Artichok არის ძალიან ძველი მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც ითვლება ბოსტნეულის არისტოკრატები. ჭამენ მითვისების ხელმძღვანელები, ბაზაზე inflorescences, რომელიც მხოლოდ დაიწყო საჯარო იყოს. ხორციანი რბილობი artichoke შეიცავს ნახშირწყლები, ცილები, ვიტამინები, კაროტინი და ორგანული მჟავები. გამოიყენეთ ეს სამზარეულო პიურე, საწებელი, და ასევე დასძინა, სალათები, მეორე კერძები. მცენარეთა თავად შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც დეკორატიული ელემენტი ბაღი, ლანდშაფტის დიზაინი. იზრდება artichoke სამ მეთოდები: თესლი, კალმები, ნერგები.
1
დარგვა თესლი შემოდგომაზე მოამზადოს ნიადაგი. საიტი ჩამოდის და სასუქები, სასურველია ორგანული. გაზაფხულზე, ეს ადგილი კვლავ მთვრალი და უკვე მინერალური სასუქების შეუწყობს ხელს. Move ჭაბურღილების მათ, ნოტიო, spatula ნაცარი და watered წყლით. თითოეულ snatch წამოაყენონ გარეთ 2-3 თესლი. ხილი მზად აგვისტოს დასაწყისში.
2
როდესაც სადესანტო artichoke ერთად კალმები, ქარხანა თხრა შემოდგომაზე. ყველა ოვერჰედის ნაწილი მოჭრილი, ტოვებს მხოლოდ rhizome. ეს არის დაკეცილი ყუთები sprinkled ერთად ტორფი და მოთავსებული მშრალ, გრილ ადგილას. In გაზაფხულზე rhizomes, დაჭრილი მხრიდან გასროლას მოჭრილი და ჩადებული ბანკში. შეინახეთ ისინი ჯერ სათბურის ან სახლში. შეგიძლიათ მცენარე ღია ადგილზე მაისის შუა როგორც ჩვეულებრივი ნერგები. Vintage ამ მეთოდით შეიძლება მიღებულ ივლისის შუა რიცხვებში.
3
სანამ გამოყენებით seedy მეთოდი, თესლი უნდა აღჭურვილია. კენჭი გაჟღენთილია თბილ წყალში, მაშინ განთავსებული შორის ორი სველი ნიშნები და germinate. მას შემდეგ, რაც გამოჩენა პირველი პროცესები, მათ უნდა ჩაიდოს მაცივარი 20-25 დღის განმავლობაში. როდესაც პროცესები გახდეს ზომა 1,5 სმ, დასვა ბანკში. როგორც კი პირველი ბროშურა ქარხნის ჩანს - dive. ღია ნიადაგის გადანერგილი როდესაც artichoke სიმაღლე 20 სმ. ჩადება pits, ხვნა ნაცარი, ნეშომპალა.
4
მას შემდეგ, რაც მეთოდის გამოყენებით, ქარხანა უხვად watered. მას შემდეგ, რაც rooting, იგი watered ზომიერად, ნიადაგი მუდმივად ფხვიერი.
ხელმძღვანელები და inflorescences საქართველოს artichoke ripen არათანაბრად, ასე რომ მოსავლის შეიძლება შეაგროვეს მდე ყინვების. აუცილებელია, რომ მოჭრილი მათ დასაწყისში bloom როდესაც მასშტაბებს დაიწყო გახსნა.