. Przechowuj bulwy w piwnicy lub w lodówce.