როგორ იზრდება shiitaka

Shiitake - სოკო ერთად სამკურნალო თვისებები, რომ იზრდება შესანიშნავად სახლში. ისინი არ არიან დამოკიდებული, ამიტომ გამოცდილი მებოსტნეები იღებენ ღირსეულ მოგებას მათი გაყიდვისგან. ამ სტატიაში ჩვენ დეტალურად გითხრათ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს Shiitaka.

Shiitake მუდმივად ხილია მაისიდან ოქტომბრამდე, მაგრამ ამისათვის თქვენ უნდა შეიქმნას მისაღები პირობები. გაზაფხულის დასაწყისში, მოამზადეთ სუბსტრატი, ამის გაკეთება, შეარჩიეთ მთელი stumps ან ხის ბარები. არჩევა ხეები გარეშე ხილული დაზიანება ქერქი, მას არ აქვს უფლება გამოიყენოს stumps რომელზეც სხვა სოკო იზრდება. შეეცადეთ გაჭრა ფილიალები თირკმლის გამოჩენამდე, ეს არის ამ დროს ხის უმრავლესობა ყველა სასარგებლო ნივთიერებებისა და ვიტამინებისგან. არ დაუშვას ხის საშრობი. ადრე სათესი კულტურის, აუცილებელია boil substrate ან გამართავს sawn congs დაახლოებით ერთი დღე წყალი. ეს საშუალებას მოგცემთ გაჯეროთ წყლის ტენიანობით, რომელიც დააჩქარებს Shiitake- ის ზრდის პროცესს.

გთხოვთ, გაითვალისწინოთ ტემპერატურა დღის მეორე ნახევარში, სადაც სოკო იზრდება, არ უნდა აღემატებოდეს + 16 ° C. ღამით, შესაძლებელია ტემპერატურის შემცირება + 10 ° C. გათბობის დონის ცვლილება ხელსაყრელი გავლენას ახდენს კულტურის ზრდაზე. ახლა საბურღი ხვრელები 6 სმ სიღრმეზე. რეცესებს შორის მანძილი უნდა იყოს არაუმეტეს 10 სმ. ამ ხვრელებში, დაასხით mycelium ამ ხვრელების და დახურეთ ხვრელების სველი ბამბა. თუ თქვენ აპირებთ ბაღში სოკოების ზრდას, გადაიტვირთოთ მაგისტრალური სიგრძე 2/3. ეს ხელს შეუშლის ხის საშრობი და რამდენიმე წლის განმავლობაში გაიზრდება სოკოების გაზრდა.

თუ თქვენ არ გაქვთ შესაძლებლობა გამოიყენოთ ჟურნალი მზარდი სოკო, შეგიძლიათ სცადოთ აფეთქდეს კულტურის ხის ნახერხი. ამისათვის, აურიეთ ნახერხი და ბრმა. ეს ხელს შეუწყობს გარემოს მზარდი სოკოს კოლონიების მზარდი გარემოს. სანამ mycelium, მოვხარშოთ ნახერხი წყლის 1 საათი, ის გაანადგურებს ბაქტერიების და სხვა სოკო.

იყიდება სოკოს სადესანტო, უბრალოდ განათავსეთ იგი სუბსტრატს და ფილმის კონტეინერის დაფარვას. სოკოების დაწყების საწყის ეტაპზე ტემპერატურა უნდა იყოს + 20 ° C. მას შემდეგ, რაც სოკო გამოჩნდება ზედაპირზე ნახერხი, შეგიძლიათ შეამციროთ გათბობის + 16-17 ° C. როდესაც კულტურა საბოლოოდ ჩამოდის, სუბსტრატი თეთრი გახდება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ mycelium გამოიყენოთ ჩანთები სუბსტრატს. სოკოს ინტერნატის დაწყებამდე, აუცილებელია მათთვის გაღრმავება და დაასხით მათ.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩალის როგორც სუბსტრატი. ამისათვის, ეს მოხარშული 2 საათის განმავლობაში ქსოვილის ჩანთა, და შემდეგ მცენარეთა fungouncing მას. საუკეთესო ჩამოყალიბებულია mycelium ფენა. ჩალის ფენაზე, მოათავსეთ სოკონი და დახურეთ სუბსტრატს. თქვენ შეგიძლიათ თესვა სამი რიგში. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა დაველოდოთ მოსავლის 2-3 ტალღას.

არსებობს სპეციალური ბლოკები მზარდი shiitake. მათ უკვე შეიცავს ყველა სასარგებლო ნივთიერებებს და სასუქებს. არ არის აუცილებელი, რომ მათ სოკოს ინტერვალით მოვხარშოთ.

შედარებით Shiitake Peels, ისინი იზრდება ნელა, ასე მომენტიდან სადესანტო ადრე მოსავლის აღება 6 თვე. სანამ სოკოების შეგროვება, ტენიანობის დონე 50% -მდე შეამცირებს. ეს საშუალებას მისცემს შექმნას ზედაპირზე მჭიდრო ფილმი ქუდები, რაც ხელს უშლის სოკოს დაზიანებას.