Pragnienie karmienia rodzimego pysznego i przydatnego jedzenia często popycha nas do zakupu nowego urządzenia kuchennego: producenci chleba, suszarki owocowe, jogurtnitsy. Na cześć pierwszych dwóch, nie wszystko jest jasne, ale teraz ostatnia innowacja stała się coraz bardziej prawdopodobna w kuchniach opiekuńczych hostess. Wystarczy wybrać i kupić jogurtite znacznie łatwiej niż dowiedzieć się, jak zarządzać go kompetentnie. W końcu takie "cud technologii" ma również ważne niuanse.
1
Podstawowe zasady stosowania są dość proste: ustanawiając mieszaninę do żłobków w słoikach, ustaw niezbędne numery na timerze. Na pierwszy rzut oka wszystko jest przezroczyste, ponadto instrukcje są zawsze pod ręką. Ale! Istnieje wiele wskazówek i zaleceń, które nie są określone w opisie operacji. Jest to rodzaj podsumowania końcówek z doświadczonych kucharzy i obserwacji gospodyń domowych.
2
Jest to najbardziej rozsądne, aby wybrać stałe miejsce na jogurtney na absolutnie gładkiej powierzchni. Podczas pracy nikt nie może go przenieść, zmienić sytuację, przestawiano z miejsca na miejsce. Przed procesem, kubki (słoiki) powinny być dobrze umyte, bez pozostałości detergentu lub jogurtu z poprzedniej strony.
3
Wygoda jest głównym składnikiem, bez którego nie będzie wynik. W związku z tym można użyć savy jogurt ze sklepu, część jogurtu domu z ostatniej gry lub specjalnej mieszanki najbliższej apteki. Radzimy spróbować trzech opcji z kolei i określić najbardziej udany dla siebie. Gotowanie mieszanki do wędki jest akceptowane w takim stosunku: 1 litr mleka - 120 ml jogurtu. Jeśli kupisz proszek w aptece, uważnie przeczytaj instrukcje przed użyciem.
4
Mleko - drugi, nie mniej ważny składnik, więc powinien być najbardziej świeży. Przed użyciem konieczne jest zagotowanie go do zabicia szkodliwej mikroflory. Bakterie na żywo z swejgu będą wystarczające. Zwracać uwagę na tłuszcz. Mleko tłuszczowe, grubszy spójność będzie jogurt. Optymalna opcja wynosi 3,5%. Idealną opcją jest domowe mleko z najbliższym gospodarstwem.
5
Długość procesu gotowania zależy również zależy od stopnia przyszłego jogurtu. Odsłaniając czas na zegarze, uważaj: W mniej niż 8 godzinach możliwe jest przygotowanie tylko ciekłego produktu. Jeśli lubisz więcej gruby, lepiej czekać 10, a czasem 12 godzin.
6
W celu dywersyfikacji menu, dodaj jagody w mieszaninie, dżem, dżem, kawałki owoców. W tym czasie otrzymasz pyszny i przydatny jogurt z wypełniaczem. Jeśli dodajesz do płynnej kakao i cukru, okazuje pyszny deser czekoladowy. Najważniejsze nie boi się eksperymentować. Ponadto najnowsze modele jogerów uzupełniają funkcje twarogu gotowania, lodów, deserów i kefiry.
Posiadanie podobnego urządzenia Wewnątrz w gospodarstwie, możemy zadeklarować z pewnością siebie, że cała rodzina je tylko przez naturalne produkty mleczne bez dodatków chemicznych i konserwantów. Tak, i trzymaj jogurty domowe nie są takie problematyczne: pokryte pokrywką - umieścić go w lodówce.
Dla tych, którzy nie lubią słodkich, polecam jogurt z wodorostami. Bardzo oryginalny, przydatny i smaczny. Sałatka z kapusty morskiej na sprzedaż we wszystkich sklepach. Dodaj do smaku: 2-3 łyżeczki kapusty morskiej na szklance jogurtu.
0
1021
Dla tych, którzy nie lubią słodkich, polecam jogurt z wodorostami. Bardzo oryginalny, przydatny i smaczny. Sałatka z kapusty morskiej na sprzedaż we wszystkich sklepach. Dodaj do smaku: 2-3 łyżeczki kapusty morskiej na szklance jogurtu.